端午的味道作文【优选6篇】
端午的味道作文 篇一
端午节是我最喜欢的节日之一，因为在这一天我可以品尝到我最喜欢的粽子。粽子是端午节的传统食物，每当这个节日来临，我就会迫不及待地想要吃上一口香甜可口的粽子。
小时候，每年的端午节，我都会和家人一起包粽子。我记得我妈妈会提前准备好粽叶、糯米、猪肉、蛋黄等包粽子的材料，然后我们一家人围坐在桌子旁，一起包粽子。我最喜欢的是糯米粽，糯米的香甜和猪肉的鲜美相互融合，每一口都让我回味无穷。
除了包粽子，端午节还有赛龙舟、挂艾草、吃雄黄酒等传统习俗。赛龙舟是我最喜欢的活动之一，每当龙舟比赛开始时，整个江面都沸腾了起来，观众们争相欢呼助威，场面热闹非凡。而挂艾草和吃雄黄酒则是为了驱邪避瘟，保佑家人平安健康。
在我心中，端午的味道不仅仅是粽子的香甜，更是家人团聚的温馨，是传统文化的传承。每年的端午节，我都会怀着一颗感恩的心，感谢生活给予我的一切，感谢家人的陪伴和爱护。端午的味道，永远都是我心中最美好的记忆。
端午的味道作文 篇二
端午节，是中国传统节日之一，也是我最喜欢的节日之一。在这一天，我最喜欢的就是吃粽子了。粽子是端午节的传统食物，包裹着糯米和各种馅料，香甜可口，回味无穷。
每年的端午节，我都会和家人一起包粽子。妈妈会提前准备好粽叶、糯米、猪肉、蛋黄等包粽子的材料，然后我们一家人围坐在桌子旁，一起包粽子。我最喜欢的是肉粽，猪肉的鲜美和糯米的香甜相互融合，每一口都让我欲罢不能。
除了吃粽子，端午节还有赛龙舟、挂艾草、吃雄黄酒等传统习俗。赛龙舟是我最喜欢的活动之一，每当龙舟比赛开始时，整个江面都沸腾了起来，观众们争相欢呼助威，场面热闹非凡。而挂艾草和吃雄黄酒则是为了驱邪避瘟，保佑家人平安健康。
端午的味道，不仅是粽子的香甜，更是家人团聚的温馨，是传统文化的传承。每年的端午节，我都会怀着一颗感恩的心，感谢生活给予我的一切，感谢家人的陪伴和爱护。端午的味道，永远都是我心中最美好的记忆。
端午的味道作文 篇三
端午的味道是那种清香，浓郁的传统习俗的味道。
端午粽子
离端午还有几天，大街小巷里已是粽香弥漫。各种各样，应有尽有。这粽子叶的清香和糯米醇香混杂而成的味道，让我流连忘返。期盼着一个又一个的端午的到来。这阵阵的粽香，让我魂不守舍，总想吃掉那清香，浓郁的端午的味道。
端午艾叶
每到端午时节，家家户户的门前总会插上几束新鲜的艾叶。既能防蚊又能辟邪，真是一举两得。同时，灰暗的墙壁也被几许青绿点缀，便有了端午的味道。直至艾叶枯黄也不取下来，带来年端午的时候再换上新的。
端午龙舟
端午，总能听到隐隐的鼓点从遥远的地方传来。远方的某地一定又在进行龙舟竞渡了。几十个人在一个龙舟上划，不仅是对龙的纪念，还是端午的味道中的传统的味道，是中华民族最古老的文化，是最浓郁的味道。
这就是端午的回忆，端午的味道，是我最喜欢的几种味道。
端午的味道作文 篇四
端午还没有到来，粽叶就上市了。家中水桶里泡着新鲜的芦叶，碧绿碧绿的，别说是包粽子了，就是这样闻闻，也觉得清新无比。我知道母亲是准备包粽子了，这是农历五月里一件重大事项，过节的气氛绝不逊色于中秋。
手巧的母亲能变幻出各种各样的粽子，有三角形的、四角锥形、枕头形等。口味也有好多种，有纯糯米的粽子，蒸熟蘸白糖吃；有甜粽子，糯米馅中掺杂些蜜枣红豆；还有我最喜欢的咸肉粽子，母亲将新鲜的五花肉切成一片一片，浸泡过酱油，在锅里过一下，夹进糯米里，等粽子煮熟后，肥肉的油渗入瘦肉与米中，入口肥而不腻，此时苇叶青气、糯米香气、猪肉咸气交织在口中，是何等的美味佳肴啊。吃过很多的粽子，唯有母亲做的最有味道，最好吃。
