第一次做饭作文(通用6篇)
第一次做饭作文 篇一
第一次做饭的经历
小时候，我对厨房里的一切都充满了好奇，每当妈妈忙碌于灶台上时，我总是跃跃欲试地想要帮忙。然而，由于我年纪太小，妈妈总是担心我会受伤或者弄脏衣服，所以她总是拒绝了我的请求。
直到有一天，我终于迎来了我人生中的第一次独立做饭的机会。那天，妈妈因为临时有事外出，只留下我一个人在家。我突然觉得心里有一种莫名的兴奋和紧张，因为我知道这是一个我可以独立展现厨艺的机会。
我打开了冰箱，看看里面有些什么食材。我找到了一些面条、蔬菜和鸡蛋，于是我决定做一道简单的炒面。我先将面条煮熟，同时切好了蔬菜和打散了鸡蛋。当所有食材准备好后，我开始热锅倒油，将蔬菜和鸡蛋放入锅中炒熟，然后加入煮熟的面条一起翻炒。
整个过程虽然简单，但对我来说却是一个全新的挑战。我小心翼翼地操控着火候和时间，生怕一不小心就把菜炒焦了。然而，当我闻到炒面的香味时，我感到一种无比的成就感涌上心头。我将炒面盛到碗里，端到餐桌上，然后迫不及待地开动起来。
尽管这是我第一次独立做饭，但结果出乎意料的美味。我吃完了整碗炒面，心满意足地想着，或许我以后可以多尝试一些新的菜谱。这次的第一次做饭经历，让我对烹饪这件事充满了兴趣和热情。
第一次做饭作文 篇二
第一次做饭的挑战
第一次做饭，对于我这个厨房小白来说，简直是一个巨大的挑战。我从来没有接触过灶台和锅碗瓢盆，更别提烹饪这个看似简单实则复杂的过程了。然而，面对着挑战，我决定迎头而上，毕竟，人生就是要不断尝试新鲜事物的。
我在网上查找了一些简单的菜谱，最终选择了做一道西红柿鸡蛋面。这道菜看起来简单易做，而且材料也比较容易准备。我按照菜谱的步骤，将面条煮熟，西红柿切片，鸡蛋打散，准备好各种调料。
当我开始热锅倒油时，我突然感到有一种难以言喻的压力，生怕自己会出现什么纰漏。当我将西红柿和鸡蛋放入锅中翻炒时，我发现火候掌握得不太好，有些东西炒焦了。不过，我没有放弃，继续按照步骤加入面条和调料，不停地翻炒。
最终，我迫不及待地将西红柿鸡蛋面盛到碗里端到餐桌上。然而，当我尝了一口后，我发现味道并不尽如人意，有些地方偏咸偏淡。虽然这次的第一次做饭并不是完美的，但我从中学到了很多经验和教训。
第一次做饭是一次挑战，也是一次成长。尽管结果并不尽如人意，但我相信只要不断尝试，我一定会越来越熟练，做出更美味的菜肴来。这次的经历让我更加珍惜妈妈在厨房里的辛苦，也让我对烹饪这门技能充满了敬畏之心。
第一次做饭作文 篇三
做每件事都有第一次，它在我们成长之路上留下了或深或浅的脚印。让我记忆犹新的是我的第一次做饭。带给我的是紧张、快乐、收获。
“惊魂”切菜记
“咕噜……”我的肚子唱起了空城计。“唉，都几点了，老妈怎么还没回来啊！”“咕噜……”肚子又在提出抗议，要罢工了，忍会儿，再忍会儿，老妈就快回来了！“咕噜……”，不行，不行，撑不下去了，只好自己动手了！
首先，我把米淘好。然后把茄子洗好后，接下来切菜的好戏又开始啦！
我本来想把茄子平均分成四等分，但“调皮”的茄子总在砧板上滚来滚去。“啊！”一声惊心动魄嘶吼，怎么了？原来我的手被刀子切破了一个口子。“该死的茄子，让你祭奠我的五脏庙算够仁慈的了，你竟然恩将仇报，想方设法算计怎么害我，你……你太狠毒了！”没办法，只能先用创口贴止住血了。一个不注意，茄子又一溜烟地摔到了地上，摔了个四脚朝天，五马分尸，唉！可怜的小茄茄，安息吧！老天不让我们在一起，天命啊！只剩下一个茄子了。你可要听话哦，要不然你的下场会和它一样很惨的！可能是前面积累了一些些经验，这次比上次要顺利地很多。呼！经过了九九八一一难，切菜这种难事，终于被本姑娘给解决了！累得我腰酸背痛，真是委屈了周大小姐。再看看我的战绩成果，原来想切成一个个圆锥体，可现在呢！茄子的形状五花八门，形态各异，圆锥不像圆锥，三角形不像三角形正方体不像正方体，长方体不像长方体，真算得上是茄子上的“四不像”了。
