做饭
做饭
做饭1
做饭正文：当我闻到香喷喷的米饭时，就会想起我第一次煮饭时的情景。
那天，妈妈去外婆家，只有我们三姐弟在。我想：“我是老大，今天，只有我来煮饭了。”11点半，我就去厨房，学着妈妈的样子，系上白大褂，开始煮饭了。
“姐姐。”弟弟叫我陪他一起玩，我们便出去了。正当我们玩得高兴时，忽然想起了厨房里还做着饭呢。我飞奔回家，还没上楼梯，一股浓浓的`焦味扑鼻而来。我嗖的一声，像箭一样射进厨房，把电源关掉了。打开电饭煲一看，米就焦成黄色了。
现在想起来，还心有余悸。
做饭2
今天，妈妈要教我做一道菜，菜的名字叫“茭瓜炒肉丝”。
我学着妈妈的样子，先将茭瓜放入盆内，接点水后将茭瓜清洗干净，把茭瓜的根用力切掉，再从中间剖开，把里面的瓜籽拍，将其扔掉，然后将掏好的茭瓜切成细丝，妈妈怕我切着手，于是帮我切了，最后她还是让我切了几下，毕竟这是我第一次做饭。刀在我的手里又笨又重，而且不好用，再看看刀再妈妈手里，活动自如。看看切好的茭瓜丝，妈妈的是粗细均匀，我的呢，粗细各异，长短不一。哎！真是差了“十万八千里”。正所谓“看花容易绣花难”啊！但我不放弃，毕竟，这是我第一次做饭，万事开头难嘛！
准备工作做好了，接下来就是炒菜。我把锅放在找灶台上，开汽打水，等到锅热了，放少许的辣椒，再把事先准备好的茭瓜放入锅中，翻炒一分钟，然后把现成的肉丝放入锅中，放入盐、酱油、醋等调味品，再翻炒三分钟，就这样一盘香喷喷的'茭瓜炒肉丝出锅了。
吃饭时，我吃着自己的菜，感到无比好吃，爸爸妈妈也夸我做的好吃。
今天我很高兴，因为我自己做了一次饭，我想这只是一次开头，以后我要多做一些家务，这样既减轻了妈妈的负担，又锻炼了自己，一举两得，何乐而不为？
做饭3
想起我第一次做饭，实在十分难忘。
以前平时我总是吃现成饭，知道去年暑假我心想自己应该长大了，要学习自己做饭了。那时个星期天早晨，我自告奋勇对妈妈说：“今天中午我来做饭吧，我想露一手！”妈妈又使出看家本领念经似的把煮饭的过程连说了几遍。我早已听得不耐烦了，连连说：“我会啦，我会啦！"
快中午十一点啦！是该做饭的时候了。我把妈妈量好的米，一遍又一遍地淘来淘去，不知怎么地，米越来越少，我又淘了两碗米！倒进电饭煲里煮。
没多时，锅子烧着直冒烟，我揭开盖尝了尝，半生不熟的。大概还没好，我重重把开关用力压了下去，于是我捧着书津津有味看了起来！不知过了多久，我闻到了一股糊焦味儿，连忙跑过去，呀，白米饭怎么黑了，电饭煲很热，米很黑……
我一时不知所措，待会妈妈回来怎么办！想到妈妈，妈妈真的.来了，我吓得哭了起来，妈妈听了我的话说：“没关系，哭有什么用，你想一想，为什么会失败！”后来，在妈妈的手把手指导下，从量米，放水到焖饭，踏踏实实，认认真真地学了一次，我才学会了做饭，真是万事开头难。
练就成功其实并不是很难，只要我们可以花功夫持之以恒，脚踏实地，就一定可以。世上无难事，只怕有心人，让我们在生活中做一个有心人。
做饭4
一天，爸爸妈妈有事出去了，只剩下我一个人在家里写作业。到了中午，我感觉肚子饿了，但是他们还没回来，没办法，只能自己做了。平常我也只是帮忙烧烧开水，洗洗碗，做饭那可是"大姑娘上轿——头一回"。
我发现厨房里有猪肉，鱼，虾，青菜等生鲜食物，因为没有烧菜的经验，害怕糟蹋了。又在冰箱里找到了鸡蛋，于是就想到了做既简单又好吃的蛋炒饭。
先打开煤气灶，“咦，怎么打不开呢？”原来忘了拧开煤气罐阀门。拧开阀门，打开煤气灶，”吱吱”一声就看见火苗蹿出来了。我把锅冲洗了一遍，开始热锅，看到锅里的水都蒸发了就倒下食用油，随后往碗里磕了两个鸡蛋，一分钟后，发现油冒烟了，我想这就是妈妈每次烧菜所说的熟油了，赶紧把鸡蛋倒入油锅里。“哗”，油开始飞溅，手上不小心被溅到了，痛得我眼泪打圈。锅里的鸡蛋开始
这是我有史以来第一次做饭，虽然做的不是很好吃，但距离成功更进了一步。
做饭5
在我童年的记忆中，有着许许多多的“第一次”，有失败的，也有成功的，每个“第一次”都很难忘，每个“第一次”都值得回忆。我的童年之所以快乐，是因为充满了这一个个的“第一次”。在我的记忆中，最使我难忘的是炸骨肉相连。
