鱼类消化系统的结构、功能及消化酶的分布与特性

鱼类消化系统的结构、功能及消化酶的分布与特性

本文综述了鱼类消化系统的结构、功能及消化酶的分布与特性的研究进展,旨在进一步了解鱼类各个消化器官的结构以及分布,其中的主要酶类所产生的功能效应,为今后深入探讨鱼类摄食、消化和吸收的生理机制等研究提供参考.

作 者： 徐革锋 陈侠君 杜佳 牟振波 XU Ge-feng CHEN Xia-jun DU Jia MOU Zhen-bo 作者单位： 徐革锋,牟振波,XU Ge-feng,MOU Zhen-bo(中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,哈尔滨,150070)

陈侠君,CHEN Xia-jun(成都农业科技职业学院,成都,611130)

杜佳,DU Jia(东北农业大学水产养殖学系,哈尔滨,150030)

刊

名： 水产学杂志 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF FISHERIES 年，卷(期)： 200922(4) 分类号： Q95 关键词： 鱼类 消化系统 消化酶 酶活性