《舌尖上的中国》观后感(精简6篇）
《舌尖上的中国》观后感 篇一
《舌尖上的中国》是一部给人以美食盛宴的纪录片，通过展示中国各地的传统美食和饮食文化，让观众对中国这个美食大国有了更深入的了解。这部纪录片让我瞬间明白了一个道理：中国的美食文化是如此的丰富多样，每一种食材和烹饪方法都蕴含着独特的历史和文化背景。
在纪录片中，我看到了中国各地的特色美食，如四川的辣子鸡、广东的早茶、云南的过桥米线等等。每一种美食都有其独特的烹饪方法和食用习惯，让我对中国的地域文化有了更深入的认识。尤其是看到那些传统的手工制作过程，我不禁为那些炉火纯青的厨师们竖起了大拇指。他们用心和技艺传承着中国美食的精髓，让人感叹中国饮食文化的博大精深。
纪录片中还展示了中国人对食物的独特情感。在中国，食物不仅仅是满足生理需求的东西，更是一种情感的寄托和表达。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，中国人总是离不开一桌丰盛的美食。而且，中国人在对待食物的态度上非常注重细节，如摆盘的艺术、食材的搭配和口味的平衡等等。这些都反映了中国人对食物的敬畏和热爱，也体现了中国饮食文化的独特之处。
通过观看《舌尖上的中国》，我对中国的美食文化有了更全面的认识。这部纪录片不仅仅是一场视觉盛宴，更是一次文化之旅。我从中领略到了中国人民对食物的热爱和对传统文化的传承。同时，这也让我对中国这个美食大国充满了好奇和向往，希望有一天能够亲身去感受和品味那些美食的魅力。
《舌尖上的中国》观后感 篇二
《舌尖上的中国》是一部让人垂涎欲滴的纪录片，通过展示中国各地的美食和饮食文化，让观众大饱口福。这部纪录片让我深深感受到了中国饮食文化的博大精深以及中国人对食物的独特情感。
在纪录片中，我看到了许多令人垂涎欲滴的美食，如湖南的辣椒、四川的火锅、广东的点心等等。这些美食不仅仅是为了满足饥饿，更是一种享受和文化的表达。每一种美食都有其独特的烹饪方法和食用方式，展示了中国饮食文化的多样性和丰富性。同时，这些美食背后蕴含着丰富的历史和文化内涵，让我对中国的传统文化有了更深入的了解。
纪录片中还展示了中国人对食物的独特情感。中国人对食物的态度非常注重细节，如摆盘的艺术、食材的选择和口味的平衡等等。他们对食物的热爱和敬畏可以从中感受到。中国人把食物当做一种情感的寄托和表达，无论是家庭聚餐还是宴请客人，中国人总是离不开一桌丰盛的美食。这种对食物的热爱和情感的表达，体现了中国饮食文化的独特之处。
通过观看《舌尖上的中国》，我对中国的美食文化有了更深入的认识。这部纪录片不仅仅是一场视觉盛宴，更是一次文化之旅。它展示了中国各地的传统美食和饮食文化，让我对中国这个美食大国有了更全面的了解。同时，它也让我对中国的传统文化充满了好奇和向往，希望有一天能够亲身去感受和品味那些美食的魅力。
《舌尖上的中国》观后感 篇三
哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发光，揭开蒸笼白花花，冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……，都让人激动的落泪，多可爱的中国”。
从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多的看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系。”
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”《舌尖上的中国》告诉我们，即使是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情;即便是对外传播中国形象，也可以展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”，导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。
《舌尖上的中国》与其说事在介绍中国美食，不如更准确地说是在介绍中国文化，把文化通过味蕾传给大脑。舌尖上舞动的不仅仅是那些或珍贵或平常，或鲜美或回味的食材，更是那令所有中国人为之自豪的文化。
《舌尖上的中国》观后感 篇四
随着纪录片《舌尖上的中国》的流行，追食的浪潮已经席卷到房地产界。近日，万科之家首日乘坐“舌尖”快车，表示将以“舌尖南沙”为名举办海鲜美食节。其实广州人总是很好吃的。即使有著名的美食，也能吸引很多美食家。所以，以食为饵，确实可以让一些潜在客户愿意专程去房地产。