翻滚吧！饭菜
一切准备就绪后，我把煤气灶“啪”地一声打开，再往锅里倒上一点儿油，用锅铲把锅中的油浇到四周，油冒烟了，我手忙脚乱地端起装满茄子的碗，刚往锅里倒了一半，“呀！”我的手被溅起的油花烫了一下，我吓得差点差点把盘子甩了出去，等我反应过来，就赶紧把剩下的茄子倒入锅中。炒了几分钟后，我忽然想起妈妈平时炒菜，要放一些大蒜和肉，我赶紧拿起一砣肉，放在水池下，清洗干净，由于我从来没有做过这件事，总感觉很恶心，摸上去油腻腻，还有没腥味时不时飘来，好不容易把肉切完了，我赶紧用肥皂洗了三次手，脸上有可能有，快点洗脸！“呀！”锅里的茄子变得一团糟，简直成了稀。可怜啊！我精心烹饪的茄子啊！管他三七二十一了，将错就错吧！我把切好的大蒜和猪肉一一倒入锅中，等搅拌均匀后，茄子泥就“新鲜出炉”喽！虽然色泽不怎么好，但菜中的大蒜清香，十分诱人！妈妈这时也赶回来了，看着一身狼狈的我，“扑哧”一下笑出了声，这笑容中有妈妈的开心，妈妈的欣慰，因为她可以尝到女儿第一次做的饭菜，因为她的女儿长大了，懂事了！
一碗小小的茄子，虽然比不上五星级酒店中的山珍海味，虽然他只是一个小小女生用自己的双手做出的一道平凡的菜。但里面包含了一个小小女生手忙脚乱的第一次，一个小小女生对母亲真挚的孝心。在我心中，它胜过了世界上所有的一切事物。
第一次做饭作文 篇四
在我们的生活中，有过许许多多的第一次：第一次走夜路，第一次养小动物……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上，使我们从中获得了启示。
那是一个星期天的中午，我躺在床上看书，不知道看了多久，感觉眼睛好累，不觉得伸伸腰，揉揉眼，突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声：“妈妈，做饭了！”可是没有回应，我又叫了两声，还是没人回答，于是我快速爬起来冲进妈妈的房间，这时才恍然大悟——今天爸爸和妈妈有事去外婆家了。说了一时半会回不来。
我默默的退回去坐在房间里，摸着“咕噜咕噜”叫的肚子，又摸摸空荡荡的口袋，真是糟糕，居然口袋里没有钱，这可咋办？妈妈不在家没人做饭，兜里没钱买东西吃。黯然神伤了半天，还是扛不住肚子的抗议，于是下定决心自己做一顿饭。我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我茫然无措，简直不晓得从哪下手了。
我静静的站了一会，回忆起以前听妈妈说：“蒸米饭时要盛一碗米，要倒两碗水。”我就按妈妈说的，我先把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸，然后去弄菜。
看看家里也没有很多菜，我呢平时也喜欢吃土豆，于是决定炒土豆吃。洗土豆的时候，上面的泥土可真难洗。我跑去厨房，拿了一个勺子，想着用勺子挖掉上面的泥土。不料，土豆也被挖坏了。所以我浪费了好几个土豆，才洗干净两个。接下来是削皮，削皮可不是一件简单的事。我先拿了一个大的削皮工具，觉得这样会快些。于是，我开始削皮，一削，土豆的大半个都被我削没了。这下，我也只好乖乖的拿小刀去削皮了。可是，它却跟我玩起了捉迷藏。哈哈，原来你在这，终于找到了。我拿起就开始削，结果不小心险些手也割伤了。
我咬着呀，正准备放弃的时候，忍不住的饥饿打消了这个念头。坚持就会成功，于是我慢慢的一点一点削，费了九牛二虎之力终于削完了两个土豆，土豆还损失了快三分之一。
