第一次做鸡蛋麻糍初中生作文【经典5篇】
第一次做鸡蛋麻糍初中生作文 篇一
第一次做鸡蛋麻糍
我是一名初中生,最近在家里闲来无事,决定尝试着做一些美食。在网上看到了鸡蛋麻糍的做法,觉得很有趣,于是便决定挑战一下自己,第一次尝试做鸡蛋麻糍。
首先,我准备了所需的食材和工具。鸡蛋麻糍的主要食材是糯米粉、鸡蛋和红糖,同时还需要椰丝和花生碎作为配料。而工具方面,我准备了一个搅拌碗、一个蒸锅和一个平底锅。
接下来,我按照做鸡蛋麻糍的步骤开始操作。首先,我在搅拌碗中将糯米粉和鸡蛋搅拌均匀,然后慢慢加入适量的水搅拌成面糊状。接着,我将红糖加入面糊中,再次搅拌均匀。
然后,我开始蒸鸡蛋麻糍。我先将蒸锅加热至水开后,将面糊倒入蒸锅中,用铲子轻轻划开面糊的表面,使其均匀分布。然后,我盖上锅盖,用中小火蒸煮大约10分钟。
蒸好后,我将鸡蛋麻糍取出,放在一旁晾凉。在等待的过程中,我将椰丝和花生碎分别放在平底锅中炒熟,增加了鸡蛋麻糍的口感。
最后,我将晾凉的鸡蛋麻糍切成小块,然后在表面撒上炒熟的椰丝和花生碎。一盘色香味俱佳的鸡蛋麻糍就完成了。
我拿起一块鸡蛋麻糍,轻轻咬了一口。鸡蛋麻糍的口感软糯,红糖的甜味与花生的香脆相互交融,令人回味无穷。我喜欢上了做鸡蛋麻糍的过程,也喜欢上了这道美食的味道。
第一次做鸡蛋麻糍 篇二
第一次做鸡蛋麻糍
我是一名初中生,最近在家里闲来无事,决定尝试着做一些美食。在网上看到了鸡蛋麻糍的做法,觉得很有趣,于是便决定挑战一下自己,第一次尝试做鸡蛋麻糍。
我按照网上的食谱准备了所需的食材和工具。鸡蛋麻糍的主要食材是糯米粉、鸡蛋和红糖,同时还需要椰丝和花生碎作为配料。而工具方面,我准备了一个搅拌碗、一个蒸锅和一个平底锅。
我按照步骤开始操作。首先,我将糯米粉和鸡蛋放入搅拌碗中,搅拌均匀。接着,我慢慢加入适量的水,继续搅拌成面糊状。然后,我将红糖加入面糊中,再次搅拌均匀。
接下来,我开始蒸鸡蛋麻糍。我将蒸锅加热至水开后,将面糊倒入蒸锅中,用铲子轻轻划开面糊的表面,使其均匀分布。然后,我盖上锅盖,用中小火蒸煮大约10分钟。
蒸好后,我将鸡蛋麻糍取出,放在一旁晾凉。在等待的过程中,我将椰丝和花生碎分别放在平底锅中炒熟,增加了鸡蛋麻糍的口感。
最后,我将晾凉的鸡蛋麻糍切成小块,然后在表面撒上炒熟的椰丝和花生碎。一盘色香味俱佳的鸡蛋麻糍就完成了。
我拿起一块鸡蛋麻糍,轻轻咬了一口。鸡蛋麻糍的口感软糯,红糖的甜味与花生的香脆相互交融,令人回味无穷。我喜欢上了做鸡蛋麻糍的过程,也喜欢上了这道美食的味道。通过这次尝试,我学会了如何制作鸡蛋麻糍,并且也更加了解了食物背后的故事。我会继续努力,尝试更多的美食制作,享受烹饪的乐趣。
第一次做鸡蛋麻糍初中生作文 篇三
第一次尝试做鸡蛋麻糍,我经历了许多困难和挑战。但是,我并没有放弃,而是坚持不懈地努力下去。最终,我成功地做出了美味的鸡蛋麻糍。
在制作鸡蛋麻糍的过程中,我遇到了很多问题。首先,面糊太稠了,无法顺利搅拌。我尝试着加入一些水,但是面糊还是没有变得流畅。于是,我决定重新准备一份面糊,这次加入适量的水,确保面糊的稠度能够适宜。
接下来,我将面糊放入锅中煎炸。但是,我发现麻糍很容易粘在锅底,无法翻转。我尝试着用铲子把麻糍从锅底上挖下来,但是麻糍依然保持着原状。于是,我决定在锅里加入一些油,以防止麻糍粘在锅底。
最后,我将煎好的麻糍取出,发现它们并不够酥脆。我想起了食谱上的建议,将麻糍用勺子压平。我小心翼翼地将麻糍压平,使其更加酥脆。
虽然在制作鸡蛋麻糍的过程中我遇到了很多困难,但是每次克服困难后的成就感都让我觉得非常满足和开心。我学到了很多关于烹饪的知识和技巧,也明白了要做出美味的鸡蛋麻糍需要不断地尝试和改进。
通过这次尝试,我不仅收获了美味的鸡蛋麻糍,还锻炼了自己的耐心和毅力。我相信,只要我坚持不懈地努力,就能够做出更多美味的食物,让自己和家人都享受到美食的乐趣。
第一次做鸡蛋麻糍初中生作文 篇四
第一次做鸡蛋麻糍初中生作文 篇五
每一个人都会有第一次学什么,这不,我就学做了麻糍。今天中午,我心血来潮想自己动手烧一次麻糍。现在开始动手了。
首先,准备好材料:麻糍,鸡蛋、葱。把麻糍切成一块块的(我是这样做的),从冰箱里拿出两个鸡蛋,打在碗里,使劲搅拌,搅拌好后放在边上备用然后把油倒进一点锅里,待油烧了两三分钟,烧烫了便把事先准备好的麻糍放进锅中,一面炸的黄了,嫩了,再翻过另一面继续炸,等全部弄好了之后,便把鸡蛋倒入锅中,当然不要全部倒下去,只要到二分之一便可,手捏着锅柄把锅摇一摇,让蛋留到下面去,使下面也有一点蛋,接着再反面,重复动作,把碗里的蛋全部倒下去,也像前面一样,手捏着锅柄把锅摇一摇,让蛋留到下面去一点点,继而等待贴着锅底的那一面烧熟了,翻面,然后,用铲子按按那麻糍熟了没,两面都得按。大约过了两三分钟,那麻糍熟了,我便熄火,将麻糍盛入碗中,可是一翻面,呀,背面都烧焦了,算了,毕竟第一次烧吗,也一定有过失的.啦。这样安慰自己,将一碗盛好了的给妈妈,妈妈笑着说我:“宁宁,平时妈妈做的你说难吃,今天自己做焦了,反倒不说话了,是不是你自己做没关系,我做的就不行啊?”听到妈妈的玩笑声,我脸红了起来,低下了头,却大声而有肯定地说起来:“又没关系,我是第一次做吗,下次我一定会有进步的。”话说完,我与妈妈都笑了。
看着自己亲手做的麻糍,品尝着焦了的麻糍的美味,心里自然特别欢喜.,因为我会做麻糍了,虽然功夫还不到位,烧的有些不好,但我还是特别开心。