美味冰桔茶的做法

清浅分享2017-01-04 01:34:45 次阅读

说起冰桔茶，相信很多人都是喜欢喝这一款冷饮的，冰桔茶总是让人一看见就总有股透心凉的感觉，特别是看到湿漉漉的透明瓶子里漂浮着几颗又小又绿的青金桔，而且喝进嘴里又有着甜酸交织的感觉，在冰块的作用下，不仅清凉还是很解暑的。也许很多奶茶店都会有卖，但每天买一杯真的是太浪费钱了，大家说是不是呢！，现在我们一起去学习美味冰桔茶的做法吧。

1，准备10ml装的一小盒果糖，实际使用是5个。

2绿茶叶倒入耐热的杯中，加入开水。

3泡开茶叶得到绿茶后，室温冷却晾凉后放入冰箱降温制成冰镇绿茶。

4青桔对半切开，一杯500ml的冰桔茶，用3-4颗青桔就可以了。

5青桔切开后，取2个青桔，把汁挤入杯子，另外2个，不用挤汁，直接扔进杯里。因为挤过汁的青桔再加过水后会浮到水面，而没记过汁的会沉入瓶底，这样上下都有青桔，会比较好看。

6此时加入果糖。

7把冰镇好的绿茶倒入杯子里。

8喝之前放入冰块，冰桔茶就做好了。

小贴士

1、果糖可以在网上购买，我买的是袋装，内有若干10ml独立包装的果糖，通常在专卖饮品原料店可以买到。

2、泡绿茶的时候，热水多少都可以，水少茶味浓，水多茶味淡。

3、青桔切开后扔进杯中，加水后会自然沉底。挤过汁的青桔在加水后会浮到水面。我建议两个挤汁，两个不挤汁，这样上下都有青桔，会比较好看。当然也可以全部挤汁，这样利用会更加彻底一些。