蜂蜜鉴别常识

蜂蜜鉴别常识

　　应届毕业生小编分享一些蜂蜜鉴别常识，仅供参考：

　　所以要想鉴别蜂蜜，首先需要了解一些基本的蜂蜜知识，

蜂蜜鉴别常识

。最好的蜂蜜是天然成熟蜜。蜜蜂将花蜜采回蜂巢后，经5～7天充分酿造，除去多余的水分，再经过一系列的生物化学、物理变化，当蜂蜜浓度达到波美40～43度时，蜜蜂会用蜡将贮有蜂蜜的巢房封盖起来，此时取出来的蜂蜜即为成熟蜜。成熟蜜含水量低达23%以下，浓稠，甜度高，且不易发酵。这就叫天然成熟蜜。这是最好的蜂蜜，也是蜂蜜本来应该的样子。

　　那什么是不成熟蜜

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