康师傅营业训练心得感想(最新4篇)

康师傅营业训练心得感想 篇一

在参加康师傅营业训练之前，我对于餐饮行业并没有太多的了解。然而，在这次训练中，我收获了很多知识和经验，也对康师傅的经营理念有了更深入的了解。通过这次训练，我认识到了一个人在餐饮行业的成功并不仅仅依赖于技术和产品，更重要的是要注重服务和团队合作。

首先，服务意识是餐饮行业中不可或缺的一部分。在康师傅的训练中，我们学到了如何与顾客进行有效的沟通，如何提供周到的服务。我记得有一次，有位客人在点餐时提出了一些特殊的要求，我当时并没有遇到过这种情况，但是我并没有恼怒或者拒绝，而是耐心地听取了他的需求，并主动提出了一些解决方案。最终，这位客人对我的服务非常满意，并给予了很高的评价。这次经历让我明白了顾客至上的重要性，只有真正关心并满足顾客的需求，才能获得他们的信任和支持。

其次，团队合作也是餐饮行业中不可或缺的一部分。在康师傅的训练中，我们通过模拟实际工作环境的方式进行团队合作。在忙碌的时候，我们需要相互合作来完成任务，确保每位顾客都能得到及时的服务。通过这次训练，我意识到团队合作的重要性。只有紧密合作，相互支持，才能提高工作效率，提供更好的服务。在团队合作中，我也学到了如何与他人相处，如何发现并发挥每个人的优势，从而达到团队的最佳状态。

此外，康师傅的训练还教会了我如何处理紧急情况。在餐饮行业中，偶尔会遇到一些突发情况，如客人投诉、食物出现问题等。在这些情况下，我们需要冷静应对，及时解决问题，确保顾客的满意度。通过模拟的训练，我学会了如何在紧急情况下保持冷静，并找出解决问题的最佳方法。

通过康师傅的营业训练，我不仅学到了餐饮行业的专业知识和技能，更重要的是，我明白了在餐饮行业中成功的关键在于服务意识和团队合作。我将会把这些宝贵的经验和技巧运用到自己的工作中，不断提高自己的服务水平，为顾客提供更好的体验。

康师傅营业训练心得感想 篇二

康师傅营业训练给我留下了深刻的印象。在这次训练中，我不仅学到了餐饮行业的专业知识和技能，更重要的是，我对康师傅的企业文化有了更深入的了解，也体验到了团队合作的重要性。

首先，康师傅的企业文化强调以人为本。在训练中，我们不仅学到了如何对待顾客，还学到了如何对待同事。康师傅鼓励员工之间的相互尊重和支持，倡导团队合作和共同进步。在模拟的工作环境中，我亲身感受到了这种企业文化所带来的积极影响。在团队合作中，我们相互鼓励、相互帮助，共同面对工作中的困难和挑战。这种团队合作的氛围不仅提高了工作效率，也增强了团队的凝聚力和战斗力。

其次，康师傅的训练注重培养员工的专业技能。在这次训练中，我们学到了如何进行高效的工作流程、如何处理顾客的投诉、如何提高销售额等。这些专业知识和技能的学习让我受益匪浅。在实际工作中，我能够更加熟练地应对各种情况，提供更好的服务。同时，通过与其他同事的交流和分享，我也学到了一些实用的经验和技巧，进一步提升了自己的专业水平。

最后，康师傅的训练还注重培养员工的责任心和团队精神。在训练中，我们接受了严格的纪律要求，要求我们按时完成任务，保持工作环境的整洁和卫生。这种训练使我对工作的责任感有了更深入的认识，并激发了我对团队的归属感和自豪感。我明白只有每个人都尽职尽责，才能保证整个团队的运转顺利。

通过康师傅的营业训练，我不仅学到了餐饮行业的专业知识和技能，更重要的是，我体验到了康师傅的企业文化和团队合作的力量。我将会把这些宝贵的经验和技巧运用到自己的工作中，努力成为一名优秀的餐饮从业人员。

康师傅营业训练心得感想 篇三

　　我于20xx年xx月xx日开始到贵公司工作，从来公司的第一天开始，我就把自己融入到我们的这个团队中，不知不觉已经二个月。一直以来，我努力实践着自己的诺言，力争做到更高、更强、更优。下面，我就这二个月的工作情况向各位领导与同事作个简要汇报，以接受大家评议。

