苹果雪梨汤的做法

苹果雪梨汤的做法

苹果雪梨汤的做法1

苹果和雪梨是我们常见的水果,苹果和雪梨不但味道很好而且经常吃还可以起到养生的功效和保健的作用,因为苹果和雪梨都含有丰富的维生素以及多种人体需要的微量元素,我们可以采用苹果搭配上雪梨来煮汤,苹果雪梨汤的做法做法简单,效果却非常好。下文我们就给大家介绍一下苹果雪梨汤的做法。

苹果雪梨汤是一道美味的菜肴。

功效:滋润清热兼降火

材料:

苹果两个

南北杏少许

雪梨两个

瘦肉一斤

蜜枣四粒

制法:

先将雪梨及苹果洗净,切开四件,去芯留皮。

蜜枣及南北杏冲水,将三至四汤碗水煲磙后,将材料放入,煲约一小时半即成。

材料效用:

雪梨:清润止咳,其实用作煲汤材料的`话,无论是水晶梨、贡梨等任何一种,都有上述功效,但以鸭咀梨功效最好。苹果可以降肝火和胃火,还有排毒、降血脂和血压之效,雪梨有降血压、养阴清热的作用。此汤清甜滋润不油腻,适合干燥的冬季饮用,可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。

在上面的文章里面我们介绍了什么是雪梨,我们知道经常吃雪梨是有利于我们的身体健康,因为雪梨有很好的润肺养肝等功效,上文详细介绍了苹果雪梨汤的做法,相信大家都掌握了吧。

苹果雪梨汤的做法2

  原料:

  中型苹果半个 、中型雪梨1个 、猪里脊500克 、无花果3个 、南北杏仁各15克 、枸杞3克 、盐1茶匙(5克)清水20xx毫升

  做法:

  1) 把无花果,南北杏仁和枸杞用清水洗净备用。苹果和雪梨洗净,去掉内核,但不用去皮,改刀切成大块。

  2) 将里脊肉洗净后切成4大块。锅中倒入清水,大火煮沸后,放

入里脊肉焯烫3分钟后捞出,用清水冲掉肉表面的浮沫。焯烫里脊肉的水倒掉不用。

  3) 把焯烫过的里脊肉,无花果,南北杏仁,苹果,雪梨和核枸杞放入汤锅内,倒入清水,大火煮开后撇去浮沫,盖上盖子,转小火煲1小时即可。

  4) 食用前加盐调味。

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