一种微量、快速测定植物种子β-淀粉酶活性的方法

一种微量、快速测定植物种子β-淀粉酶活性的方法

针对3,5-二硝基水杨酸(DNS)法的缺点,以对硝基苯酚麦芽五糖(PNPG5)为底物,建立并改进了植物种子β-淀粉酶活性测定的方法.本方法具有微量和快速的特点;

进一步通过对4种植物材料种子的酶活性测定以及α-淀粉酶的干扰评估实验,证实了该法可以运用于植物种子β-淀粉酶活性的专一性测定.

作 者： 凌腾芳 林锦山 刘辉 张博 李静 余阗 叶茂炳 沈文飚 Tengfang Ling Jinshan Lin Hui Liu Bo Zhang Jing Li Tian Yu Maobing Ye Wenbiao Shen 作者单位： 南京农业大学生命科学学院,南京,210095 刊 名： 植物学通报 ISTIC PKU 英文刊名： CHINESE BULLETIN OF BOTANY 年，卷(期)： 200623(3) 分类号： Q94 关键词： β-淀粉酶 测活方法 对硝基苯酚麦芽五糖 植物种子