又是一年粽子飘香时作文【经典6篇】
又是一年粽子飘香时作文 篇一
端午节将至，又是一年粽子飘香的时候。在这个传统的节日里，粽子成为了家家户户必备的美食，承载着人们对美好生活的向往和祈愿。
小时候，我最期待的就是端午节吃粽子了。我还记得，每年这个时候，妈妈总是忙碌地准备粽叶、糯米、猪肉、豆沙等食材，然后包出一个个香甜可口的粽子。那种浓浓的糯米香，令人回味无穷。而且，每一颗粽子里都包裹着妈妈的爱和心意，让我觉得格外温暖。
除了家庭里的味道，粽子还承载着丰富的文化内涵。据说，端午节吃粽子是为了纪念屈原，表达对他的怀念和缅怀。而在南方地区，人们还有赛龙舟、挂艾草等习俗，让这个节日更加热闹和有趣。
而如今，随着社会的发展，粽子也有了各种口味和包法，比如咸粽子、甜粽子、水果粽子等等，让人们有更多的选择。不过，无论如何变化，粽子始终是端午节的象征，承载着人们对传统文化的传承和珍惜。
在这个端午节，我也会包一颗粽子，感受那份家的温暖和传统的味道。无论是传统的粽子还是现代的口味，粽子都是我们心中的美好回忆和期待。让我们一起品尝粽子，感受端午节的乐趣，祝愿大家端午节快乐！
又是一年粽子飘香时作文 篇二
端午节将至，又是一年粽子飘香的时候。粽子，是中国传统节日端午节的象征，也是一种美食，其制作工艺独特，口感香甜，深受人们喜爱。
粽子的制作是一个复杂而精细的过程。首先，选用优质的糯米，浸泡后控水，然后加入各种配料，如猪肉、豆沙、蛋黄等，拌匀腌制。接着，选用嫩绿的粽叶，将腌制好的糯米包裹其中，用绳子系好，再放入锅中蒸煮数小时，待熟透后取出，一颗颗香喷喷的粽子就完成了。
粽子的口感香甜可口，糯而不腻，让人回味无穷。每当端午节来临，家家户户都会包粽子，共同品尝这份美味。而且，粽子还有各种口味，如咸粽子、甜粽子、水果粽子等，满足不同口味的人们需求。
除了美食的诱惑，粽子还承载着浓厚的文化底蕴。端午节吃粽子是为了纪念屈原，表达对他的怀念和缅怀。而在一些地方，还有赛龙舟、挂艾草等习俗，让这个节日更加热闹和有趣。
在这个端午节，让我们一起包粽子，感受传统文化的魅力，品味那份家的温暖。粽子，不仅是美食，更是一种情感的传递和对传统的珍视。让我们共同传承和发扬这份美好，祝愿大家端午节快乐！
又是一年粽子飘香时作文 篇三
又是一年粽子飘香时，每年这个时候，都是孩子们最开心的节日了。因为我们有粽子吃，有龙舟赛看，比过年还高兴。但随着年龄的长大，我再不像以前的疯玩了，而是多了一份优雅，多了一份期待……
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天，我们家家户户都会包一种"中山芦兜棕:。圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥:咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房。
解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起，活塞两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节，家里包了一大把粽子，总要送亲戚朋友一大包，一大包的。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。因此，在端午哪天，我家总有从姨妈，外婆家带来的吃不完的粽子。
石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌，兽头凌处雪微微。冲破突出人齐，跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信，果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而，在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗，俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加，女的靠一边，只有观看的份儿。六条窄窄的，瘦长的舟子，前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起，奋力地划桨前进，力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿，船上的人淋得遍体湿透，分不清是汗还是雨，但是这点是不要紧的。再这关键时刻，赢了比赛才重要。划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭，然而我们村里的女人也是没份参加的，所以，到底有什么菜式我也不清楚，因为，我是女孩子。