记得在一个星期六的晚上，我们正准备吃晚饭，我发现奶奶拿了一手骨肉相连放进锅里。这时，我连忙冲了上去，说：“奶奶，今天的晚饭我来做吧！”奶奶用疑惑的眼神看着我，在我的一番请求下，奶奶终于同意了，但她要在旁边看着。
我先把油慢慢的倒入锅中，然后小心的`把煤气打开，不一会儿，锅里“噼里啪啦”的响了起来，把我吓坏了，我被吓得连连向后退了几步。然后我又把骨肉相连放进了锅里，“小心！”奶奶大声提醒说。可我手上还是不小心溅上了油点子，痛得我哇哇直叫，唉！惊险的一关过了。接下来就容易了，我看着串子被炸得颜色深了，我就先撒了一点孜然，然后翻炒，最后，就上菜啦！
这次做饭，真使我难忘，我终于知道了凡事都有“第一次”，虽然第一次可能会失败，但我相信，只要有了第一次，就一定会有更好的第二次、第三次……
做饭6
一个冬天的晚上，我和爸爸从游泳馆回到了家。在水里游了一个多小时，我的肚子又饿了。但是，爸爸和妈妈有事出去了，家里只有我一个人。
我翻箱倒柜的找吃的，最后，只在冰箱里找到了一包盘龙菜。我以前见妈妈做过盘龙菜，就凭着记忆，一步一步地做：我先把平底锅刷好，然后，把盘龙菜切成片，铺在平底锅上。几经努力，终于打开了火，又试了几次，好不容易地把火调小了。不到半分钟，就听见了嗞嗞啦啦声，盘龙菜里的'油已经被我煎出来了，我把盘龙菜翻了一个面，原来与锅底接触的那一面已经略显金黄了，又过了一分钟，盘龙菜就煎好了。我刚关上火，突然想起了妈妈做的盘龙菜有些腻，不够香，我看见旁边有一瓶酱油，灵机一动，把酱油洒到了锅中没有盘龙菜的地方，把所有盘龙菜的正面和反面都溜了一遍，顿时一股香、甜还有许多说不出来的好味道扑面而来，让人馋涎欲滴。我把盘龙菜一片一片取出来，放在小碟里，又给自己冲了一杯牛奶，美美地吃了一顿夜宵。爸爸、妈妈回来后，既惊喜又好奇，很想知道我做的盘龙菜的味道，可惜，盘龙菜已经让我吃光了。
第二天，我的好朋友到我家来玩。做晚饭时，爸爸、妈妈让我露一手。本来一切都很顺利，却在盛菜的时候被锅沿烫伤了手。伤口很疼，我很害怕我的手被烫坏。但是，大家都说我做得很好吃，所以我兴奋得忘记了伤痛，把盘龙菜一扫而光，算是为我的手“报仇”了。
我想在大年三十晚上露一手，让爷爷奶奶也惊喜一下，就又练习了一次。但是，这次没控制好时间，把盘龙菜煎糊了。我让妈妈在网上又买了两卷盘龙菜，这样，我又有很多机会练习了，当然，也有很多解馋的机会了。
我要争取在吃年夜饭时，让盘龙菜登上我们的餐桌。
做饭7
做饭，这个字眼大家可能并不陌生，人生中总要学会做饭，而我也经历过这个过程。
在一个阳光明媚、风和日丽的星期天，爸爸妈妈都出去了，只剩我一个人在家里无所事事的闲逛。我打开电视机，想看看有什么节目可以看，突然，我看到电视上有人在制作鸡蛋炒饭，我心血来潮，也想制作看一看。
我说干就干。我先准备了一碗熟大米饭，然后挑选了两个又大又好的'鸡蛋，又准备了食用油、精盐、大葱等。
我先把大葱的皮去掉，然后清洗，再用刀切碎，放在那里备用，然后把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。准备好后，把锅放在火上，放进食用油，“哎呀”好像放多了，只好再弄出一点。等到油烧热后，就可以放入刚才搅拌均匀的鸡蛋了，然后不断的翻炒，，等到炒成絮状后，倒入葱花，再翻炒两下就可以了。然后倒进事先准备好的大米饭，继续翻炒，抄了半天，我看到米粒都油汪汪的了，可以放入盐了，放完盐后，我翻炒了一会儿，尝了味道，好咸，只好重炒。
这一次很顺利，炒完后吃着自己炒的饭，觉得格外的好吃。
这次的劳动使我明白了，只有自己动手才可以收获更好的结果，想去做一件事，不要去空想，要真正的动手实践。
做饭8
在成长的过程中，有多少个第一次，这其中蕴含着多少快乐与幸福，在我的记忆中，我曾经有过无数个第一次，但让我最难忘的是第一次做饭。
那是一个星期天，爸爸妈妈都去加班了，只有我一个人在家。做完作业后，我想给辛苦的爸爸妈妈一个惊喜，为他们做一顿美味的饭菜。于是我拿着零花钱去市场买菜，市场上真热闹，吆喝声、讨价还价声在市场里回荡，我买了一些西红柿、鸡蛋和黄瓜，高高兴兴的`回到家中，准备开始下厨。