在端午，小孩子佩戴香囊，有避邪驱瘟之意，是家家必做的事，也是最富有静态美的。记忆里，看母亲做香囊也是一种享受，幼时的我总是搬着小凳子靠在她身边，她用碎布缝成不同形状的香包，里面装上香料，结成一串，玲珑可爱。做好后母亲会把它挂在我的胸前，在我的小手小脚腕上缠上五彩线，嘴里念念有词地说着些什么，我猜想，她大概是在表达驱邪避秽，保佑安康的意思吧。
我吃着香喷喷的粽子，体会着味蕾被刺激的美妙时刻，眼前出现这样的画面：端午第二天的清晨，一位临产孕妇，吃了几个粽子后，戴上草帽，腆着肚子，摇摇摆摆地拿着镰刀，劳作在金灿灿的麦地，还没有等到太阳升高，就生下了一个男孩，那便是我。二十八年过去了，眼前母亲正带着她的小孙子教唱着端午的童谣：
五月五，是端午；
插艾草，挂香囊；
五彩线，手腕绑；
吃粽子，蘸白糖；
龙船下水喜洋洋。
五年前我工作变动，举家搬至盐城，母亲也随着不满周岁的孙子来到了盐城，担负起带小孙子的工作。母亲跟我们住一起，总有个难题在她面前，就是吃什么，众口难调，这个问题一直没有解决，索性她就不去想了，打电话给我们，问买什么菜啊，想吃什么啊？问的让人心疼，问的让人心底总有丝丝的颤动，浅浅地拨动着你的心愫。
有时，她为了买到新鲜的蔬菜，起得很早，又不知何时，听人说街上卖的蔬菜农药化肥残留很多，嘴里就嘀咕着还是乡下好，说等回老家种蔬菜，隔三岔五地放在车子上带给我们。我知道她是惦记家里的那些地，每逢收割播种的季节总是要回老家看看，看看麦子，看看稻子，虽然家里的地都给别人耕种，但是她的心是属于那片土地，属于那个精神的家园。
这两年，母亲的记性不好了，是步入老年了，两鬓已有些花白的银丝，脸上深深的皱纹记录这岁月如流的痕迹，手掌摸着孙子嫩嫩的小脸，总会让他感觉刺人，不过我喜欢这种粗糙的刺刺的感觉，我会找借口摸摸她的手，体会这让人眷恋的感觉，这温馨的味道。
我闭上眼睛用心去回忆，去感受，母亲的味道暖暖的，甜甜的，我喜欢这个味道，这洋溢着幸福的味道
端午的味道作文 篇五
端午将至，舌尖和脑中泛起的是记忆的味道。
或许龙舟赛那喧闹的锣鼓声和岸边的喝彩声并不适合这个江南小城，所以沉寂成为了端午的常态，然而沉寂的背后却是阵阵的糯香，涌动在味蕾上的激烈并不亚于水花四溅。半年的辛勤换来的是这一小段时间的小憩，或许是习俗的使然，或许是对于半年的褒奖，南方人的含蓄在这个时间段表现得愈发明显。
食物的滋味往往不是味蕾的刺激，而是一种质朴的情感。记忆中的那个农村小院落，雨声滴答而无序，勤劳的人们早就洗净了粽叶，拌好了糯米，准备好了各类馅儿，一家老小齐上阵，带着半年的耕耘心情开始了端午的历程。馅儿种类多，甜的如豆沙、栗子，咸的如猪肉、酸菜，或者小众的碱水，无论种类如何，散不去的仍旧是阵阵糯香。粽子不甚考究，不变的只是那笔直加棱角的外形。看似普通的自然产生品，在勤劳智慧的人民面前变成了可食可赏的艺术品。大锅中的水早已是蒸汽腾腾，物质社会，煮粽子的形式多样，煤球炉、电磁炉、高压锅，时代的进步让食物加速。然而记忆中的粽子仍旧是伴随着柴禾的燃烧，只有这样粽子的原味才得以保存，淳朴的记忆在此时泛滥。咬一口糯香，呷一口黄酒，粮食在经过不同的转换之后，在这一口又交汇在味蕾间，个中滋味，无法言语。