村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼。细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得!在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的端午节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。
2022年，又一个新的端午节即将到来，我怀着一颗思念，期待，激动的心去迎接你。
又是一年粽子飘香时作文 篇四
农历五月初五是端午节。传说在这一天，爱国诗人屈原在汨罗江自杀。为了不让江中的鱼虾吃掉屈原，人们纷纷包上粽子，放入汨罗江中喂鱼虾。从那时起，每年的这一天，人们都要包饺子到集年屈原。今天是端午节，我也来和奶奶学包粽子。
一进奶奶家，粽子的香味扑鼻而来，奶奶正在门口包粽子。我用手捧起一把糯米，啊，糯米是多么爽口啊;我拿起一个粽子，啊，粽子是粽子香清爽!我迫不及待地问奶奶:“奶奶，教我包粽子吧!”奶奶笑着说:“很好，但是饺子很难做。”你能学会吗?“没问题，我会学好的!”我自信地说。
奶奶手里拿着四块粽子，对我说:“看!“我看到饺子的前四片叶子排列整齐，放在一起，有点重叠。我的手放在叶子下面，卷成漏斗状，叶子的“尾巴”在后面，“头”在前面。然后用手捧起一小把糯米，放进“漏斗”里，在中间放上一个枣，然后拿起一片糯米盖住枣，最后从上面把馅包好。剩下的粽子都包在粽子里。奶奶熟练地用绳子把饺子包好，一个可爱的小饺子就这样诞生了。
我盯着奶奶轻松地包了一个粽子，觉得奶奶包粽子就像变魔术一样神奇，手指绕着同样的节奏，久而久之就会被迷住。奶奶包粽子的功夫真好!我暗自下定决心，一定要达到奶奶的水平，自己吃饺子。
但是说起来容易做起来难。我从奶奶那里得知，发现了四个大小相等、排列整齐的粽子，然后用一双手，做了一个非常小的漏斗，我把这个漏斗装满糯米，但我刚刚用粽子把嘴封住。米饭从两边都出来了。嘿，快去问问奶奶!密封时，用拇指捏住下面的嘴。食指和中指必须封住嘴的两侧。整个手都要握紧。不要松手，否则米饭会掉出来的。奶奶说着又包了一个粽子。
我不相信，又拿起粽子。“啊，我没有错过!”“这次不会再错了。我高兴地想，可是，叶子那么长，怎么把它扎起来呢?我刚拿起剩下的粽子，粽子散了，原来一疏忽，手又松了。“没关系。失败是成功之母。再做一次!奶奶微笑着鼓励我。
我恢复了最初的精神，毫不气馁地把它重新包装起来。不幸的是，第三次没有成功，大米仍然泄露出去。封好口后，宗业先向左拧了一个圈，然后从上往下转，最后从下往上拉。奶奶耐心地教我。我把袋子打好又打开，最后包了一个饺子。虽然不是很漂亮，但毕竟是我亲手包的第一个饺子。我多包了几个，一个比一个好，我终于学会包饺子了。半个小时后，粽子熟了，我终于吃了自己包的粽子。
解决了粽子叶的香味，扑鼻而来。我把筷子放进嘴里，啊，又粘又甜，真好吃!“一耕一得”，通过对饺子的研究，我明白了只要用心去做，再努力也会成功。
又是一年粽子飘香时作文 篇五
二月春风送嫩寒，空新角黍早登盘。
摘来半户青芦叶，香里晶莹玉一团。
从小，我最爱的节日就是端午，因为在这一天，奶奶就会准备好棕叶和馅料，叫上邻居家的老奶奶一起包粽子。
奶奶的手很粗糙，早已不像年轻时那般白净细滑，而是泛着泥土般的黄色，因在田间劳作多年，长时间的风吹日晒而长出了一层厚厚的老茧。但就是这双一点也不好看的手，却包出了一个个玲珑小巧的粽子。
