野百花菜怎么做好吃
此菜营养丰富，滋味独特。黄花菜的高营养配以润肺养肤的百合、清垃圾助减肥的木耳、延缓衰老的豆腐干、补充维生素C的青椒，都使这道菜为众多女性青睐。以下是小编为大家整理分享的野百花菜怎么做好吃，欢迎阅读参考。
野百花菜怎么做好吃
菜谱简介
俺很少发炒菜，因为实在是菜鸟中的菜鸟。 我有点厨艺的，只是水平不怎么滴而已。哈哈哈 前两天，又被老公取笑，说我只会炒土豆丝。 其实，炒菜不难，用心就行。 昨晚用麻辣香肠，露了一手。 香肠太给力了，麻的够味辣的到位，特别美味！ 肿么俺立马有大厨般的感脚~ 老公第一次点赞点赞点赞~ 零基础都可以完成~
材料
花菜1个，麻辣香肠1根，油、盐、葱花适量
做法
1、花菜洗净，撕成小朵，香肠切片备用。
2、锅中放油，烧热放葱花，放香肠。
3、花菜用热水焯一下后，也放入炒锅，淋入一些水，盖上锅盖。
4、加一点点盐，不加也可，麻辣香肠可以调味，翻炒几下，装盘即可。
野百花菜怎么做好吃
菜谱简介
此菜营养丰富，滋味独特。黄花菜的高营养配以润肺养肤的百合、清垃圾助减肥的木耳、延缓衰老的豆腐干、补充维生素C的青椒，都使这道菜为众多女性青睐。 黄花菜营养价值丰富，它还有个名字叫忘忧草，也叫健脑菜。黄花菜的蛋白质含量可以和肉类媲美；维生素A和胡萝卜素高于大部分蔬菜；维生素B1、维生素B2名列前茅；钙质当属冠军，每100克高达301毫克，而牛奶只有104毫克，逊色很多；含钾量是我们公认的补钾食物香蕉的两倍还多；丰富的粗纤维能促进大便的排泄，预防便秘，防止肥胖；另外，它还含有丰富的卵磷脂，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内
材料
主料：黄花菜干（此时没有新鲜的）、黑木耳、豆腐干、青椒各25克，鲜百合100克(也可用百合干)。
配料：菜子油、麻油、精盐、糖、葱花、味精各适量。
做法
1．鲜百合剥开，撕去外皮，洗净，用水焯一下，如无鲜百合，也可用百合干浸泡后代替。黄花菜、黑木耳用水浸发、洗净，同时把豆腐干、甜椒切丝。
2．点火，倒入少许菜子油烧至八成热，葱花爆香，倒入黄花菜、黑木耳、豆腐干、百合，快速翻炒一分钟，然后加入青椒丝，加入盐、糖、味精、葱花，起锅时淋入麻油即可。
[野百花菜怎么做好吃]
