松花蛋的简易制作方法
松花蛋就是人们熟知的皮蛋,其可以制作成各种美味的食物,是夏天下火的好食材。下面小编为你分享一下松花蛋的简易制作方法吧,仅供参考!
材料
难度:切墩(初级)时间:10分左右主料松花蛋3个姜一小块六月鲜酱油10ml醋15ml香油几滴
辅料
盐适量白糖2g
松花蛋的简易制作方法
1. 将松花蛋剥皮,洗净表面
2. 将松花蛋切成半月形,摆在盘子上
3. 切姜末
4. 加入盐,白糖,醋, 调入六月鲜酱油
5. 最后加几滴香油,搅拌均匀
6. 将姜汁倒在松花蛋上面
7. 姜末均匀盖在松花蛋上面,摆盘开吃吧
小贴士
加入适量白糖稍微有一丝甜味
,不喜欢可以不加。[松花蛋的简易制作方法]