舌尖上的梅花糕作文【精简3篇】

舌尖上的梅花糕作文 篇一：探寻梅花糕的秘密

梅花糕是一道具有浓厚传统文化色彩的糕点，它以梅花为形状，口感绵软，香甜可口。每当春节来临，家家户户都会制作梅花糕，作为年夜饭的必备之物。那么，梅花糕的制作过程和历史背后隐藏着怎样的秘密呢？

梅花糕的制作需要用到糯米粉、红枣、糖等材料。首先，将糯米粉和水搅拌均匀，加入适量糖和红枣泥，搅拌成糊状。然后，将糊状物倒入事先准备好的梅花模具中，蒸熟即可。制作过程虽然简单，但是却需要一定的技巧。比如，梅花糕的糯米粉要选用优质的新米磨制而成，这样才能保证糕点的口感细腻。此外，红枣的选择也非常关键，只有选用新鲜、甜度适中的红枣泥，才能使糕点更加美味可口。

梅花糕的历史可以追溯到唐朝，当时梅花糕被誉为贵族的美食，是享用贺年的特殊糕点。随着时间的推移，梅花糕逐渐成为了民间的年节食品。梅花糕的形状寓意着“梅开五瓣”，象征着五福临门、五谷丰登。因此，在过年期间食用梅花糕，寓意着一年五谷丰登、吉祥如意。

除了在春节期间食用，梅花糕还有一种特殊的用途，那就是作为婚庆礼品。在一些地方，新郎家会准备一些梅花糕作为迎娶新娘的礼品。这是因为梅花糕的形状寓意着美满姻缘和幸福生活。在婚礼上，新娘家人会将梅花糕派发给亲友，以示对新婚夫妇的祝福和喜悦。

梅花糕不仅仅是一道美食，更是一种传统文化的体现。它通过糕点的形状和寓意，传递出人们对美好生活的向往和祝福。无论是春节还是婚庆，梅花糕都扮演着重要的角色，在人们的生活中承载着浓厚的情感和文化内涵。让我们一起品味舌尖上的梅花糕，感受传统文化的魅力吧！

舌尖上的梅花糕作文 篇二：梅花糕-一道传统的美味

梅花糕是中国传统的美食之一，以其独特的形状和甜美的味道而闻名。它是由糯米粉、红枣、糖等原料制作而成的，口感柔软，香甜可口。无论是在春节还是其他重要的节日，梅花糕都是不可或缺的美味佳肴。

梅花糕的制作过程相对简单，但是却需要一定的技巧。首先，将糯米粉和水充分搅拌均匀，加入适量的糖和红枣泥，搅拌成糊状。接下来，将糊状物倒入梅花模具中，放入蒸锅中蒸熟即可。制作出来的梅花糕色泽红润，外形饱满，口感绵软，香甜可口。每当春节来临，家家户户都会制作梅花糕，作为年夜饭的必备之物，以期象征着幸福和美满。

除了在春节期间食用，梅花糕还有一种特殊的用途，那就是作为婚庆礼品。在一些地方，新郎家会准备一些梅花糕作为迎娶新娘的礼品。梅花糕的形状象征着美满姻缘和幸福生活，因此被视为吉祥的象征。在婚礼上，新娘家人会将梅花糕派发给亲友，以表达对新婚夫妇的祝福和喜悦。

梅花糕不仅仅是一道美食，更是一种文化的体现。它通过糕点的形状和寓意，传递出人们对美好生活的向往和祝福。在这个现代化的社会中，传统文化往往被淡忘，梅花糕则是一道让我们回归传统的味道。让我们一起品味梅花糕，感受传统文化的美好吧！

舌尖上的梅花糕作文 篇三

舌尖上的梅花糕作文

　　在平平淡淡的日常中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家收集的舌尖上的梅花糕作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　路桥，四季分明，鱼米之乡。勤劳的路桥人赋予了食物们新的生命。面粉、红糖、坚果、红豆……通过高温加工有了新的美味载体——梅花糕。

　　梅花糕呈倒圆锥形，上面扁扁平平的流淌着诱人的红糖汁，一颗颗花生、瓜子、芝麻仁、核桃碎等像“小珍珠”般镶嵌在饱满的糖色海洋里。它的香气诱人，味蕾早已被它的芳香四溢所勾住，仿佛有一只无形手的'手指紧紧抓住你，让你情不自禁的沦陷在它的芳香之中。它独特的香味类似于清新的花香，怪不得名为梅花糕。它的颜色比较偏向于深红色，像冬天里天不怕地不怕的梅花，笑迎傲骨的寒风。

　　吃过梅花糕的，定会让人恋恋不忘！趁热咬上一口。里面的糖水瞬间溢了出来，糖汁四溅，糖水的甘甜在口中蔓延开来，犹如细腻的丝带划过唇齿之间。忍不住再使劲一咬，会有浓稠的红豆沙馅一股脑儿的溢出，它和糖水在口腔里碰撞，奇妙的口感就犹如天造地设般的的登对。甜而不腻，软脆适中，还带着桂花的芳香，回味无穷，飘然至心，甚至胜过酒店里的美味佳肴。

　　接着咬一下上面的皮，甜味在我的口中回荡，再加上花生、瓜子等坚果这些点睛之笔，美味到无法用言语形容。啊！忍不住赞叹道：“太好吃了！太好吃了！简直是美味佳肴啊！”

　　中国古代文人赋予梅特有的审美情趣和文化内涵，迎雪吐艳、凌寒飘香、不畏艰险。正如这梅花造型的梅花糕，都取自简单常见的食材，不油不腻、清新淡雅、可口怡人，不娇艳，不媚俗，在路桥的大街小巷淡淡诉说属于自己的美食故事。

　　在每一个放学的黄昏，买一个热腾腾的梅花糕，边吃边走在回家的路上，唇齿留香。望着那一抹夕阳，梅花糕所带来的舌尖上的体验仿佛赋予了路桥这所城市新的定义！