我学着妈妈的样子，系好围裙，顿时开始忙活起来。我今天准备为父母做西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜。首先我把西红柿、黄瓜、葱洗净，把鸡蛋打入碗中，用筷子搅碎，把西红柿切成块，把油到入锅中，打开火，等油冒烟时，把鸡蛋倒入锅中，接着把西红柿倒入锅中。又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分钟，就把菜盛入盘子中。这一道菜就做好了。接下来就做凉拌黄瓜。我拿起刀要把黄瓜切成片，可是不知为什么刀却不听我指挥，东切一刀、西切一刀，好不容易切好了，但切的形状各式各样，一点也不美观，然后把醋倒入盘中，可倒的太多了，这一下我做的菜总算完成了。我把菜端到饭桌上等待着父母的回来。
爸爸妈妈回来后见我做的菜非常高兴，坐下来津津有味的吃起来，我想：自己做的一定很好吃，我一尝可真难吃，西红柿炒鸡蛋忘了放调料，拌黄瓜醋太多忘了放盐。
我从中也得到了一个教训：做任何事都要用心，不是一下两下可以做好的。
做饭9
星期六的晚上，我跟小姨一起做蛋炒饭。
我试着切菜，一开始我有点害怕，但是小姨教我方法后，我就不害怕了！我接着切小葱时，刚切了第一刀，我就泪流满面、落荒而逃了，“这味道太冲鼻子了，我以后再也不切小葱了！”我心里说。
开始炒菜了，看着花生油在热锅里“嗞、嗞、嗞”地一边唱歌一边跳舞，我又害怕油飞溅到我手上。我只能小心翼翼地拿着铲子，一边往后躲着身体，一边够着用铲子来炒饭菜，害得好多的米饭都撒了出来。小姨了我炒饭的样子说：“安安，胆子大点，翻炒的时候小心点！”“明白了”我说。随后，小姨又要我让开一下，她沿着锅边又加上些油。然后，我们再加了小葱、胡萝卜，接着翻炒……
“终于做好了！”我说。然后，我叫全家人都过来品尝我的`手艺，他们都夸说“好吃！”我听了心里甜滋滋的。
通过做饭，我知道做什么事都要胆大心细，还要用心才能有好成果！
做饭10
在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费.........可我记忆最深的还是第一次做饭。
暑假的早上，哥哥到我家来玩。我和哥哥整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和哥哥做饭，我们顿时傻眼了，不过，我们还是硬着头皮答应了。我飞快的找出一本菜谱，在几十多种菜里，我们选了一道做起来简单，大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干！我先将已经提前泡好的米洗净倒入电饭煲里，按妈妈说的加入和米同体积的'开水，然后插上电源按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。接着我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那页，再从冰箱里拿出三只鸡蛋，又拿出一个准备捣鸡蛋的碗。
首先，应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，鸡蛋开口子了，我又把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破以后，我要开始捣鸡蛋了，为了快点儿做好菜，我吩咐哥哥把西红柿切了。该炒菜了，我们点上火，我提起油瓶往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的要等锅里水干了在倒油，我急忙把捣好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四面八方向中间逐渐变成块状，不知是光顾着看鸡蛋的表面好没好还是被油发出的响声吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果变成了“西红柿炒焦炭“了。
我们费了九牛二虎之力才做好了一道菜，做饭原来这么来之不易，我们再也不敢挑食了！
