蛋炒饭怎么做好吃 除了蛋炒饭还能做哪些好吃的米饭

米饭并不是只能做成蛋炒饭，还能配成那么多的花样。人只有懂得变通，才能得到更好的。如果你一直选择墨守陈规，就只能吃蛋炒饭。本文是大学网unjs.com小编精心收集的蛋炒饭怎么做好吃，仅供参考！

蛋炒饭怎么做好吃

懒人电饭煲蛋炒饭的做法步骤

1. 将锅内放入油大蒜，等电饭煲预热的时间，将鸡蛋磕入碗中打匀，倒入微热的电饭煲中。2. 加入少许盐、熟玉米粒、熟胡萝卜粒、隔夜饭拌匀，加入少量的味精，盖上锅盖，摁下蒸煮键。3. 5分钟左右，打开电饭煲，再翻动锅内食材，若太干的话，可少许加点水，焖个5分钟，即可。

小贴士

材料是自己想加点什么都行，可以再加点熟的豌豆粒、香肠、放点海苔肉松，味道更好。。

4种美味米饭的做法

1、泡菜拌饭

一名合格的吃货，如果没有吃过风味俱佳的泡菜拌饭。那他可能是假的吃货。因为泡菜拌饭不仅好吃，而且做法也很简单。

首先把胡萝卜切丝，小葱切段，生姜切碎放在一旁。

再把辣白菜放在小碗里，肉丝切碎，准备好鸡蛋。

最后把吃剩下的米饭放到电饭煲或者锅里热一下。

一切准备就绪，把油锅加热，倒入酱油，生抽，花椒粉等佐料爆炒。

再把白菜，肉丝一起倒入油锅，进行翻炒。把炒好的蔬菜放到米饭里进行搅拌。

如果你想对自己好一点，可以再用平底锅煎一个鸡蛋。

把鸡蛋放在做好的拌饭上面，再撒上切好的葱花。

还可以尝试一下韩国口味的泡菜拌饭，加一点酱汁。

一碗正宗的韩国泡菜拌饭正式出炉，味道鲜美可口，让人回味无穷。

2、酱油炒饭

看着下面这碗让人流口水的酱油炒饭，你会觉得吃了那么多年的蛋炒饭确实很委屈。

打两个鸡蛋放到冷饭里，搅拌均匀。

再把酱油，糖，料酒，生抽混合在一起搅拌。

把锅加热，放入植物油。等油加热，把切好的葱蒜姜放进去。

接着放入调好的酱油拌饭，大火爆炒。直到火候差不多时。

最后再放入蚝油，小葱，也可以根据自己的口味，加入适量的辣椒，翻炒两下。

一盆香辣可口的酱油拌饭出锅。

3、香煎米饼

糯米做的糍耙没吃过瘾?没关系，用吃剩下的米饭能够做出比糍耙还好吃的米饼。

要想米饭含有营养，鸡蛋总是少不了的。先打一个鸡蛋放在米饭里。

往米饭里加入各种调料，盐，辣椒，胡椒粉，搅拌均匀。

把手洗干净，沾点面粉，开始揉捏已经搅拌好的米饭。

最后把它们放入油锅，煎成焦黄的颜色。

香煎米饼正式出炉，比超市卖的米饼好吃多了。

4、肉松饭团

对于面包房里，随处可见的肉松饼干，肉松面包，已经感到稀松平常。那来一款肉松饭团让你过过嘴瘾。

用电饭煲把米饭蒸熟，拿出来放凉。

按照半勺生抽，1勺糖，3勺醋的量配好寿司调料。

将调料倒入米饭中，进行搅拌。直到米饭全部吸收调料。

然后把手打湿，倒入少许的盐揉搓整个手掌。

一切就绪，开始揉捏米饭，把它们揉成圆形的饭团。

用手指在里面掏一个小洞，里面放入准备好的肉松。

在底部再黏上一块海苔，包住整个饭团。

肉松米团大功告成。

原来米饭也能配成那么多的花样。人只有懂得变通，才能得到更好的。如果你一直选择墨守陈规，就只能吃蛋炒饭。

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