仿江湖的佐酒新菜
仿江湖的佐酒新菜
回酥黄膳 原料:黄膳500克 葱丝25克 姜丝15克 料酒、酱油、白糖各15克 醋、麻油、胡椒粉、味精、精盐各少许 色拉油1000克(约耗80克)
作 者： 刘汉琴 作者单位： 刊 名： 四川烹饪 英文刊名： SICHUAN CUISINE 年，卷(期
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