黄颡鱼养殖技术

黄颡鱼养殖技术

黄颡鱼Pelteo bagrus fulvdrace(Ric

hardson),俗称嘎牙子、黄腊丁、黄鳍鱼等.黄颡鱼属鲶形目、鱼尝科、黄颡鱼属.该鱼是江河、湖泊、水库、池塘等淡水水体中分布较广的.小型经济鱼类,产量大、肉质嫩、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营养价值高,在国内外市场深受欢迎.特别是大规格的鲜活鱼是近年来市场上热销的一种优质鱼类,常年市场供不应求,销售价每公斤在30～40元左右.而在自然水域的自然生长状态下,黄颡鱼生长速度慢,上市规格小,在一定程度上影响了市场发展.因此,黄颡鱼的人工养殖势在必行.

作 者： 朱日同 Zhu Ritong 作者单位： 河南省延津县水产技术推广站,453200 刊 名： 河南水产 英文刊名： HENAN SHUICHAN 年，卷(期)： 2009""(1) 分类号： S9 关键词：