对于开化人来说，气糕亦是端午必不可少之食。白浆不能差一丝一毫，辅菜也必须小心翼翼，铺上蒸笼的不仅仅是精美的食物，也是中国人对于习俗的一种严谨态度。气糕厚了不行，嚼着费力，薄了也不行，光吃菜没了米香。恰到好处的气糕必须是师傅们千万次实践的结果。蒸笼是圆的，切出来的气糕是方的，外圆内方的气质恰是我们这个民族道德的体现，或许是巧合，或许习惯使然。
其实两种食物在平时都能轻易吃到，只不过在端午这个特定的时间中的感觉中不一样，可能中华民族是一个善于寻找理由的民族，为了肯定自己，亦或是为了家人团聚，暂且不管理由如何，仍旧是追求记忆的需求。时间带不走的是对往昔的断续回忆，八仙桌上的举杯畅饮，祖母在旁的唠唠叨叨，孩童们顽劣的嬉戏，看似喧闹的场景却是时间中独特的记忆。理解这个民族的文化必须去追寻这些记忆中的突起，即便再喧嚣的城市也抵不过破旧鼓楼上泛黄的回忆。中国人的回忆总是非常含蓄，慢慢寻觅，欲言又止，但回忆的举动却又是大张大合，食物、习俗不能差一丝毫厘，这便如国画中的山水与工笔，同根而不同形。
如果说表象的回忆是酸甜苦辣对于味蕾的刺激的话，那么意像的时空便是记忆中逐渐消逝的过去。
端午的味道作文 篇六
我闭上眼睛，静静感受端午的味道。
不知道是不是为了配合梅雨季节的到来，端午整日整夜地浸在雨水之中，从周六晚上开始，雨水便不再像之前那么温顺，而是忽然地大了起来，一阵阵地从天际刮下，落在窗户上，便顺势滑下一道美丽的弧线；落在江河中，便合意弹出一曲无尽的悲伤；落在花草旁，便默默留下一滴晶莹的泪珠；落在我身上，便缓缓叙述一段世事的变迁。
雨依旧未停，生命依旧不止。
便是因此，端午的味道中掺进了些雨水的味道。
刚走进老家的大门，便看见了两株艾叶，整齐地插放在门的两侧，艾叶似剑，令人感觉到一股威严，艾叶似草，令人感觉到一种不屈，艾叶飘香，令人感觉到一阵舒适，艾叶无言，令人感觉到一方清静。艾叶是端午的代表，却只是出现在我们这些闲人的笔下，或许说，只有端午这个时刻，我们这些闲人才会想到它，它可否会不满？可否会难过？
可就算它怒火冲天，也没有人会注意它。
便是因此，端午的味道中掺进了些艾叶的味道。
到老家的时候，已经是中午了，从厨房中飘出的炊烟亦是愈发明显，仿佛催促着在外的人早日归家，众人坐在一起，便定要推杯换盏，酒过三巡后，方能尽兴，醇厚的酒香，散漫了空气，洒满了人心。千年前的屈原，你喝酒时滋味如何呢？是快乐，亦或是愁苦，是洒脱，亦或是伤心，我无法考证清楚，但愿他喝下最后一口酒时，能够忘记诸多不顺，能够想起无限快乐。
酒香，有些刺鼻，但却打开人与人交流的途径。
便是因此，端午的味道中掺进了些美酒的味道。
说实话，端午可吃了不少的粽子，也只有在这个时候，才有机会去吃粽子，棕香四溢飘荡在端午的空气中，不会被厚厚的院墙所阻挡，不会被高高的大门所拒绝，它只会追随着风，风的去处便是它的去处，风的归宿却不是它的归宿，它可以飘得更远，飘到世界的尽头，也只有在端午的时候，才会有这样独特的风景。
便是因此，端午的味道中掺进了些粽子的味道。
晚上，月亮终于露出了些光辉，为我们照亮了回家的道路，看着四周风景被黑夜所吞没，只留下月光，莫名地有些伤心，明天，大家或许就见不到粽子，看不着艾叶，听不到雨音了，再过几天，便没有多少人会记得这个端午，会记得风中曾藏着粽叶与艾叶的香气，会记起这几天的雨水这么多，下得这么伤心。
他们若是希望再次被我们记起，只有等到下一个端午，等到下一个与我们相见的日子。
下笔匆忙，赶不上端午离别的速度，今夜依旧平静，只不过加上“端午”二字，便显得与众不同。但愿我在偶尔闲适的时候，能嗅嗅曾经端午的味道。
