教学大纲
教学大纲
第一部分 大纲说明一、课程性质、任务与教学目的
设施园艺学是中央广播电视大学为农学科植物生产类园艺专业本科开设的一门专业主干课程，也适用于其他植物生产类专业。课内学时72（含实验学时16），共计4学分。
设施园艺学是园艺学科学生的专业主干课程，包涵了生物、环境和工程三个交叉学科的内容，要求学生在学习该课程前，已
本课程的教学任务是：根据园艺学科学生的专业背景，实现学以致用的目标，侧重讲授园艺设施在园艺作物生产中的应用。因此课程的主要任务是，要求学生掌握目前生产中普遍应用的园艺设施的主要类型及环境特点，不同覆盖材料对设施环境的影响，如何通过温、光环境调控和水肥管理满足园艺作物生产的要求，实现高产、高效目的。掌握目前设施栽培面积比较大的主要瓜类、茄果类等蔬菜、花卉和果树等作物的设施栽培关键技术。
本课程的教学目的是：通过介绍设施园艺的定义和内涵，设施园艺在百姓生活中的地位和作用，我国设施园艺与世界发达国家的差距等，使同学了解我国设施园艺发展的方向；通过对几种主要园艺设施的结构、类型、性能的讲授，使同学了解不同设施在生产中的应用；通过对覆盖材料性能的讲授，使同学们了解各种覆盖材料在生产中的选用原则；通过对设施内温、光、湿、气和土壤环境特点的介绍，使同学们掌握设施性能与调控技术；简单介绍园艺设施的选址要求、在建造和施工过程中应注意的关键问题；最后介绍园艺植物设施栽培的特点及主要蔬菜、花卉和果树设施栽培关键技术。通过以上内容的讲授，使同学们初步掌握设施园艺相关理论与技术。
二、与相关课程的衔接
设施园艺学综合性很强，从知识内容上涉及到园艺植物栽培学、土壤学、植物营养学、农业气象学、工程力学等诸多领域的学科知识。
三、课程教学的基本要求
1．设施园艺学属于实用技术，应用性很强。课程教学时，应坚持理论联系实际的原则，把传授知识和培养方法技能结合起来，把课堂教学和课外实践结合起来，达到学以致用的目的'。
2．采用多种教学资源，激发学生的学习兴趣，满足学生学习的个性化要求。
3．安排形成性考核，关注教学过程的监控、评价和反馈。
四、教学方法与形式
1．按照“中央广播电视大学人才培养模式改革和开放教育”的学习方式，教学以学生自主学习为主，多种形式的辅导为辅。
2．文字教材是教学的根本依据，体例合理，重点突出，尽量反映设施园艺领域的新进展，是学生必备和必读的文本。
3．录像教材是形象、生动地展现课程内容的辅助教材，它帮助学生理解和掌握课程内容。
4．IP课件、网上答疑、课程论坛、电话、信件、面授辅导、文字辅助教材等多种教学形式，可以提供及时、有效的学习支持服务，帮助学生解决学习中遇到的困难。
5．鼓励学生创造性思考，可以采用小组讨论、互助学习、实验实习、社会调查、案例分析等形式培养学生观察、分析、解决实际问题的能力。
五、教学要求的层次
各章教学要求分为重点掌握、一般掌握和一般了解三个层次，重点掌握的是本章的核心内容，一般掌握的为基本内容，一般了解为拓展性内容。考试以重点掌握和一般掌握内容为主，一般了解内容不考或仅占很小比例。
第二部分 媒体使用和教学过程建议
一、各章学时分配 教学内容 绪论 园艺设施的类型、结构、性能及应用 园艺设施的覆盖材料 园艺设施的环境特征及其调节控制 园艺设施的规划设计与建设 园艺作物的设施栽培 园艺作物的无土栽培 实验实习 二、教学资源
1．文字教材
文字教材为《设施园艺学》，是本课程的主教材。文字教材包括教学大纲中所要求的全部内容，是教与学的主要依据，也是编制录像教材的基础。2011春、2011秋借用教材，《设施园艺学》2010年7月第2版，张福墁主编，中国农业大学出版社。2012春启用中央广播电视大学出版社出版的《设施园艺学》，高丽红主编。
2．录像教材
