冬至吃的汤圆做法

  在 “了解生活中的传统文化”活动中,我知道了我们中国有很多的传统节日,其中,冬至节引起了我最大的兴趣。以下是“冬至吃的汤圆做法”,希望能够帮助的到您!

  做法1:

  材料:

  步骤

  1.把糯米粉放大盆里加适量水

  2.和成这样就行

  3.把它分成一小份一小份的

  4.把它都搓成圆的就行了

  5.水开了把汤圆下锅

  6.这豆粉提前做的,是把黄豆抄熟放料理机里绞成粉,把花生抄熟去片弄成颗粒,黑芝麻也抄熟再加多点糖就很香。

  7.煮到汤圆浮起来就熟了

  8.把汤圆捞起来放豆粉里,一粒一粒粘好豆粉就可以开吃啦

  做法2:

  材料:

  步骤

  1.把糯米粉倒入一个大盆中

  2.用水调开糯米粉,柔成面团,要反复的揉,一直揉到表面光滑为止

  3.中间做的没拍 这是做好的 中间放了有红糖和芝麻心的

  4.锅中水烧开 放入汤圆 烧至汤圆浮起

 

 5.拿个盆倒入汤圆外面需要裹的粉 再加入炒好的熟芝麻一起

  6.锅中捞起汤圆直接放入盆中 摇动盆子 汤圆滚动 外面就一层粉裹好了

  7.最好装盘 冷会就可以吃了 因为刚出锅 挺烫的

[冬至吃的汤圆做法]

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