家乡美食黄石港饼作文(优质3篇)

家乡美食黄石港饼作文 篇一

黄石港饼，是我家乡的一道传统美食。它的制作历史悠久，口感独特，深受当地人民的喜爱。

黄石港饼的制作过程非常讲究。首先，需要准备好面粉、糖、酵母和油等材料。将面粉加入适量的水，揉成面团，然后加入酵母和糖，搅拌均匀。待面团发酵至两倍大时，揉成长条状，再切成小块。将小块面团擀成薄饼状，然后在饼上刷上一层油。接着，将饼卷起来，再压平，重复以上步骤，直到面团用完。最后，将制作好的饼放入烤箱中，烤至金黄色即可。

黄石港饼的特点在于其酥脆的外皮和软糯的内层。烤制过程中，饼中的油能够渗透到每一层面皮中，使得饼的口感更加丰富。而且，饼的外皮烤制至金黄色后，呈现出一种诱人的香气，让人垂涎欲滴。一口咬下去，饼的外层酥脆，内层软糯，口感极佳。而且，饼的制作过程中不使用任何添加剂，所以非常健康。

黄石港饼不仅在味道上独特，也有着浓厚的文化底蕴。黄石港是一个古老的渔村，饼的制作工艺也是由渔民们发扬光大的。每当过年过节或是重要的宴会，人们都会准备一些黄石港饼来招待客人。这种食物不仅仅是一种美食，更是一种传统和文化的象征。

黄石港饼作为家乡的特色美食，一直备受人们的喜爱。无论是老人还是年轻人，都对黄石港饼情有独钟。它不仅仅是一种美食，更是一种乡愁和情感的寄托。每当我离开家乡，想念家乡的味道时，只要一咬下黄石港饼，就仿佛回到了那个温暖的家。

家乡美食黄石港饼作文 篇二

黄石港饼是我家乡的一道传统美食，也是我最喜欢的一种食物。它的制作过程虽然比较繁琐，但是每一口都是对家乡味道的回忆。

第一次尝到黄石港饼是在小时候，那时候我和家人一起回乡过年。我看到妈妈在厨房里忙碌着，做着黄石港饼。我好奇地凑过去看，妈妈笑着说：“这是我们家乡的特色美食，你尝一尝。”我拿起一块饼放入嘴中，饼的外皮酥脆，内层柔软，甜甜的味道让我欲罢不能。从那以后，黄石港饼成为了我回忆家乡味道的一道符号。

黄石港饼的制作过程虽然繁琐，但是我还是决定学会做它。我跟着妈妈学习，一步一步地做，虽然有时候面团发酵不成功，饼的形状也不太好看，但是每一次失败都让我更加努力。终于有一天，我成功地做出了一盘漂亮的黄石港饼。我兴奋地拿给妈妈尝，她赞许地笑了笑，说我做得不错。

现在，每当我想念家乡的味道，就会做一些黄石港饼来吃。每一口饼的味道都让我回忆起小时候的场景，妈妈忙碌的身影、家人团聚的喜悦。虽然我离开了家乡，但是黄石港饼让我感受到家的温暖。

黄石港饼不仅仅是一种美食，更是一种情感的寄托。它让我想起了家乡的味道，也让我想起了家人的关爱。每一口黄石港饼都是对家乡的思念，对家人的思念。无论我身在何处，只要想念家乡的味道，只要做出黄石港饼，就仿佛回到了那个温暖的家。

家乡美食黄石港饼作文 篇三

家乡美食黄石港饼作文

　　我的家乡——美丽的江边城市黄石的土特产很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的劲酒、地瓜干……最有名的要算黄石港饼了。“不登矿山非好汉，不吃港饼真遗憾”，提起黄石港饼，我们黄石人都会竖起大拇指的！

　　黄石港饼虽然远近闻名，但乍一看，不过是几块硬邦邦的干饼子罢了，没啥特别之处。可这样想，你就大错特错了。轻轻剥开包装纸，圆圆的黄石港饼露了出来。咬上一口，一股沁人心脾的香味立刻飘散开来，一个劲儿地往你鼻子里钻。只见港饼里面是一团浅黑、略带一点绿色的饼馅，外层是薄薄的面粉“壳”，表面再裹上黑芝麻，真是外酥里嫩。糖馅的.浓香，加上面壳的清香，外带芝麻粒的幽香，真是让人垂涎三尺。

　　今天爸爸妈妈带我一起购置食品，我又恳求他们买港饼吃。我拿着港饼送到嘴边咬了一大口，然后在嘴里细细品味。“嗯，真好吃！”我刚把一块港饼咽下肚，就不由自主地赞叹到。两块，三块……一会，半盒港饼已经被我一扫而光。吃完半天，依然唇齿留香，回味无穷。

　　看着我的馋样儿，爸爸乐呵呵地对我说：“想不想再来几块？”

　　“当然想，可惜肚子装不下了。”我有点儿恬不知耻的样子。

　　听到这里爸爸妈妈都哈哈大笑。虽说吃不下饼儿了，可望着那半盒剩下的港饼，我还是口水往下流。

　　我爱家乡的风土人情，也爱家乡的土特产——黄石港饼！