录像教材是文字教材的导读、拓展、深化和补充。拟采用重难点讲授、案例分析等形式。在现有条件下，尽量做到教学形式的形象、生动、直观、简洁，有利于提高学生学习效果。
3．其它资源
IP课件利用计算机创造交互式的学习环境，提供设施园艺领域新进展、新趋势专题讲座，有利于学生知识的拓展。
4．推荐使用教材：中央广播电视大学主编的《设施园艺学》及配套音像资料；
2011春、2011秋主要学习资源为借用教材和网上文本辅导及教学活动。
三、教学过程建议
1．收看录像教材（电视课）
收看录像教材（电视课）是本课程重要的教学环节，主要作用是引导学生学习、掌握本课程的重点、难点，帮助学生归纳、总结主要的课程内容。
2．面授与自学
面授应当根据本教学大纲的要求，以文字教材为主，结合录像教材和生产实际，进行讲解和讨论。学生可组成学习小组进行学习，以文字教材为主要教学媒体，结合收看录像教材，参加面授辅导等进行自学。
3．实习
实习是本课程教学的重要环节。各地可根据当地的生产实际情况，安排学生实习，了解生产中存在的实际问题，并结合本课程中所学知识，提高应用理论知识解决实际问题的能力。
4．形成性考核和考试
形成性考核成绩占总成绩的30％。包括作业、实习，以及参加学习小组活动和集中辅导答疑、出勤情况等。考试成绩占总成绩的70％。形成性考核每次成绩满分为100分，形成性考核成绩的平均数乘以30％再加上考试成绩的70％为课程总成绩。课程成绩按百分制记分，60分为及格。
第三部分 教学内容和教学要求
第一章 绪论
教学内容：
一、设施园艺在国民经济中的意义和作用
二、设施园艺的历史、现状及前景
三、设施园艺的主要内容与特点
教学要求：
重点掌握：设施园艺在园艺作物周年生产中的作用、设施园艺学的内容和特点。
一般掌握：理解有关概念与术语；设施园艺在农业生产中的地位。
一般了解：设施园艺的历史与现状，存在的主要问题。
第二章 园艺设施的类型、结构、性能和应用
教学内容：
第一节 简易园艺设施
一、地面简易覆盖
二、近地面保护设施
第二节 地膜覆盖
一、地膜覆盖的方式
二、地膜覆盖的效应
三、地膜覆盖的技术要求
四、地膜覆盖的应用
第三节 塑料薄膜中、小拱棚
一、小拱棚
二、中拱棚
第四节 塑料薄膜大棚
一、塑料薄膜大棚的类型
二、塑料薄膜大棚的结构
三、塑料薄膜大棚的性能
四、塑料薄膜大棚的应用
第五节 温室
一、温室的类型
二、单屋面温室
三、双屋面温室
二、连接屋面温室（连栋温室）
教学要求：
重点掌握：砂田覆盖、浮动覆盖、地膜覆盖、电热温床、塑料薄膜拱棚、单屋面日光温室的结构、性能与应用。
一般掌握：大型连栋温室的性能与应用。
第三章 园艺设施的覆盖材料
教学内容：
第一节 园艺设施覆盖材料简介
一、园艺设施覆盖材料的沿革
二、园艺设施覆盖材料的种类
三、设施园艺生产对覆盖材料的要求
第二节 透明覆盖材料 一、农用塑料薄膜的种类、特性及应用
二、地膜的种类、特性及应用
三、硬质塑料板材的种类、特性及应用
四、硬塑料膜
五、反光膜
六、玻璃
第三节 半透明与不透明覆盖材料
一、无纺布
二、遮阳网
三、防虫网
四、外覆盖保温材料的种类、特性及应用
教学要求：
重点掌握：设施园艺生产对透明覆盖材料的要求，生产中常用几种透明覆盖材料的透光性、保温性、耐老化性、防雾防滴性差异及生产应用情况，不同遮光、保温覆盖材料的性能与应用效果。
一般掌握：各种板材、无纺布、防虫网的性能及应用。
第四章 园艺设施的环境特征及其调节控制
教学内容：
第一节 光照环境及其调节控制
一、园艺设施的光照环境特点
二、园艺设施的光照环境对作物生育的影响
三、园艺设施光照环境的调节与控制
第二节 温度环境及其调节控制
一、园艺设施的的温度对作物生育的影响
二、园艺设施的温度环境特点
三、园艺设施温度环境的调节与控制
第三节 湿度环境及其调节控制
一、园艺设施的湿度环境对作物生育的影响
二、空气湿度的调节与控制
