我学会了西红柿炒鸡蛋作文【推荐6篇】
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇一
西红柿炒鸡蛋是一道简单却美味的家常菜。今天,我终于学会了这道菜的做法,让我来分享一下吧!
首先,我们需要准备一些新鲜的食材:鸡蛋、西红柿、葱姜蒜和适量的盐和糖。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,备用。然后,将西红柿洗净,切成小块,葱姜蒜切末备用。
接下来,我们开始炒菜了。取一把锅,放入适量的食用油,加热至7成热。然后,将葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。接着,加入切好的西红柿块,翻炒均匀,待西红柿出汁后,加入适量的盐和糖,调味即可。
最后,我们将鸡蛋液倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,待鸡蛋熟透后即可出锅。记住,不要炒得太干,要保持鸡蛋的嫩滑口感。
西红柿炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜。它的做法简单易学,味道鲜美可口,深受大家喜爱。炒鸡蛋的口感鲜嫩,西红柿的酸甜味与鸡蛋的鲜香完美结合,让人回味无穷。
学会了西红柿炒鸡蛋的做法,我感到非常有成就感。通过亲自动手做一道美食,不仅满足了我对美食的享受,也培养了我的动手能力和独立生活的能力。
我会继续努力学习更多的菜肴,掌握更多的烹饪技巧,为自己和家人做更多美味的菜肴。我相信,只要坚持不懈,我一定能成为一名出色的厨师。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇二
西红柿炒鸡蛋是一道经典的家常菜,简单易学,味道鲜美,深受人们喜爱。今天,我也学会了这道菜的做法,让我来分享一下吧!
首先,我们需要准备好食材:西红柿、鸡蛋、葱姜蒜和适量的盐和糖。将西红柿洗净后切成小块,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用,葱姜蒜切末备用。
接下来,我们开始炒菜了。取一把锅,放入适量的食用油,加热至7成热。然后,将葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。接着,加入切好的西红柿块,翻炒均匀,待西红柿出汁后,加入适量的盐和糖,调味即可。
最后,我们将鸡蛋液倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,待鸡蛋熟透后即可出锅。不要炒得太干,要保持鸡蛋的嫩滑口感。
西红柿炒鸡蛋是一道简单却美味的家常菜。它的做法简单易学,味道鲜美可口,深受大家喜爱。炒鸡蛋的口感鲜嫩,西红柿的酸甜味与鸡蛋的鲜香完美结合,让人回味无穷。
学会了西红柿炒鸡蛋的做法,我感到非常开心和有成就感。通过亲自动手做一道美食,不仅能够享受美食的乐趣,也培养了我的动手能力和独立生活的能力。
我会继续努力学习更多的菜肴,掌握更多的烹饪技巧,为自己和家人做更多美味的菜肴。我相信,只要持之以恒,我一定能成为一名优秀的厨师。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇三
今天晚上,一道美味的“佳肴”就要要诞生在我家的餐桌上了,它就是我的拿手好菜——“西红柿炒鸡蛋”,接下来一起看看它的出炉程序吧。
“西红柿炒鸡蛋”不仅十分简单,而且非常有营养。因为它只是由含维生素的西红柿和含蛋白质的鸡蛋两种材料组成。它在家常菜谱可是很出名的哦。在餐桌上可以经常见到它的身影。
开始工作了,首先准备两个西红柿和四个鸡蛋,洗净后,将西红柿切成薄片,把鸡蛋打在碗里,用筷子不停地上下搅动,才能把鸡蛋打散。接着,我回想着妈妈的样子,往鸡蛋里加点水,因为妈妈说过,这样才能让鸡蛋更嫩一些。别忘了在鸡蛋里搁点盐。
然后,我先往锅里放点油,再将鸡蛋倒下去,煎成一个鸡蛋饼后,叉成几小块,把它盛在盘子里。再把西红柿放进锅里,只听见“噼哩啪啦”的油爆声,我害怕地向后退了几步。心想:不要怕,我一定能做到!我勇敢的走上前,“哎呀!”油爆到我身上啦,我强忍着疼痛,继续翻炒着西红柿,终于将西红柿炒好了,我再次将炒好的鸡蛋倒进锅里,烩一烩。这道菜终于完成了。
爸爸妈妈品尝完了后,说:“你真是一个不错的小厨师!”我情不自禁地说:“我学会西红柿炒鸡蛋了!”
