甜樱桃的种植技术
甜樱桃的种植技术
1.在土层深厚、土质疏松、通气良好的沙质壤土或壤土栽培;在排水不良和粘重土壤上栽培易造成树体弱,根系浅。甜樱桃喜光,建立樱桃园必须在光照条件良好的阳坡或半阳坡。有大风的地区,还应营造防风林。
2.品种配置要适当,甜樱桃只有良种良砧配套,才能高产稳产。砧木选择大叶中国樱桃和磨把酸,增强根系,提高抗风能力。配置授粉树比例应为20%~30%,山地可与主栽品种混栽,每3株主栽品种栽1株授粉品种,平原地区每3~4行主栽品种栽1行授粉品种。
3.株行距以4~5米×5米或6米或7米,每667米218~33株,肥沃土壤密度小些,瘠薄土壤密度大些。
4.要在预定的株行距处挖穴或开沟定植,施足底肥。华北地区由于冬季寒冷、干旱、多风,秋栽苗木易失水抽干,宜在春季土壤解冻后尽早进行,一般在3月上旬。穴栽标准:挖大穴,穴深60~100厘米,径100厘米;若开沟栽则挖深宽各100厘米的沟。注意将表土与底土分开放置,然后在定植穴或定植沟内回填20~30厘米厚的与表土混合的`有机物,如树叶、秸秆、杂草或厩肥等,用脚踏实,再填部分表土至距地面30厘米左右,让中间略高于四周,将苗木放入穴(沟)内,使根系舒展,随填土随摇动苗木,并用脚踏实,使根与土壤密接。为防止苗木浇水后土壤下沉或受风吹倒,栽后可用木棍或竹竿固定,随即浇水,水渗后在苗木树干基部培一小土堆,或盖上1米2的地膜,能起到防寒、抗旱作用,可提高苗木的成活率。
5.甜樱桃对肥水要求严格。在春季刨果园时全园撒施土粪和开沟施人粪尿为基肥,6-7月份果实采收后追施化肥。甜樱桃自开花坐果到果实采收前不宜追施肥料,否则会使果实成熟不一致,降低经济价值。应注意把肥料集中施在早春和果实采收后,初花期根外喷布0.5%尿素和0.5%硼砂能提高坐果率8%~14.6%。甜樱桃对水分要求也很严格,对干旱和积涝都很敏感,甜樱桃为欧洲品系,要求有雨量充沛,空气湿润的生态环境,由于生长迅速,叶片大,蒸腾系数高,故自开花到采收应保持充足的水分供应。春季开花后应适时浇足水3次。第一次在落花后,果实高梁粒大小时进行,第二次在果实黄豆粒大小时进行,这期间果实细胞分裂旺盛,及时浇水可促进果实纵径增长。第三次浇水在果实开始着色时进行。此时正值果实细胞膨大期果实横径生长加快。满足水分供应有利于提高产量和品质。每次浇水一定浇足。若天气干旱浇水不足会引起严重落果,造成减产,若春旱浇水不足,后期遇雨又易发生裂果,降低果实经济价值。因此在旱的情况下,一定要保证浇“足三水”,才能丰产丰收。
6.甜樱桃整形修剪。甜樱桃干性强,生长迅速,萌芽力强,树冠高大,一般在4~6米以上。幼树期间枝条生长旺盛,成枝力强,进入结果期后,成枝力逐渐减弱,而对光照要求高,根据其这些生物学特性,宜采用多主干自然开心形进行整形修剪。其方法是:在基部劈接2~4个接穗成活后,第二年3月下旬在萌芽前,每棵嫁接苗选留生长相仿枝条3~5个为主干,在离地面50~60厘米处剪截定干。以后每年修剪把多主干当作多主枝以35度角向外延伸,内膛无明显中央领导干,每个主干每年留2个50~60厘米长的分枝为延长枝,由于干性强枝条易直立,延长枝应利用里芽外蹬加大角度开张,侧枝以50度角向外延伸,长度40~50厘米左右,对于主枝、侧枝和延长枝以下的枝条,要缓放弱枝,短截中庸枝,疏去强旺枝。幼树生长迅速枝条旺长时,可利用甜樱桃芽的早熟性,进行多次摘心,促其加快分枝,扩大树冠,有利于及早结果。甜樱桃用多主干自然开心形,不但可以比单干分层型形成树形早2~3年,而且树冠大,结果早。一般4~5年开始结果,8~10年可进入初盛果期,同时多主干整形还可以防止大树倒伏。
