工作特点及职责

工作特点及职责

酒店前廳服務 第1節：前廳服務工作特點及職責發布時間：2009-3-18 | 浏覽次數：157　　

　　　 随着酒店業的發展，酒店前台部的工作也逐步走向專業化。一般來說，酒店設立前台部的組織機構的原則，一是要保證前台工作的效率，二是要方便顧客。而各酒店前台部組織機構的設置還要考慮到酒店的類别、性質、規模和業務量。　 　　　　前台部是酒店的神經中樞，在這裏，客人得到對酒店的最初印象和對酒店形成最終評價，因此前台部各崗位的服務質量代表着酒店的管理水平。就酒店服務工作的性質而言，每一項具體的工作都有其具體的特殊技能要求，規範崗位工作細則和服務流程具有重要的作用，它可以作爲确定員工是否合格的補充條文和标準，也是衡量員工工作是否達到最低要求的依據條文。 　　　　人對酒店的第一印象大都來自于前台部員工，前台接待服務工作是否成功，取決于每一位員工的行爲，所以加強對員工的管理，提高服務人員的技能水平尤爲重要。