粽子的作文(经典6篇)
粽子的作文 篇一:传统与创新的结合——粽子的魅力
粽子,是中国传统的美食之一。每年的端午节,人们都会制作粽子,以纪念屈原的节日。粽子的外形呈菱形,用粽叶包裹着糯米和各种馅料,然后蒸或煮熟。它既有浓厚的传统文化底蕴,又有创新的口味和形式,让人们流连忘返。
粽子的制作工艺源远流长,早在两千多年前的战国时期,粽子就已经出现在了中国的餐桌上。据说,屈原是中国古代的伟大诗人和爱国者,在他投江自尽后,人们为了防止鱼虾咬食屈原的身体,就将糯米做成一种菱形的包裹,再用绳子系好,投入江中喂鱼,以此来纪念屈原的节日。这就是粽子的起源。
粽子的馅料多种多样,有咸粽和甜粽之分。咸粽通常包裹着糯米、肉类(如猪肉、鸡肉、鸭肉等)和各种豆类、蔬菜等,口感鲜美,香气扑鼻;而甜粽则以糯米和红豆等为主要材料,口感软糯,甜而不腻。在现代社会中,人们对粽子的创新不断进行,有的将咸粽内馅换成水果、巧克力等甜品,有的将甜粽内馅加入核桃、莲蓉等,形成了各种各样的新口味。
除了传统的制作方式外,现代人还发展出了更加便捷的制作方法。如今,市场上已经出现了各种各样的速冻粽子,只需要将其放入微波炉或蒸锅加热,就能够品尝到美味的粽子。这种创新的制作方式,让忙碌的现代人也能够享受到端午节的美食。
粽子不仅是一种美食,更是一种文化的传承。每年的端午节,人们会在家庭中一起包粽子,这不仅是一种亲子互动的方式,也是传统文化的一种传承。通过亲手包粽子,人们能够感受到粽子的制作过程,更加深入地了解到传统文化的魅力。
总之,粽子作为中国传统的美食,既有着悠久的历史和文化底蕴,又不断融入创新的元素。无论是传统的制作方式还是创新的口味和形式,粽子都展现出了独特的魅力。让我们在每年的端午节,一起品尝这道美味,感受传统与创新的结合。
粽子的作文 篇二:一种美食的多样性——探索粽子的不同风味
粽子作为中国的传统美食,有着丰富多样的风味和形式。除了传统的咸粽和甜粽外,还有许多其他地方特色的粽子。今天,我们就一起来探索一下粽子的不同风味。
首先,我们来看看广东的粽子。广东的粽子以精细的制作工艺和丰富的馅料而闻名。广式咸粽的馅料通常包括糯米、瘦肉、咸蛋黄、香菇、腊肠等,口感鲜美,香气扑鼻。而广式甜粽的馅料则包括糯米、红豆沙、莲蓉等,口感软糯,甜而不腻。广东的粽子在制作上注重细节,往往采用竹叶包裹,外形整齐美观。
接下来,我们来看看江浙地区的粽子。江浙的粽子以精致的外形和细腻的口感而著称。浙式咸粽的馅料通常包括糯米、瘦肉、笋、腊肠等,口感鲜美,香气四溢。而浙式甜粽的馅料则以糯米和红豆沙为主,口感软糯,甜度适中。江浙的粽子在制作上注重口感的平衡和外形的精致,往往采用树叶或藤条包裹,外观精美。
除了广东和江浙,其他地区也有各具特色的粽子。湖南的粽子以酸辣味为特点,常用花椒、辣椒等调料,口感酸辣可口;福建的粽子则以糯米和红豆沙为主要材料,口感软糯,甜而不腻;四川的粽子则以麻辣味为特点,常用花椒、辣椒等调料,口感麻辣开胃。
随着社会的发展和人们对美食的追求,粽子的口味也在不断创新。有的人将咸粽内馅换成水果、巧克力等甜品,有的人将甜粽内馅加入核桃、莲蓉等,形成了各种各样的新口味。这种创新的粽子让人们在品尝传统美食的同时,也能够体验到新的味觉享受。
总之,粽子作为中国的传统美食,有着丰富多样的风味和形式。无论是广东的精致,江浙的细腻,还是其他地区的特色,每一种粽子都展现出了独特的魅力。让我们一起品尝这些美味,探索粽子的多样性。
粽子的作文 篇三
我的家乡在廉江,那里有很多风味小吃,比如:粽子、臭豆腐、牛肉串等等,但我最喜欢吃的是粽子。
粽子的形状很像五边形,粽是用荷叶包着的,还要一条草绳绑着,好像粽子正要穿衣服似的,还要绑着一条腰带。
粽子的色味很香,闻起来很舒服,并且让人越闻就越想闻了。我为什么要喜欢吃粽子呢?原来是它的香味在勾引我吧。
有一次,爸爸妈妈带我来摊点里吃粽子,粽子的香味弥漫了这个摊点。摊主把我们要的粽蒸好了送上来给我们吃。
我见到了粽子,就连忙把它接过手里,粽子在我的手里热呼呼香喷喷的,我把粽子的草绳解下来。然后把荷叶脱下一点点,不津津有味地吃起粽来,粽子的糯米沾在我牙齿里,好像一个小朋友拉着妈妈不想去学校似的。我把粽子吃完了还想吃,但我的肚子太小,吃都吃不下,装都装不下。妈妈说:“你这个小东西,还真喜欢吃粽子。不要难过,下次爸爸妈妈再带你来吃,好吗?”我听了妈妈的话,高声喊到妈妈万岁。
