青葙子的功效与作用及食用方法

青葙子的功效与作用及食用方法

青葙子的`功效与作用及食用方法

青葙子知识介绍：

青葙子为苋科植物青葙成熟种子，7至9月种子成熟时，割取地上部分或摘取果穗晒干，搓出种子滤过或或簸净果壳等杂质即可。

青葙子种子呈扁圆形，少数呈圆肾形，直径1～1.8mm。表面黑色或红黑色，光亮，中间微隆起，侧边微凹处有种脐。表面于放大镜下观察可见网状纹理，种子易粘手，种皮薄而脆。气无，味淡。以粒饱满、色黑、光亮者为佳。

青葙子补充信息：

青葙子根据炮制方法的不同分为青葙子、炒青葙子，炮制后第一文库网贮干燥容器内，置通风干燥处。

青葙子适合人群：

1. 肝虚目疾不宜单用;

2. 瞳孔散大、青光眼患者禁服。

青葙子食疗作用：

青葙子味苦，性寒;归肝经。可散可降;

具有清肝火，祛风热，明目退翳的功效。

主治肝热目赤肿痛，眼生翳膜，视物昏花，阳亢眩晕，鼻衄，皮肤风热痛痒，疥癞，疮癣。

青葙子做法指导：

1.目赤肿痛，翳膜障眼，症属风热者，与可菊花、蔓荆子、木贼等配伍，以疏风清热明目。

2.属肝火上炎者，可与决明子、栀子、夏枯草等同用，以清肝泻火退翳。

3.若伤寒热毒攻眼，赤痛兼白翳者，宜与黄连、黄岑、大黄等相合。

4.凡治目生翳膜者，均可与谷精草、密蒙花等并用，以增强明目退翳之功。

5.若肝虚眼目昏涩，泪出翳生者，则应与干地黄、菟丝子、五味子等配用，以补益肝肾。

青葙子价格，来市寻购的药商不多，行情多以稳为主，时下市场统货售价25元，零星交易价在27-28元之间，此货目前存货量尚有，且因销量有限，后期行情不容乐观。