　　1、康师傅不愧是企划界的"黄埔军校"，在康师傅也是我首次真正在企业内、在市场上感受到课本上、学校内学到的东西，在去康师傅之前，刚学过《销售促进》这门课，这是我专业首次开这门课，老师讲的核心理念就是做促销要不仅仅能提升短期销量，更要能和消费者有心里的实实在在的沟通，能维护、强化、提升品牌形象。到康师傅后公司点评我们做的劲爽拉面的校园推广案时就特别强调这点，让我极其惊讶，而且康师傅选择赠品都特别注意对品牌的影响，而且企划MS人员每月都有IMC规划，以前一直只在书本上见到的IMC没想到刚一工作就接触到了，不过这只是很简单、很表面的IMC。

　　2、康师傅的终端生动化做的真好，终端控制力真强。康师傅的终端生动化样式非常丰富，什么"新品尝鲜区，插卡、摇摇牌、爆炸签、海报、帷曼、三层架、四层架、大堆箱、小堆箱……"太多了，我都记不住了，我觉得快消品中没有比康师傅的终端更"生动化"的了，包括可口可乐。而且对终端的控制力特别强，排面占比高，SKU数多，生动化布置多，上新品速度快。

　　3、康师傅的管理真严，不管是哪部门、哪方面都管的很严，据说这是台资企业的"通病"，在那儿还经历了一次总部的稽核，每个人都紧张的要命，而我们这些实习生却累的要命。

　　4、康师傅的执行力真强，对细节要求真仔细，对货架、排面、产品陈列的要求特别细，很佩服。

　　5、康师傅的会议真多，真长！

　　6、康师傅的加班真厉害，一般不会正常下班，可能企划部每个人都熬过通宵。

　　7、康师傅的下级都叫上级"领导"，办公桌是平的，都用笔记本工作（是不是方便开会啊），刚到公司时对这些特别不适应，特别想有一个自己的独立空间，可惜等我适应了，却又走了。

　　8、康师傅（企划部）对实习生的要求真高，每天写日志，每月写总结。都实习了两个多月了，还有一次面试。从招人到留下得面"四次"。

　　9、康师傅（企划部）给新人的工资真高，转正后2700的工资应该能让财院的毕业生"欣喜若狂"，尤其是我，可我却主动离开了。

　　10、康师傅的人力促销真多，导购加试吃，每周都做，促销员带东西很多，都得打的去，投入挺大的，但说实话我暂时是感受不到他的市场效果。

　　11、康师傅把"营销"称"行销"，把"渠道"称"通路"，这两个明白，应该是台湾的习惯，但把"促销员"称"工读生"就不明白了，也是台湾的习惯吗？

　　12、康师傅连实习生的工资都要扣什么营业税，始终不明白怎么回事。

　　建议和看法

　　在康师傅河南企划部实习两个半月，最大的收获是对终端情况的了解，及河南方便面市场的简单了解。也了解了大公司的情况，这是在课本上学不到的。如果细化一下，可以写出很多，可惜在公司写过的

两份工作总结都不能拿回来，但我认为康师傅存在的一些"问题"，有必要说一下，尽管这不是我实习的内容。

　　1、康师傅"美味"定位与超级福満多"年轻就要对味"及福满多"天天好味道"的推广冲突，康师傅与福满多是两个品牌，怎么可以有一样的定位或定位很相似呢，这不是容易给消费者造成一种认知混乱吗，提起"美味"或"味道"让消费者记哪一个呢？感觉福满多一直就是在模仿、沿袭康师傅，但福满多是做中低价面的，在品牌上，会不会伤害"高价、优质"的康师傅呢？

　　2、康师傅的品牌线拉的太长了，品牌形象有点"散、乱、不清晰、不鲜明"。根据公司意愿，是想把康师傅塑造成一个"平易近人、和蔼可亲的美食专家"形象但康师傅延伸的副品牌太多了，副品牌又都有自己的鲜明的形象，康师傅珍袋给人一种"优秀的、高品质的好面"的感觉，康师傅"好滋味"给人一种"实惠、实在"的感觉，康师傅"亚洲精选"及康师傅"海陆鲜汇"都给人一种"国际化、现代、时尚"的感觉，康师傅"劲爽拉面"给人一种"够劲、爽快"的感觉，康师傅"辣旋风"及康师傅"千椒百味"都突出一种"辣"，有鲜明的产品特色，这还只是在河南市场，康师傅还在各个市场区域内开发了很多地方口味的品牌，如"东北炖"等，同时，康师傅品牌也早已延伸到了"饮料"及"糕点"上，也都有自己的形象，这么多的"形象"这么整合在一起呢，怎么方便消费者记忆呢？

