正月十五“元宵”的来历

正月十五“元宵”的来历

　　元宵作为一种食品，原本是元宵节的专有节令食品，

正月十五“元宵”的来历

。元宵成为一种节令食品，据说是从宋代一种名叫“饣追(dui)子”的食品发展而来的。饣追子，实际就是一种圆的薄饼，《玉篇》中说蜀人“呼蒸饼曰饣追”。《北齐书·陆法和传》记载说：“于是设供养，具大饣追薄饼。”这说明，“饣追”作为圆饼并不是宋代才出现的，早在南北朝时期就已经有了，只是在当时还没有成为节令食品而已。

　　另据唐人卢言的《卢氏杂说》记载，在宋以前，饣追子已经成为了宫廷里的主要食品。《太平广记》引录了《卢氏杂说》所记载的一位专为唐代宫中做饣追子的能手“尚食令”(专供膳食的官)：“冯给事入中书祗候宰相，见一老官人衣绯，在中书这里记载的是造饣追子能手(“尚食令)在冯给事家做饣追子的过程。

　　从这个记载可以看出，唐代的饣追子