美食、购物、旅游景点等。已经被许多开发者采用。比如中铁建设荔湾国际城，专门制作了一份生活赏析手册，里面罗列了项目周边的交通、美食、旅游、购物场所，有图文并茂的图片，有明确的指引。在美食板块，不仅列出了周边5~20分钟车程内的特色餐厅，还详细标注了推荐的菜品、电话号码和地址，让人食指一动，马上就会对楼盘产生亲切的感觉。同样，位于萝岗区的万科城门，也在项目附近列出了广州植树园、国际网球中心、皇冠假日翡翠酒店以及各种餐厅，甚至制作了乐活的卡通地图，让客户可以直观的了解楼盘周边的吃喝玩乐以及教育、医疗、文化等配套设施。
记者认为，这种丰富生活的促销方式，比标榜自己在楼书的位置有多好，在哪个新城核心，未来前景有多光明，更能打动买家。对于刚刚需要的客户来说，买房其实是为了有更好的居住环境和更好的生活体验。如果他能在脑海中描绘出未来的生活场景，也会让客户离交易更近一步。也有业内人士认为，热门话题的推广方式不一定适合每一个项目。这种搭便车营销更像是快餐文化。它看起来五颜六色，芳香扑鼻。能在短时间内吸引很多市民到现场，但不一定能让人长久记住。在房地产的推广中，仍然要注意突出自己的个性，并将这种特质延伸到每一项活动中。这样项目才能在众多楼盘中脱颖而出，培养出真正属于项目的客户群。
《舌尖上的中国》观后感 篇五
美味的豆腐，鲜香的鱼肉，风干的火腿，清凉的竹笋……摆在我的面前，口水早已垂涎三尺……
古往今来，没人不被美食所诱惑。仿佛一看到它，心中就会有一种满足感。无论有多劳累，那都是值得的。
春节，无人不知，无人不晓。春节时，家家户户都会包饺子，有菜馅的，也有肉馅的。无论是哪种，我都爱吃。元宵，元宵可好了，虽然很小，可这也正好：因为满足不了我们的肚子，所以就得多吃。端午，端午的粽子更是诱人。尤其是红枣馅的，别提有多美味了。传说为了纪念古代诗人屈原，人们就都在端午节这天，把美味的粽子扔进河里。哈哈！屈原有福了！中秋，提到中秋，我都觉得我三生有幸，因为我刚好是月圆之夜降临人世的。这天，可以欣赏美丽的圆月，还可以吃到香甜可口的月饼，真是妙极了。
除夕，除夕最棒。因为这天，可以品尝到许多美食：无论是蔬菜还是鱼肉，我都不会拒绝。只要吃到我妈妈亲手做的酸辣土豆丝、美味透心的豆腐、香喷喷的鸡腿、诱人的鱼肉、清甜可口的磨菇汤……哪怕让我连干三天家务都行。现在一想到，心里早已飞回家去了。糟了，还是别想了，口水都流出来了。
无论是在古代，还是现代。我国的食品那都是有名的。如：四川的辣子鸡丁，若是你吃了，准回味无穷。我现在都还记着那辣子鸡丁的味道，虽然辣，但却吸引人。还有广东的铁板鸭，别提有多美味了。那鸭肉与众不同，香香的，脆脆的，而且那肉汁，有些辣味，品尝起来感觉独一无二，细细的品尝，像是到了天堂。心中再无其他杂念。我可不是吹哦！
现在，眼前摆着美味的豆腐，鲜香的鱼肉，风干的火腿，清凉的竹笋……我再也控制不住自己了，立马全吃了。啊！好美味！
《舌尖上的中国》观后感 篇六
几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水。地域的辽阔造就了各地饮食的差异。但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相似的，那就是家的味道，故乡的味道。我想，很多人看舌尖上的中国，不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋，也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道。
离开家久了，就经常会想起家里的一碗饭一桌菜。也许我们并不怀念故乡，也许只是故乡对我们魂牵梦萦。
养蜂的女人说，结果我跟她结了婚，风餐露宿的，辛苦得很。出海的女人说，这海洋的钞票难挣，没有牛劲马力难吃海洋衣食。这些都是生活给人的最朴素最直接的感受与经验。这些感受与经验，在作家那里写成了文字，在诗人那里吟成了诗，在母亲那里变成了唠叨，煮成了饭，炒成了菜。我想，对很多人来说，生活都是不容易的，甚至是艰辛的。朝五晚九，餐风饮露，为的不过是一家人能吃饱穿暖，不过是回到家里能好吃好喝一顿，能安逸巴适睡上一觉。
也许我爸妈的饭菜做得并不那么好吃，但是我总是会想吃它，也许我想吃的只是那种味道，别人无法做出来。
行走一生的脚步，起点终点，归根到底都是家所在的地方。这是中国人秉承千年的信仰，朴素而有力量。认清明天的去向，不忘昨日的来处。
会不会有那样一种味道，我后来再也没尝到过?
