做蛋饺子作文300字【精选3篇】

做蛋饺子作文300字 篇一

做蛋饺子

今天，我和妈妈一起做了一道美味的蛋饺子。这是我第一次亲手做蛋饺子，我非常兴奋。

首先，我和妈妈一起准备了所需的材料：面粉、鸡蛋、香菜、盐和胡椒粉。然后，我们把面粉倒入一个大碗里，加入适量的水搅拌均匀，直到面团变得柔软而有弹性。接着，我们把面团放在案板上揉搓几分钟，让面团更加光滑。妈妈告诉我，揉面团要用力一些，这样饺子才会更好吃。

接下来，我们把面团分成小块，然后用擀面杖把每一小块面团擀成薄饼状。这是我最喜欢的部分，因为我可以把面团擀得很薄很大。擀好面饼后，我们用刀把面饼切成饺子皮的形状。这需要一些技巧，我有时会不小心切破面饼，但妈妈总是耐心地教我如何切割。

接着，我们把鸡蛋打入一个碗里，加入适量的盐和胡椒粉，然后搅拌均匀。我们还切碎了一些香菜，加入鸡蛋里，搅拌均匀。这是蛋饺子的馅料，香菜的味道会让蛋饺子更加美味。

最后，我们把馅料放在饺子皮上，然后把饺子皮对折，用手指捏紧边缘，使馅料不会漏出来。我们把饺子放在沸水里煮熟，直到饺子漂浮在水面上，这样就表示饺子已经煮好了。

我和妈妈一起品尝了我们亲手做的蛋饺子，它们非常好吃！蛋饺子的饺子皮很薄，馅料很香，吃起来口感很棒。我感到非常骄傲，因为这是我第一次做蛋饺子，而且还做得非常成功。

做蛋饺子作文300字 篇二

我喜欢做蛋饺子

我非常喜欢吃蛋饺子，所以我决定自己动手做一次。我找来了食谱和所需的食材，然后开始我的蛋饺子制作之旅。

首先，我把面粉倒入一个大碗里，加入适量的水，搅拌均匀。然后，我把面团放在案板上揉搓几分钟，直到面团变得柔软而有弹性。揉面团的过程非常有趣，我可以感受到面团在我的手中慢慢变得光滑。

接下来，我把面团分成小块，然后用擀面杖把每一小块面团擀成薄饼状。这需要一些力气和技巧，但我很享受这个过程。擀好面饼后，我用刀将其切成饺子皮的形状。我喜欢把饺子皮擀得很薄，这样吃起来更有嚼劲。

接着，我打了几个鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，然后搅拌均匀。我还切碎了一些葱花和香菜，加入鸡蛋里，增添了香气和口感。这是蛋饺子的馅料，我觉得它们看起来非常诱人。

最后，我把馅料放在饺子皮上，然后把饺子皮对折，用手指捏紧边缘，使馅料不会漏出来。我把饺子放在沸水里煮熟，直到饺子漂浮在水面上，这样就表示饺子已经煮好了。

我迫不及待地品尝了我自己做的蛋饺子，它们非常美味！饺子皮薄而有嚼劲，馅料鲜美可口。我感到非常满足和开心，因为我不仅成功地做了蛋饺子，还发现了自己的厨艺才华。从今以后，我会更加热爱烹饪，并继续尝试更多的美食。

做蛋饺子作文300字 篇三

做蛋饺子作文300字

　　长辈们说：“现在过年的年味没有以前浓了。以前家家户户忙着准备的`年货，现在都能买到现成的了。”听说做蛋饺子也是年俗之一，而且做起来一定很好玩，我便缠着外婆，给我准备材料，想“亲自”体验一下。

　　外婆给我拿来搅拌好的猪肉、鸡蛋各一碗，几块肥油，并拿来一个空盆子和一把大铁勺、一把小勺子、两把筷子，把炉火调到最小，一切准备就绪，可以动手做了。看着我不知所措的样子，妈妈说：“我先做两个，给你示范一下。”妈妈左手拿起铁勺，把空勺子放在炉火上烧，等勺子烧热了，右手用筷子夹起一块肥油在铁勺上擦着（这是为了使蛋饺皮不粘勺子），然后迅速舀起一小勺鸡蛋倒在大铁勺上，并均匀地摇动大铁勺，使鸡蛋皮又薄又圆，再夹上一块搅肉，最后轻轻地夹起饺皮使它们的边缘重叠，并轻轻按压粘牢。哇！一个漂亮的蛋饺做成功了！

　　“妈，我已经会了！快让我做吧！快点儿！快点儿！”我迫不及待地叫道。可是第一次面对炉火和这么多工具的我，手忙脚乱，外婆和妈妈左右开弓，一个人帮我夹肉，一个人帮我夹蛋皮，忙得不可开交。又做了几个，我终于可以自己操作了，而且做成的蛋饺子越来越好看。可是一不小心，我的手碰到了铁勺子上，烫了一个大泡。但我还是觉得很值得，因为我学会了做蛋饺子！

　　明年过年我还要做蛋饺子，并请大家一起品尝！