寿司之神观后感(优质4篇)

寿司之神观后感 篇一

我有幸观看了纪录片《寿司之神》，这是一部描述日本寿司大师小野二郎的故事的电影。通过这部电影，我对寿司的制作过程和寿司文化有了更深入的了解，也对小野二郎这位传奇大师充满了敬意。

在电影中，小野二郎展现了他对寿司制作的独特理解和精湛技艺。他追求完美，对每一个细节都极为苛刻。他坚持只使用最新鲜的食材，只选择最优质的米和鱼。他的制作过程非常精细，每一步都经过精心计算和调整。他的目标是做出完美的寿司，每一块寿司都是艺术品。

除了制作过程，电影还着重描绘了小野二郎对寿司文化的理解和传承。他强调寿司是一种传统和文化的体现，他把寿司看作是一种与自然和谐相处的象征。他坚信只有尊重自然、尊重食材，才能制作出美味的寿司。他的理念对我产生了深远的影响，使我更加珍惜食物和生活中的每一次美好。

观看这部电影，我不仅了解到了寿司制作的精髓，也对小野二郎这位传奇大师产生了强烈的敬意。他的坚持和热爱让我深受启发。他的故事告诉我们，只有对自己的梦想坚持不懈，才能创造出卓越的成果。我相信，小野二郎的精神将激励着更多的人去追求自己的梦想，去做出更好的作品。

在我看来，《寿司之神》不仅仅是一部关于寿司的纪录片，更是一部关于追求卓越和传承文化的故事。这部电影让我对寿司这一美食有了更深入的了解，也对小野二郎这位传奇大师充满了敬意和钦佩。我相信，这部电影将持续地影响着更多的人，让更多的人开始关注和热爱寿司文化。

寿司之神观后感 篇二

纪录片《寿司之神》给我带来了深深的震撼和思考。这部电影通过描述日本寿司大师小野二郎的故事，让我对寿司的制作过程、寿司文化以及追求卓越的精神有了更深入的了解。

首先，电影展示了寿司制作的精湛技艺和独特理念。小野二郎是一位追求完美的大师，他对食材的要求极高，坚持使用最新鲜的食材，尤其是鱼。他对米的选择也非常讲究，只使用最优质的米来制作寿司。他的制作过程非常细致，每一步都经过精心计算和调整。这种精湛的技艺和严谨的态度让我深深地感受到了寿司制作的艺术之美。

其次，电影还呈现了寿司文化的内涵和价值观。小野二郎强调寿司是一种传统和文化的体现，他把寿司看作是一种与自然和谐相处的象征。他尊重自然，尊重食材，通过制作寿司传递出对生命的敬畏和感恩之情。他的理念让我对食物和生活中的每一次美好都有了更深刻的体会，也让我更加珍惜和尊重食物。

最后，电影还展示了小野二郎追求卓越的精神和坚持不懈的努力。他对寿司制作的热爱和执着让我深受启发。他的故事告诉我们，只有对自己的梦想坚持不懈，才能创造出卓越的成果。他的精神让我明白，无论是在什么领域，只有付出努力和坚持，才能实现自己的梦想。

总之，《寿司之神》是一部让人震撼和思考的电影。通过描述小野二郎这位传奇大师的故事，电影向观众展示了寿司制作的精湛技艺和独特理念，传达了寿司文化的内涵和价值观，同时激发了观众追求卓越的精神和坚持不懈的努力。这部电影让我对寿司和文化有了更深入的了解，也对小野二郎这位传奇大师充满了敬意和钦佩。

寿司之神观后感 篇三

　　什么是"就业"?大多数人马上会跟"就业机会""就业保障"联系在一起，一个身体健全的人，都不会太缺少"就业机会"，只要有手有脚总会有饭吃，但如果你没有真正的技能，可能你就不会有很好的"就业保障"。所以，你需要有个过硬的技术。

　　从"职业规划"阶段再到"职业经理人"，你通过自己的努力，会获得很好的职业，甚至会形成自己很好的"职业品牌"，会有猎头公司去挖你跳槽，你很厉害，很优秀，很多个优秀的企业、优秀的公司给你发展的机会，你的职业保障基本也很稳定。

　　但什么才是"事业"?有人说，事业------是穷尽一生的热爱，穷尽一生的追求。

　　"寿司之神"小野二郎年近85岁依然坚持"磨练技能"，使得仅可容纳10人左右的"二郎寿司店"连续两年荣获米其林三星。如果二郎在最初开一家寿司店，只想维持全家人的温饱，那寿司店就只是他可以填饱肚子的饭碗;如果二郎在生病以后将寿司店马上传给了自己的儿子，也许"二郎寿司"只是众多美味寿司中的一个，不会成为"第一寿司"。

　　"如果你决定了你的职业，就应该全身心的投入到工作中，热爱你的工作，没有怨言"。既然决定了要将一件事情做成"事业"，就要做好"苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤"的准备，随时奉献。等大家都说你"事业有成"的时候，所有的苦都将是你最美好的回忆。

　　样品中心刚刚成立，坚持这份事业，必然困难重重，问题重重，但是如果每一个人都坚信这是一份伟大的事业，到"85岁"还不知疲惫，对这份事业充满无尽的热爱，做着"每日都比前一天更美味"的工作，让每位到访的客人"每次都不会失望"，那么明天的明天，我们也将拥有一份"三星级"的事业。

寿司之神观后感 篇四

　　《寿司之神》讲述了二郎炉火纯青的寿司制作工艺和他工作的态度与理念。我不敢大谈关于寿司的话题，也不敢与二郎大师的理念望其项背，根据实际情况我们所面对的是纺织行业，那么我们能从这部电影里面学到什么呢?这又能为我们提供多大的帮助呢?