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇四
平时都是妈妈给我炒菜的。今天是星期日,我决定自己动手动脑亲自下厨房,烧我自己最喜欢吃的东西——西红柿炒鸡蛋。
我先系上围裙,拿砧板和菜刀,先把西红柿切成小块,这样,很容易溢出里面的汁,然后再拿碗,把拿出的四个鸡蛋打进去,快速得搅拌,大约30秒后,在蛋液里放盐、料酒有水再搅拌。
准备开始起锅,开了大火,把油倒进去烧热,再把蛋液扩散出去,接着用锅铲把凝固的金黄的蛋翻炒几下,盛了上来,在一边上,锅中剩下一点油,我将切好的西红柿都倒了进去,我又翻炒,加了一勺盐,又继续炒,溢出了更多西红柿的汁了,然后刚才炒的蛋也放进去,加了点糖、味精,又翻炒了几下,盛入了盘中,我利麻得擦去盘边缘的汤汁,小心翼翼地端上桌。
我迫不及待得尝了一块,酸酸甜甜的真是人间美味!这真是人间的美味佳肴啊!
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇五
有一天,爸爸妈妈都不在家,没有人来给我做饭,我就想起了以前饭来张口的日子,不能老是这样,于是冒出来一个想法:我自己来做饭。
我先来到厨房,首先洗了洗乌黑发亮的锅,然后打开天燃气,先热一热锅,等到没有水的时候再把油倒进锅里,本来想把鸡蛋倒进锅里去,却忘了打鸡蛋。于是我赶紧关上天燃气,拿来四个鸡蛋磕到碗里打好。然后又弄来四个西红柿,因为西红柿也忘了切了。等西红柿切好后,我又去切葱姜蒜。想着刚才切西红柿时一不小心切着手了,这次可不能再切着手了。切完西红柿以后我打着火,等锅里的油热了把鸡蛋倒进锅里,倒进锅里的一瞬间就发出“滋啦滋啦”的响声。我赶忙翻炒,鸡蛋炒成块儿后我先把鸡蛋盛出来。炒锅里再次倒入油,等锅里的油热了先把切好的葱姜蒜放进去,然后再把西红柿倒进锅里,同样也听到了“滋啦滋啦”的响声。我拿起铲子开始翻炒,把西红柿炒出水来,再把炒好的鸡蛋倒进去,放点盐,继续翻炒,这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
通过这个事情让我明白了一个道理,那就是我现在已经长大了,不能再过以前衣来伸手饭来张口的日子啦,我要学会自己做饭,做家务,力所能及的事要自己干。
我学会了西红柿炒鸡蛋作文 篇六
今天,我和妈妈说想学做西红柿炒鸡蛋。
妈妈就先叫我拿了几个西红柿洗干净,然后手把手地教我把西红柿切成片,放在一边;接着又从冰箱中拿了几个鸡蛋,打碎在碗中搅拌均匀,妈妈告诉我,准备好了。妈妈又让我在锅中倒了一些油,点上火,等油烧热了,把西红柿片倒进锅里,加点盐不停地翻炒,等西红柿的汁被炒出来再用碗盛起来;又往锅里倒点油,把鸡蛋倒下去,我听到“刺啦”一声,鸡蛋不停地胀开,像一个圆圆的向日葵,再把鸡蛋剁碎,接着把炒好的西红柿倒进锅里,不停的翻炒。不一会红彤彤、黄橙橙的西红柿炒鸡蛋做好了。
我小心翼翼地用碗把西红柿炒鸡蛋盛起来,端上桌子,请爷爷奶奶品尝,爷爷尝了一口,夸我说:“很好吃。”奶奶吃了一口,夸我说:“沈嘉怡,真能干”。望着笑眯眯的爸爸、妈妈我开心地说:“我下次还要学做更多的菜”。