削了皮之后，我原准备切丝，可看着圆圆的土豆不知道怎么下手，于是决定简单点切成块算了。平时看妈妈的手“嗒嗒”几下就切成了。我想：我又不是小李飞刀，哪有那么好的刀功。我十二分认真的按着土豆一刀一刀的切着，这时突然听到有人在喊我，我回头一看，原来是邻居家的小妹妹。这时我哪有心思管她呢，接着切土豆，等切完后，往桌子上一看，土豆切的大的大，小的小，好像在嘲笑我对它们的虐待了。不过，总算切完了，我几乎紧张得要哭了。
现在是最后一步啦。我抓起一把葱自信的剁了几刀。呵呵，成功了，结果一看，乱七八糟。不用说，再来一次。都准备好了。
开火放锅，我先把油烧好，把葱洗好，切好放入，再准备放入土豆，由于我的疏忽，没有把土豆上面的水甩干净，油星溅了出来，有几滴溅到我的手上，“疼痛难当”是我最想表达的，我“啊”的一声大叫起来，可是饥饿盖住了疼痛，干脆用锅盖盖住油锅放入作料翻炒了几下，焖了几分钟，美味的炒土豆便出锅了，把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃，多么丰盛的中餐啊！我享受着自己劳动的成果，心里美滋滋的！这时爸爸妈妈回来了，我把劳动成果请他们品尝，妈妈点点头，又说：“盐放多了”，我笑了笑。
通过这件事，我明白一个道理：只要用心的去做一件事，就一定能成功！
第一次做饭作文 篇五
在我8岁那年，我学会了我人生中的第一道菜，红烧肉。那真是一段难忘的经历啊。
记得那一天，妈妈拎着一袋沉甸甸的猪肉进门对我说：你想吃红烧肉吗？我一蹦三丈高，欢呼道：我最爱吃红烧肉了！妈妈狡黠一笑，说道：想吃啊？你来做！我一听傻眼了，嘟着嘴巴装可怜。妈妈捏着我的鼻子说：你不做就没得吃。我心想，做就做呗，猪肉涨价以后我很久没吃过红烧肉了。于是我问：妈妈，你能教我做吗？妈妈说：当然能啦。于是我一把接过妈妈手上的袋子，屁颠颠地走进了厨房。
妈妈告诉我，做红烧肉有几个步骤。首先要备菜，然后再把猪肉氽水，接着要炒糖色，最后把猪肉放进里面，加水和香料一起煮就可以了。听起来很简单，于是我立马开始行动。由于我不会用刀，妈妈怕我受伤，于是，她帮我切好了猪肉和葱姜，而我就负责烧水。我在水龙头下接了满满一锅水，刚想放到炉子上去，哎呀，竟然拿不动。于是我又倒掉了半锅水，这样才把锅放到了炉子上面。妈妈提醒我说水不够，我又拿大碗装了满满一碗水倒了进去。我打着了煤气炉，盖上了锅盖。这时妈妈已经备好了菜，猪肉切成了大方块，姜切片，葱切段，还有一小碗我不认识的东西。我问道：妈妈，这是啥？妈妈说：这是香料，你看，花椒、八角、草果、香叶，红烧肉香不香就靠它们啦！我看旁边还有几块晶莹剔透的糖，忍不住拿了一块往嘴里放，甜滋滋的，我一边嘎吱嘎吱地嚼着糖，一边嘟嘟囔囔地问道：妈妈，这是什么糖这么好吃？妈妈告诉我那是冰糖，用来给红烧肉上色和调味的。
水开了，妈妈让我把猪肉倒进去。我打开锅盖，一股潮湿的热气迎面而来。我把碗里的猪肉一股脑倒了进去，水马上就溅起了一小片，幸好我身手敏捷地往后一退，才没有被烫到。好险！妈妈笑着摇了摇头，说道：还是我来吧。她麻利地拿铲子把猪肉推散，往里倒了点白酒，就盖上了锅盖。过了一会，水开了，妈妈给我一个笊篱和一个碟子，让我把猪肉捞上来。妈妈帮我把水倒掉了，让我开火炒糖色。锅烧干了，妈妈让我往里倒了些底油，调慢火，把冰糖放上去炒。不一会，冰糖就融化了，颜色变成焦糖色。妈妈让我把猪肉倒进去开大火翻炒，然后她就跑到洗菜台洗菜去了。猪肉在锅里发出滋滋的声音，很快，猪肉就变成金黄色了，看起来很诱人。锅开始冒烟，发出噼里啪啦的声音。油溅到我的手上，我赶紧拿了一个锅盖作遮挡，一手矛一手盾，形同上了战场。妈妈才蓦然惊觉快要炒糊了，她往里倒了一小勺料酒，轰的一下从锅里升起一团火，我啊的一声，正准备逃，妈妈从我手里一把夺过锅盖往上一盖，火瞬间就扑灭了。妈妈打开锅盖，往里倒了一小盆清水，又把葱姜和香料放进锅里，盖上锅盖，开始焖煮。我惊魂未定，问道：妈妈，你没事吧？妈妈说：没事，你等吃吧。
