包粽子的作文【优秀6篇】
包粽子的作文 篇一：粽子的制作过程
粽子作为中国传统的美食之一，在端午节时备受欢迎。包粽子是一项需要技巧和耐心的手艺，下面我将为大家介绍一下粽子的制作过程。
首先，我们需要准备好粽子的材料。主要的材料有糯米、粽叶和馅料。糯米是制作粽子的重要原料，它使得粽子具有独特的口感和黏性。粽叶是包裹粽子的外层，它能够保持粽子的形状并赋予粽子一种特殊的香气。而馅料可以根据个人口味选择，有肉类、豆沙、咸蛋黄等多种选择。
接下来，我们开始制作粽子。首先，将糯米浸泡数小时，使其变得柔软。然后，将粽叶洗净，煮沸一段时间，使其变得柔软易于操控。在准备好的粽叶上摆放一层浸泡过的糯米，再加入适量的馅料，然后再铺上一层糯米。
接下来，将粽叶包裹起来，用细绳扎紧。包好的粽子需要在煮之前再次用线扎紧，以保证粽子不会散开。将包好的粽子放入蒸锅中，用大火蒸煮数小时，直到粽子熟透。
最后，取出蒸好的粽子，放凉后即可食用。粽子的外层粽叶带来了一种清香的味道，糯米饭的口感软糯，馅料的味道丰富多样，一口下去让人回味无穷。
包粽子虽然需要一些耐心和技巧，但是制作过程也是一种乐趣。每个人包出来的粽子都有自己的特色，无论是形状还是味道。包粽子不仅仅是一种食物，更是一种传统文化的传承，让人们在品尝美食的同时，也能够感受到浓厚的节日氛围。
粽子是中国端午节的代表美食之一，它不仅有着丰富的口感和美味的味道，更有着深厚的文化内涵。包粽子是一项需要技巧和耐心的手艺，下面我将为大家介绍一下如何包出美味可口的粽子。
首先，我们需要准备好包粽子的材料和工具。粽子的主要材料有糯米、粽叶和馅料。糯米是制作粽子的关键原料，它具有黏性和独特的口感。粽叶是包裹粽子的外层，它能够保持粽子的形状并赋予粽子一种特殊的香气。馅料可以根据个人的口味选择，有肉类、豆沙、蜜枣等多种选择。此外，还需要准备一根细绳和一些蒸锅。
接下来，我们开始制作粽子。首先，将糯米浸泡数小时，使其变得柔软。然后，将粽叶洗净，煮沸一段时间，使其变得柔软易于操控。在准备好的粽叶上摆放一层浸泡过的糯米，再加入适量的馅料，然后再铺上一层糯米。注意，糯米的量要适中，不宜过多或过少。
接下来，将粽叶包裹起来，用细绳扎紧。包好的粽子需要在煮之前再次用线扎紧，以保证粽子不会散开。将包好的粽子放入蒸锅中，用大火蒸煮数小时，直到粽子熟透。在蒸的过程中，可以根据个人喜好加入一些调料，如盐、香菇等，增加粽子的味道。
最后，取出蒸好的粽子，放凉后即可食用。粽子的外层粽叶带来了一种清香的味道，糯米饭的口感软糯，馅料的味道丰富多样，一口下去让人回味无穷。
包粽子虽然需要一些耐心和技巧，但是制作过程也是一种乐趣。每个人包出来的粽子都有自己的特色，无论是形状还是味道。包粽子不仅仅是一种食物，更是一种传统文化的传承，让人们在品尝美食的同时，也能够感受到浓厚的节日氛围。无论是在家庭聚会还是在社区活动中，包粽子都是一项有趣而有意义的活动。
包粽子的作文 篇三
每年的端午节，我都会品尝到奶奶亲手包的粽子。是那样的香甜。
奶奶总会是在端午的前一天就把粽子包好，然后放到锅里煮熟。然后张罗着大伯、姑妈和街坊邻居们一起来分享。
奶奶包的粽子个大馅足非常好吃，大家总是夸她的粽子比街上卖的粽子好吃。那敢情是没法比的了。奶奶包了几十年的粽子了，那技术简直是一流的。
每当大家围坐在一起品尝奶奶包的粽子时，大家的脸上充满了幸福的笑容，品尝着生活的甜蜜。而我每当吃粽子时，就会想起奶奶那双苍老有利的双手包粽子时的情景，我的心里充满了喜悦和感激。其实，我的奶奶患有严重的糖尿病，平时根本吃不了甜食的，但是每次她总是不辞辛劳的为了大家，而自己并不能吃上多少。
粽叶飘香，一年又一年。岁月如歌，爱到永远。
包粽子的作文 篇四
今天是我期待已久的端午节，因为端午节，我不仅能够吃到好吃的粽子，还可以和妈妈一起包粽子。