甜樱桃进入结果期后,可不必进行修剪,在6月份采收后,注意疏去内膛过密枝条,以改善内膛光照条件,在外围摘除当年生新梢1/3,可促使花芽形成又可防止结果部位外移,春季发芽前剪去干枯枝条。
甜樱桃的病虫害防治
一年发生多代,以卵在樱桃幼枝上越冬,春季萌芽时卵孵化成干母,干母在3月底在叶端部侧缘形成花生壳状伪虫瘿,并在瘿内发育、为害和繁殖,被害叶背凹陷,叶面突起在泡状瘿,虫瘿长2~4cm,初呈微红色,后变枯黄,4月底出现有翅孤雌蚜并向外飞迁,10月中下旬产生性蚜并在幼枝上产卵越冬。
防治措施:
1)发生量小的果园,可人工剪除虫瘿;
2)3月上旬,在瘿瘤蚜卵孵化后和虫瘿形成前,喷40%氧化乐果或50辛硫磷乳剂2000倍液,也可在10月份性蚜出现时喷上述药剂。
细苗性穿孔病
该病主要为害叶片,开始产生半透明水渍状淡褐色小斑点,逐渐扩大为不规则形暗褐
色周围有黄色晕环的病斑,最终病斑干枯脱落形成穿孔。从5月开始到落叶期均有发生,最重的是8~9月。防治措施:与樱桃叶斑病基本相同,另外在5~6份可喷65%代森锌500倍液。
虫害―绣线菊蚜
一年发生10余代,主要以卵在樱桃枝条芽旁或树皮裂缝处越冬,翌年4月上中旬萌芽时卵开始孵化,初孵幼蚜群集在叶背面取食,10天左右即产生无翅胎生雌蚜,6~7月温度升高,繁殖加快,虫口密度迅速增长,为害严重。8~9月蚜群数量开始减少,10月开始产生有性蚜虫,雌雄交尾产卵,以卵越冬。
防治措施:
1)展叶前,越冬卵孵化基本结束时,喷40%乐果或70%灭蚜可湿性粉剂1500~2000倍液;
2)5月上旬蚜虫初发期进行药剂涂干,如树皮粗糙,先将粗皮刮去,刮至稍露白即可;常用内吸药剂有40%乐果乳油,或50%久效磷乳油2~3倍液,在主干中部用毛刷涂成6cm的环带。如蚜虫较多,10天后可在原部位再涂药1次;
3)有条件的可人工饲养捕食性瓢虫、草蛉等天敌。
甜樱桃发展前景及发展地域要求
甜樱桃和中国樱桃相比:
①果大,色艳,味佳。中国樱桃单果重一般1~2克;甜樱桃一般5~8克,并有较强的光泽度;甜樱桃紫、红、黄三色俱全,可溶性固形物含量、干物质、含糖量均高于中国樱桃;
②耐贮运。中国樱桃常温存放24小时后先褐后霉,只能随摘随卖,不能远销,稍压即烂,稍震即破,极难装运;甜樱桃常温存放15天,不变色,不塌坑,不霉变,皮厚质韧,轻震不破,稍积不烂,便于长途远销;
③中国樱桃果个小,难采摘,且成熟期集中,劳力组织困难。同时丛状树形给喷药、采果带来很多不利;甜樱桃果大,树形多主干分层形,易花果管理,且成熟期长,熟果不易脱落,能延长市场供应周期;
④甜樱桃花期比中国樱桃晚15天左右,不易遭受晚霜侵袭。
甜樱桃和北方大宗水果相比。
①成熟期早,上市早,市场价值显著;
②花果期管理时间短,投入小,效益高;
③果子成熟于病虫害高峰来临之前,果期很少用药,是公认的安全无残毒水果。市场价格在20~40元/千克,效益明显高于北方大宗水果。
甜樱桃的适宜生长条件为:年均气温10~15℃,7.2℃低温期1440小时以上,年日照时数2000小时以上,无霜期200天以上,降水600毫米以上。在我国的渤海、黄海、东海沿海地区,黄河、长江流域的平原、川地、山坳、沟壑等壤土沙壤土地,均可栽植甜樱桃。
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