椰子肉怎么吃

椰子肉怎么吃

夏天,椰子上市,喝完椰汁,椰肉怎么吃,下面品才小编教教各位,

椰子肉怎么吃

椰子肉怎么吃

蜂蜜椰肉

①把椰子肉剥离出来放入搅拌机内和水一起搅拌,最好是开水。

②由于老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎。可以在最后搅拌好的鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。

③通常一个老椰子的椰肉羹可供4个人食用。由于老椰肉含有十分丰富的椰油,故容易饱肚子,一次不能吃太多。

椰子炖天麻

①先将椰子外衣剥掉,在椰子顶端锯开一个小口,切勿将椰子汁倒出来。

②将天麻洗净,切成小片,与适量红糖一同放入椰子内。

③将椰子顶盖盖回,放在大碗中用文火隔水炖1个小时即可,

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原只椰子奶冻

①准备椰子和其他材料,把椰子水倒出备用。

②将吉利丁片用清水浸软备用。

③将牛奶加入糖和椰浆,用小火加热搅拌,等白糖溶化,注意不能沸腾,然后再将备用的吉利丁片倒入,搅拌溶化再同椰子水混合,然后晾至温热!

④待晾至温热,将浆液倒入椰子中,放入冰箱冷藏6小时以上,待其凝结即可食用!

椰子蒸饭

①米和水1:1.2备好泡上半天,用漏油勺将米连水一起灌进椰子里。

②隔水大火蒸50分钟到60分钟,随后劈开,就完成了。

椰子的`挑选技巧

1、我们在选椰子的时候要选一些比较圆的,而且拿起来手感要感觉比较重的那些。

2、很多人买椰子回来就只是喝那些椰子汁,现在小编教给大家椰子肉的吃法了,以后大家可以试一下哟,不要扔掉那么浪费。


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