40分钟后，妈妈再次打开锅盖，这时水已基本煮干了，妈妈往里加了些盐，她给我夹了一小块，问我味道如何，我一尝，我的天啊，这是我第一次做的红烧肉啊，真是入口即化，齿颊留香啊！我乐得一蹦一跳的，高声欢呼道：我成功咯，我成功咯！妈妈在旁边看着我，笑得直不起腰。
这段经历告诉我，多去尝试一下没做过的事情，结果可能会出乎你的意料，生活也会因此而变得更加精彩。
第一次做饭作文 篇六
我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做饭。
有一次，爸爸妈妈都不在家，快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!
说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。
我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的，这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒!我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。
从那以后，只要我有时间就主动下厨房，一来可以炼做饭的手艺，二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。
嚓，嚓”火在锅边飞舞着，锅铲如同宝剑一般，在我手中挥舞。“好了!”伴着我的一声吆喝，一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”!坐在凳子上，看着一桌的美食，我就回忆起了自己第一次做饭的情景……
记得在我10岁那年，放暑假了，爸爸和妈妈都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始XXX了。“唉!”没有办法，我只能打开冰箱，开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上，无奈，只能继续看TV了，可肚子不争气，一个劲地叫，我突然萌发出了一个念头：自己做饭!
我又一次打开冰箱，把黄瓜、鸡蛋拿出来了，我学着妈妈的样子，把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了，放在盘子里。我把火打开，像妈妈那样热锅，放油，倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差点烫着我。几十秒过去了，鸡蛋还在锅里蹦来蹦去，而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟，两分钟，大约三分钟过去了，我终于切好了那根黄瓜，黄瓜被我分解后，我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中，准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐，关火，那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。
我拿起筷子，迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪!my god !我晕!黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道，我吐!唉，可为了肚子，不惜我的小嘴嘴，吃吧!
……哈哈，回忆着我自己第一次做饭的经历，如此搞笑，不由得大笑起来。细想，是啊，看别人做什么好像都很容易，只要自己经历了才知道，其实做任何事成功都是很不容易的。