一大早，我就和妈妈忙活起来。妈妈把前一天准备的食材都搬出来了：有绿油油的粽叶，白花花的糯米，还有我爱吃的葡萄干，蜜枣，花生。“妈妈，这么多好吃的呀!”“别急，一会包好了更好吃。”妈妈把粽叶卷成漏斗样，倒进一勺糯米，再加一些葡萄干，蜜枣，再加一勺糯米，然后压紧，压实，再用余出的粽叶一盖一折，我连忙把准备好的小段绳子递给妈妈，妈妈用绳子将粽子扎紧，一只粽子就包好了。在我和妈妈的共同努力下，粽子终于包完了!妈妈把包好的粽子放进了锅里煮。
“妈妈，为什么端午节要吃粽子呢?”“人们为了纪念伟大的爱国诗人屈原啊!”妈妈给我讲了屈原的事迹，我也知道了端午节吃粽子的由来：原来是怕屈原被江里的鱼吃了，人们将包好的粽子扔进江里喂鱼，由此可看出人们对屈原的敬重。
吃着和妈妈一起包的粽子，我觉得非常的幸福，真希望每天都能吃到这么好吃的粽子。
包粽子的作文 篇五
端午节快到了，妈妈要包粽子，我心血来潮，也想帮妈妈包粽子。
我和妈妈去买食材，不一会儿就回来了。我们买了一些蜜枣、糯米、芦苇叶。妈妈先把芦苇叶浸泡在凉水中，大约半小时后芦苇叶变软了，把变软的芦苇叶放进凉水锅里用大火烧开。我问妈妈：“为什么这样做呢？”妈妈说：“不把它弄软了？怎么能包出各种形状的粽子呢？”“啊!原来是这样啊！”我恍然大悟。这时妈妈也把米淘好了。妈妈取出三片芦苇叶，把它们交叠放好，然后把芦苇叶头和尾向相反的方向弯折，变成个漏斗形状。就是这个小小的技巧我可学了大半天。好不容易做好了一个，学着妈妈的样子，我把糯米和枣填进苇叶里，用勺子压一压。紧接着把较长芦苇叶顺势翻折，折成一个三角形。最后用棉线把粽子系住，总算大功告成。看看妈妈已经包了很多，而且个个精致，而我包的不像三角形，倒像个梯形。真是佩服妈妈，妈妈反而淡淡一笑说：“这也是熟能生巧嘛！”
我和妈妈把包好的粽子放进凉水锅里，用慢火慢慢煮。闻着锅里飘出的苇叶清香，我想把煮好的粽子送给在老家的爷爷奶奶吃，让他们一起和我分享端午节的快乐！
包粽子的`作文 篇4
每年农历的五月初五，是我国的传统节日——端午节。这一天人们是为了纪念大诗人屈原，包粽子、吃粽子，还举行赛龙舟等庆祝活动，我的最爱是包粽子、吃粽子。
快到端午节了，妈妈提前从超市买好了竹叶、糯米和蜜枣。这天，我和妈妈一起包粽子。妈妈先煮竹叶。我问妈妈竹叶为什么要煮？妈妈说可以消毒，还可以让竹叶变软，包粽子会好包一些。竹叶煮了一会儿，就飘出了香味，我闻着有点粽子的味道，好香啊！妈妈把煮好的竹叶放到水里，把头上硬的部分和叶尖剪掉，把泡好的糯米端过来，并拿来白棉线和蜜枣。
开始包粽子了，妈妈拿起两片竹叶交错放好，然后把一头弯成像漏斗一样的三角，先用勺子放一勺米，再放两颗蜜枣，然后再添一勺米，最后把上面的粽子叶压下来，只见妈妈的手一转，粽子的样子就出来了，接着妈妈用线绑紧。瞧！一个三角形的粽子就包好了，跟卖的一样。我在一边帮妈妈递竹叶、拿蜜枣、剪白线，不一会儿就包了好几个。看着妈妈包，我也跃跃欲试，想亲手包一个。妈妈看出了我的心思，给了我两片竹叶，我学着妈妈的样子，包了半天也没有包好，一不小心手里的粽子散了，米都撒了出来。真是看着容易做着难啊！
后来在妈妈的帮助下，我好不容易包好了一个样子怪怪的粽子。粽子包好后，妈妈放到锅里煮，我好期待呀，一会儿就去厨房看了好几次。终于煮熟了，我吃着香甜的粽子心里真高兴。
包粽子的作文 篇六
端午节到了，家家户户都在包粽子，门缝里插上了茱萸。当然，我家也不例外。
包粽子可不是说话那么简单，光准备材料就得好长时间，妈妈提前一天就把江米泡在一个大盆里，还准备好了棉线和粽叶。
开始包粽子了，妈妈把大枣洗干净，然后把洗好的粽叶折成漏斗形状，先放进去一点米和一个大枣，又适量放了几粒花生，最后把米填满。而后妈妈又熟练的把粽叶折过来包成一个中间带角的形状，用棉线把包好的粽子缠起来系好，放入锅中。我站在旁边束手无策，不知道能帮什么。一个小时后，锅里散发出一阵阵米香，香气四溢，馋的我口水都流了下来。
由于各地的风俗习惯的不同，所以包出来粽子的味道也不一样，我更喜欢吃妈妈包的粽子，因为它有家乡的味道!
