西餐 是这样点的

西餐 是这样点的

点西餐菜对许多人来说都还较陌生,以下是西餐上菜顺序,以供学点西餐菜者参考: 1.头盘 也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等,

西餐 是这样点的

。 2.汤 大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。 3.副菜 通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。

相关文章

岗位设置方案

为了确保工作或事情能高效地开展,常常需要预先制定方案,方案是在案前得出的方法计划。方案要怎么制定呢?下面是小编精心整理的岗位设置方案7篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。岗位设置方案 篇1一、基本情况根...
资料大全2018-06-05
岗位设置方案

时间管理方法和技巧

其实我们进行时间管理说白了就是为了能够有效的去工作,合理的分配时间,所以,时间管理和我们企业工作密不可分,而工作就怕没计划,计划就怕没执行,执行就怕没反馈,反馈就怕没结果。一、时间管理方法时间管理方法...
资料大全2012-08-08
时间管理方法和技巧

严复经济现代化思想

与西方现代化的自然演进不同的是,中国现代化是在西方列强的霸权威胁下展开的.所以追求国家富强尤其是经济现代化成了所有中国人的愿望.留学英国的严复受西方自由主义经济思想的影响,认为中国要实现富强,则要以市...
资料大全2013-08-04
严复经济现代化思想

西王母传奇

序幕 西王母本是开天辟地之神元始天尊与太元玉女的女儿,后为西部羌人母系王国国王,因在昆仑炼成不死之药,成为主管人类的瑶池一位女神,她共有七个女儿,即七仙女:青衣仙女、橙衣仙女、红衣仙女、蓝衣仙女、绿...
资料大全2017-06-01
西王母传奇

和领导吃饭祝酒词 -祝酒词

劝酒者起身敬酒,被劝者会说:...
资料大全2014-02-04
和领导吃饭祝酒词 -祝酒词

中山石岭山海蚀遗址 -资料

  石岭山海蚀遗址位于黄圃镇石岭山脚,中山石岭山海蚀遗址。据中国科学院广东地理研究所已故中山籍地理专家何大章等考证,该遗址是中山境内尚存二处海蚀遗址之一。目前该海蚀遗址占地范围2500亩(约16750...
资料大全2012-07-01
中山石岭山海蚀遗址 -资料