如果到了端午,我就能吃到更多的粽了,我盼望着这一年的端年节,等着吃粽子呢。
粽子的作文 篇四
一个流传了两千多年的传统节日——端午节到来了,我带着喜悦之情回姥姥家包粽子。
姥姥上街去买粽子叶,我只好呆呆地望着大门口等姥姥回来。等啊盼啊!终于,十几分钟后把姥姥盼回来了。
我们开始包粽子,粽子可以包三个角的也可以弄四个角。头回包粽子,我还不会,于是我让妈妈详细说了一下方法。包粽子需要的材料有粽子叶、江米、红枣、葡萄干,还有绳子。其中,江米要提前准备,把它泡在水里的时间越长,粽子就越好吃。
我先把粽子叶摆成三角形,再把泡好的江米放两勺进去,接着在江米里面插上三个红枣和葡萄干,用粽子叶把它们全包住,最后再缠上绳子,一个粽子就算成功包好了。
为什么端午节要吃粽子呢?带着疑问,我查阅了资料,上面这样记载:屈原是楚国的大臣,他主张联齐抗秦,但遭到贵族子兰等人的反对。屈原遭谗去职,被赶出了都城。秦军攻破楚国京都后,屈原心如刀割。在五月初五这天,屈原含恨抱石跳入汩罗江身亡。
原来,端午节吃粽子有这样的特殊意义啊,后人们敬佩伟大诗人屈原的爱国节操,为了纪念他,才会在每年的这一天包粽子。
粽子的作文 篇五
“嗯~真香!”煮粽子的香气又飘进我的鼻子里了!每年的农历五月初五前后,艾叶的清香,粽子的浓香,都会让我忍不住流口水。
往年过端午节,我家都是到超市买粽子,回家直接煮着吃。今年我感觉节日气氛更浓,因为端午节包粽子这个重要的环节,是我们一家子共同完成的,想想就非常有意思。
生活如一首奏不完的乐曲。过节是一首美妙的歌,当然也不能缺少伴奏,伴随着喜庆的音乐,我们便开始包粽子。首先,先把本次环节的材料准备就绪:盆子、细线,浓绿欲滴的粽叶、白里通红的花生、甜甜蜜蜜的大枣、浓香正宗的八宝,还有咸而不腻的腊肠,当然还有雪白的糯米。把这些分别倒在盆子里,放在桌面上摆放整齐就OK了!
音乐渐渐进入高潮,正式开始包粽子,我就要大展身手了!先拿一片墨绿色的粽叶,展开,把粗的那头往斜前方一折。再把另一头在旁边绕半圈,形成一个绿色的“漏斗”,要注意下方不能有缝隙。之后在“漏斗”里放入自己喜欢的馅,再用小勺子把馅填平。把正上方余下的粽叶往下一折,沿折下去的方向把粽子包紧,一个美味的粽子就新鲜出炉了!
一开始我觉得挺容易,没有什么难度,可是没想到我遇到了困难——漏馅、破粽叶。唉!又漏馅了!我便开始抱怨。原来,是我在缠粽绳时没缠紧。这些粽子不是这里破个洞,就是那儿漏点米。还有几撮糯米落在地上,有的米粒滚到盆子后。再说,自从给糯米们“泡完澡”后,它们身上滑溜溜的,十分难捡。哎,加油捡吧!粒粒皆辛苦,就算是给我自己减肥了!
在足足两个小时的时间里,我只包了几个粽子,但我已经心满意足了。因为我给自己定制了一个小目标:只要包紧就行。所以,我包的粽子奇形异状、千姿百态:有的像一个墨绿色的硬袋子,有的像一个个长有苔藓的石头,还有的像一个个绿色的立体的爱心……可奇怪了!
傍晚,我也有点饿意了。看着那一个个裹在绿毯子里的“宝贝”,好肥美哦!之后,我就把它们下了锅。打开火,它们泡在锅中水里,开始窃窃私语,慢慢的越聊越欢,越聊越欢,隔着锅盖我都能听见。煮粽子的香气飘开来,我听到了自己“咕咚咕咚”咽口水的声音……
粽子的作文 篇六
端午节到了,我们要包粽子啦。
中午,妈妈带我去市场买了糯米、葡萄干、蜜枣。回家后妈妈泡上糯米,在浸泡的时候,我们还从网上查了包粽子的视频。
吃完晚饭,我们就摩拳擦掌准备包粽子了。
我像视频里那样,把两片反方向的叶子铺平,双手拿着粽子叶上部从上往下折。看上去简单,可我怎么也折不好,妈妈折的粽子叶成了圆圆的漏斗,我的粽子叶折了几次就折烂了,也没变成漏斗的样子。我向妈妈请教,妈妈帮我做了一个“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一颗蜜枣,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子叶盖住漏斗,最后用线绑起来,一个粽子就完成啦!
但是我和妈妈都是第一次包粽子,所以我们包的粽子大小不一、形状各异,有的粽子糯米还漏出来了。妈妈想了一个办法,在粽子外面再包上一片粽子叶,虽然不好看,但是这样米就漏不出来了。
忙活了两个小时,我们才艰难地包了十几个粽子。妈妈把粽子小心地放进高压锅里,煮了一个小时,粽子就煮好了。
包粽子太难了,但是吃着自己的劳动成果,心里真高兴!