一分钟拆解一只螃蟹的方法 -资料
一分钟拆解一只螃蟹的方法 -资料
1. 用刀在三角区下端向上掀开
2. 蟹盖就打开了;
3. 蟹黄很多说明螃蟹很肥美，我把这个蟹黄拿出想做另外一道菜;
4. 去除两边的腮须;
5. 把螃蟹放在砧板上剁成两半;
6. 剁下两只钳子后用刀将其背敲碎;
7. 把剁下的两半蟹肉再剁成两半，这样整只蟹就拆解完毕.
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