　　3、康师傅战略方向过于关注"竞争对手"，而忽略"消费者"，公司提出的"通路精耕、终端掌握"完全是针对"竞争"而言的，但作为方便面行业的领先品牌，占据着很高的市场份额，就不要再随着竞争对手的步子走了，而要随着消费者的步子走，因为只有最大化的满足消费者的需求才能在市场上立于不败之地。竞争对手也只有一直模仿、追随你，而不能超越你，为何不抽出主要精力来研究消费者呢？

　　其实，按康师傅人的风格，"不能只提问题，更要提解决问题的方法"，可惜这些问题都是战略方面的，也或是些大话、空话，又或是像在公司跟领导谈这些问题时，领导说这都是很高端的问题，不是一时半会能分析好解决好的。

　　有时候也在想，康师傅为什么能有那么高的市场份额，为什么能发展的那么好，我也不能理解的很清楚，单从营销方面讲，感觉康师傅在4个P上做的都非常好，产品质量好，渠道也控制的好，终端控制力强，同时，在管理、物流等其他方面也都很强，市场表现会不好吗。

　　有时候又在想，假如我是竞品要怎么跟康师傅竞争呢？好像在4P上都竞争不过他，他的软肋在哪儿呢？现在在河南市场，主要是白象与华龙在跟康师傅竞争，我觉得白象好好坚持他的"大骨营养"，华龙今麦郎好好坚持他的"弹面"，应该能跟康师傅形成"三足鼎立"之势。

　　我觉得康师傅的品牌就是他的软肋，品牌形象"散、乱、不清晰、不鲜明"。他只是知名度非常高，但没有广为消费者所知的"利益点"。尽管他定位于"美味"，但这种定位并没有在消费者当中形成"普遍认知"（只是个人观察，没有调研数据），在到康师傅之前，我根本不知道康师傅"美味"，连他的广告语也不知道，我也问过很多人，都不知道他的广告语，康师傅要想在消费者心中占据"美味"定位，最有效的方法就是有这方面的流行的广告语，但他的广告语也很散："就是这个味儿""这个味儿对啦""这个味儿好""这个味儿精彩""这个味儿鲜"等等，这已经有点复杂、混乱了，不便于消费者记忆，别看他都是在说"味道"，可能公司本意还是这个"味道"要上升到"生活、人生"的高度，不仅仅是"面"的味道，但我觉得不如好好提炼一句简短的、能够深层次延伸的`关于"味道"的广告语（其实"就是这个味儿"也可以），进行反复传播，而且我也没发现康师傅广告有很高的媒体投放量。

　　不过说实话，康师傅面的味道的确相对好一点，自己吃着是，在实习时做口味测试中，发现说康师傅面的味道好的相对多一点，但现在市场是"酒香也怕巷子深"，本身好也要说的好，更重要的是得想办法让消费者认为好。

　　但白象"大骨营养面"、今麦郎"弹面"定位传播，都很简单清晰，简短易记，这些利益点在消费者心中有着清晰的认知，好好的坚持下去，在此利益点基础之上，不断的丰富品牌内涵，打造鲜明形象，提升品牌美誉度，应该能慢慢的提升销量，扩大市场份额。

　　当然，做品牌的同时肯定不能放松渠道、终端的竞争，尤其是产品的创新，前些阵子"五谷道场"不就闹了下方便面市场吗，他具体是什么原因死掉的我不清楚。尽量的实现差异化，消费者的第一、第二需求被满足之后，还有第三、第四需求，还可以以不同方式细分市场，比如按年龄细分，开发针对老年人的面。除了产品创新，还有渠道创新，营销模式创新，学习一些大品牌的市场运作方式，做公关，做联合营销，联合媒体，联合其他企业，有效利用网络传媒等等。