奶奶的粽子，做法十分考究，每一步都很细致。首先，糯米要浸泡一夜，这样做出来的粽子才更饱满。其次，要挑选粽叶，粽叶有什么好挑的？有！粽叶一定要挑干的，因为干粽叶包出来的粽子会更香。但使用之前浸泡时间要比新鲜粽叶更长。奶奶还悄悄告诉我，挑粽叶的学问可大啦：霉变的、虫蛀过的粽叶是不要；要挑形状呈梭形的大片叶子；还要看叶柄头，一般好的粽叶柄头短，这样粽叶中间的筋络包起来才不容易断。包粽子的馅料一般有甜枣、豆沙和酱肉等，肉一定要选五花肉。
包粽子前，奶奶的准备工作可多啦，要先把浸泡过的糯米的水份沥干，还要在粽叶上刷一点香油，避免粽叶上的毛粘在糯米上。开始包粽子，奶奶整个人都变得年轻起来，一脸的笑意。只见两片粽叶在奶奶的手上灵巧一转，就旋成了一只“小漏斗”。我说：“奶奶，你会变戏法吧！”我是怎么学也旋不好，还糟蹋了几片粽叶呢。算了吧，还是欣赏奶奶包吧：只见奶奶左手轻握“小漏斗”，右手就把一小勺糯米倒进漏斗去了，然后搁一块腌制好的五花肉，再撒上一小把糯米，一层层分得十分均匀，就像量过一样，最后才将麻线缠绕在粽子上，打上结，一个棱角分明的粽子就神奇地诞生了。
我把它拿到手上仔细端详，一、二、三，上面有三个小角，下面有一个长长的角，一共有四个角，真秀气！外边买的粽子几乎都是五大三粗的，那叫什么粽子喲？
等待总是漫长的，而等待粽子煮好的那两个小时，就别提有多长啦。我仿佛觉得时间老人一定是跟奶奶一样，包了一下午粽子，累坏了，才走得这么慢的。“奶奶，好了吗？”我都闻到香味了。实在等不及我跑到厨房去看，大蒸锅上白气弥漫，锅中水在沸腾翻滚，粽子正在经受华美变身的考验。
“还不到时候呢，小馋猫。出去玩吧，等会我叫你。”
“奶奶，我不走，我就在这儿闻粽香。”大量蒸气伴随粽香扑面而来，让人陶醉不已，挪不开脚步了，还没等开吃就已经“咕噜”“咕噜”地咽唾沫了。
“曾经沧海难为水”，吃惯了奶奶包的粽子，再吃别的粽子，嘉兴的粽子也罢，五芳斋的粽子也罢，都不如奶奶包的粽子香软甘甜，绵柔醇厚，回味无穷。
奶奶，端午节就快到了，什么时候能再吃到您包的粽子呢？
又是一年粽子飘香时作文 篇六
父亲打来电话，说端午到了。我推开窗户，向远处一瞧，可不是，田野里金黄的麦子早已归仓，一场透雨，让万头攒动的玉米苗很快便绿成一片——端午是该来了。
端午到，端午的风俗也就随之而来。我的家乡河水很浅，难以承载龙舟这样的大船，但艾蒿还是插的，鸡蛋也是要煮的。煮熟了，揣在兜里，带到学校去，比谁的鸡蛋壳最硬。一切之中，最重要也最麻烦的是包粽子。先是随着母亲，到绿海一样的苇塘里采苇叶，手在上面掰着，眼却不停地在地上睃，生怕有青蛇从草丛里窜出来。糯米是自家水田里产的，红枣是邻居给的，干柴是父亲从河滩的树林子里拉回来的，只消称上一斤白糖，一切工作算是准备停当。
然而那是过去，是记忆中的事情了。现在，村子外的苇塘早被一把火烧个精光，河边的水田也因水位不断下降改作旱地了，更重要的是，传承外婆手艺的母亲也紧随外婆，撒手而去。
包粽子，似乎成了只在记忆中出现的事情了。
不料父亲说，明天我给你们包粽子去!我一愣，连一碗饭都做不好的父亲，该不是在说梦话吧!但父亲真的来了，还带来了粽叶、糯米、大枣，一兜一兜，大的小的，红的白的，煞是好看!
我知道，像我每天用纸币换取各种必需品一样，这些东西，父亲不是从家里带来的，它们都来自超市!有一样，父亲带不来，也买不来，那是干柴!家乡的河滩上，一棵棵树也都变作记忆，像母亲一样，只能永远把梦藏在远方。
护理田地里的禾苗似的，小心翼翼，父亲把一张张粽叶展平，放上糯米和红枣。像包裹一个睡熟了的婴儿，父亲谨慎地用丝绳系了，放进不锈钢盆里。我笑了。看着粽子臃肿的身子，父亲也笑了。母亲的作品，用侍弄田地的双手，竟难完成。
我也艰难完成了一个，笨猪似的。原来，手握笔杆做细活儿的我，也难传承这样看似简单的手艺!
但我们还是要传承下去。由慢到快，由笨拙到熟练，艰难地，一个一个地，堆起一座绿色的小山。
刷好大锅，生起炉火，一个一个放进去，煮，续水，再煮，然后焖上一夜，扑鼻的清香就四溢开来。原来，丑陋的外表里面，竟包含着和精致一样的味道。
一个一个拾出来，放在桌子上的盆里。热气腾腾中，我看见了母亲，端坐在云雾之上，微笑着，检阅我们耕耘的硕果。
我给父亲盛了一碗，给自己盛了一碗，也给母亲盛了一碗。母亲食量不大，一个，两个，三个，四个，五个，够了。我拿起一个，慢慢剥开，露出白白的糯米，红红的大枣。
我恭敬地递给父亲，父亲指指母亲。于是，虔诚地，我又转向母亲，递到含笑的母亲口中——朦胧中，母亲慢慢吐出了一个字，香!