　　第一，首先是工作态度与坚持，二郎日复一日，年复一年的坚持自己的梦想，在工作中他稳扎稳打，脚踏实地，一心提升自己的技术，固执的坚持自己的方式，有的'时候甚至有些偏执，谈到这里我想起了"西北酒王"杨强说的一句话："唯有偏执狂，才能成就自己的事业"

　　电影中二郎说过："进入这一行便做好没有回头的打算"，他这种破釜沉舟，背水战一生的精神终使他走向成功。

　　第二，坚持与态度是建立在对工作的兴趣上，没有兴趣二郎能坚持一辈子吗?但是有一点：创意是保证兴趣一直延续下去的源头，所以这一点显得尤为重要。二郎会不断的想出新点子，半夜做梦都不例外，只有这样不断创新，做出的寿司才能一定比上次好吃，所幸我们也正是这样的团队。一个团队始终处于一个恒定的工作氛围中，势必滋生惰性，扼杀激情，降低工作效率。所以创意显得非常重要。

　　第三，二郎采购寿司的原材料非常讲究，这一点恰好说明了采购的重要性，采购的原材料直接决定寿司成品的质量与口味，质量与口味才是寿司店生存的命脉。他的供应商们都是各自领域的专家，这一点让人叹为观止。他们用质量最好的鱼货加上自己精湛的手艺，让一个不起眼的地下小店变成让所有人为之向往的寿司美食天堂。

　　最后，二郎还非常注意细节，注重培养新人。在工作中二郎非常注重细节，左右手用餐，男女上菜分量上，常常让顾客感动。70岁以后二郎就不去鱼货市场，执意锻炼儿子，让儿子亲自体验。二郎在经营中慢慢放权，拒绝事事亲为，不越俎代庖，让儿子自己去寻找感觉，这恰恰说明了在工作中，作为领导来说尽量不要亲力亲为或帮助员工做事，要将员工的潜能想方设法挖掘出来，让他们在工作中发挥极致。

　　以上就是我们值得去拿来的，模仿始终成不了经典，但是电影中的主人翁的工作精神非常值得我们借鉴，对于我们的工作之路，我们应探索一条更适合自己发展方向的道路，并持之以恒去实现它，我们前段时间也感受了海底捞，这些不能只作为茶余饭后谈谈笑笑并羡慕的话题，我们临渊羡鱼，不如现在退而织网，为企业做一些实实在在的事。

　　寿司之神日语观后感

　　电影《寿司之神》如同一部和谐柔美的协奏曲带领我们在跳转的音符中感受日本寿司之神小野二郎的人生奋斗之路。这是一部纪录片，与商业片不同，它没有绚丽的特技和浮夸的艺术手法，只用真实而质朴的语言与场景来展现主人公的工作、生活与心灵诉求。小野先生代表着传统日本男子的形象，冷峻、刻板而又一丝不苟，但是正是从这样一位瘦小沉默的老人身上我却看到了一种强大的精神力量。

　　其实电影从一开始就直接把这种小野先生的特质讲了出来，那就是："全心投入"，"爱"，"穷尽一生，磨练技艺"。正是在这种精神的支持下，小野先生年近85高龄依然健朗地工作着。其实，在各行各业，都需要小野先生这样热爱职业、专注敬业的职人精神。

　　现在的市场经济环境对于每个行业、每个职位的技艺要求都是不断变化发展的，每个行业职人一生对于技艺的追求是无止境的，"每天不断重复的努力"，是我们保持与时俱进的唯一方法，也是我们可以领先于其他人的必经之路。

　　热爱是一种心灵的感受，是一种无法言明的力量。就像电影里的寿司师傅在做寿司时的神情，那么的专注和虔诚，就像他们在做一项神圣的事业。没有热忱的工作者是只会赚钱的人形工具。也许有的人究其一生都苦苦在追求他所热爱的东西是什么，那么我们这些早早的就已经找到我们的兴趣所在的人是何其的幸运。爱与兴趣是我们在追求更高层次的职业阶段的源泉，也是我们这一生最宝贵的资源之一。

　　同样，对于现阶段的不满足是追求更高更好阶段的不竭动力。而一项好的技能的获得不是一蹴而就的，他是通过不断的努力与捶打淬炼而成的。不积跬步无以至千里，不积小流无以成江河，每天进步一点点，一生终将实现事业。