康师傅营业训练心得感想 篇四

　　为期两周的培训已经正式结束了，如今的我们已经踏上了自己的工作岗位，在一个新的环境下开始了自己的职业生活。回想前一阵的入职培训，感觉自己感触挺深，不仅对公司的企业文化，经营战略有了更为深入的了解和认识，而且对自己的心理和生理上都有了一个跨越性的突破。

　　在总部的内部培训期间，各位部门经理和业务骨干们，结合自己的亲身经历和专业素质，为我们上了一堂堂精彩纷呈而又富含专业色彩的课程，对于我们这些刚刚冲出校园，总向社会的毕业生来说都是非常宝贵的财富。

　　通过对这几天学习内容的总结，使我意识到，要在以后得工作中有好的发展，必须做好以下几个方面：

　　一，认同公司的企业文化和核心理念。公司的企业文化一直秉承着公开的原则，我认为这将是我们发展壮大的前提。

　　二，尽快完成角色转换。对刚刚踏上工作岗位的大学生来说，如何更快的完成角色转换是非常重要和迫切的问题，特别是进入证券行业，务必要更加严格的要求自己，在角色转换的过程中要谨记行业的特性。

　　三，有责任心和好的执行力。

　　四，要有扎实认真的工作态度，换句话说，就是踏踏实实的去做事，端正自己的态度。

　　五，要时刻学习，证券行业的特点就是在不断变化，这就要求我们要时刻保持学习的积极性。

　　记得李学琦总裁最后回答我们的问题的时候说过一句话，我印象尤为深刻，他说，人前显贵，人后遭罪。我觉得很有道理，每个人的身份与权力都不是与生俱来的，都是靠自己辛辛苦苦打拼出来的，天上不会掉馅饼的，一个人做到某一个位置，拥有一定的权利，必定他会有你未知的能力或者本领，存在即合理的。当然得排除那些官二代，富二代，他们是靠老一辈的付出才有伸手即来的富贵。所以我们不能埋怨别人怎么样，关键是我们自己要踏踏实实的去做，去拼搏，才有机会寻找自己的出路。

　　为期两周的内部培训真的很让人感动，我们真的可以很明显的感受到老员工们对我们的关心与期待，他们恨不得一下子把自己所想所会的东西全都教授给我们，积极的态度，专业化的PPT，诚恳的眼神。这种近似倾囊相授的精神，我相信不是一般的企业可以做的到的，所以，在中天，我们可以把这当作一个家，一个可以依赖，维系，与发展自我的家。其实最早有这种感觉是在之前在营业部实习的时候。

　　我的家乡在山东潍坊，只身一人留在了沈阳，可以说在沈阳，甚至在整个辽宁省都没有一个亲人。随着大学毕业，原本亲近的朋友们一个个都奔向了四方，更是感觉前所未有的孤单。我不是害怕孤单，既然决定了留在沈阳，我就决心要走出自己的路。3月份跟公司签订三方协议后，被分到黑龙江街营业部实习，时间不长，仅有短短的两个月，可是就是这两个月，让我有了一种家的感觉。营业部的每一个人都会对你热情相待，处处关心你，有什么问题都会尽心的去指导你。真切的让你感到，在离家千里之外的此处，你可以安心的去工作，去学习。所以，无论有什么事，我都会去尽心尽力的去做，即使在休假期间，也时常回营业部去待着，帮忙做点力所能及的事情，完完全全的把它当作是自己分内的一件事去做好，对我来说，像是回家了。朋友常说，你看你，回去看看就得干活。我说多干点活好，这也是一种积累，各方面的积累。在此，真诚的感谢你们。

　　所以，当商烁，商哥在篝火晚会醉酒后跟我们说，我们是幸运的，来到了中天，去营业部你们就知足吧，每个营业部的老员工都是非常好，竭尽全力的教育你，支持你的时候，我是非常非常赞同的。所以我觉得，中天真的是一个非常和谐温馨的集体，没有那么多的尔虞我诈，没有那么多的勾心斗角，团结一致，也许是中天能够一步步走到现在的保障。

　　还有，拓展训练这两天。我相信很多人跟我的感觉一样，一个字，累，两个字，很累，三个字，非常累。可是累有累的收获，累的值得。拓展训练带给我的不仅是生理上还有心理上的挑战，很高兴，我能顺利完成，它也让我深刻体会到了团队合作的重要性，这是在以前的工作学习中的团队合作所不能达到的效果。