包粽子的过程作文(最新5篇)
篇一:包粽子的过程作文
包粽子是我每年端午节必做的事情之一。我喜欢亲手包粽子,感受到传统文化的魅力和家庭的温暖。下面我将分享一下包粽子的过程。
首先,准备好粽叶和糯米。粽叶要提前泡软,然后用清水洗净。糯米要提前浸泡一段时间,使其变得更加粘稠。此外,还需要准备一些馅料,如五花肉、红豆沙等。
接下来,将粽叶摊开,用手按扁成扁平的形状。然后,将一小部分糯米放在粽叶的中间,再放上一些馅料。这里需要注意的是,要根据个人口味和喜好来选择馅料的搭配。
然后,将糯米和馅料包裹起来。这个过程需要一定的技巧,以免粽子松散或糯米漏出来。我通常是将粽叶对折,然后将两侧的叶子向内折叠,将粽子包裹得牢固。在包好之后,用线或者细绳将粽子绑紧,以防止在煮的过程中散开。
最后,将包好的粽子放入大锅中煮熟。我喜欢用大火煮,这样可以使糯米更加糯软。通常,煮粽子需要1个小时左右,直到粽子变得饱满而有弹性。
包粽子的过程看似简单,但其中却蕴藏着深厚的文化内涵。在包粽子的过程中,我能够感受到传统文化的魅力和家庭的温暖。无论是与家人一起包粽子,还是与朋友分享自己包好的粽子,都是一种快乐和幸福的体验。我希望每年的端午节,都能继续包粽子,将这份传统与温情传承下去。
篇二:包粽子的过程作文
包粽子是中国传统的端午节活动之一,也是我喜欢的一种传统食物。下面我将详细介绍一下包粽子的过程。
首先,准备好粽叶和糯米。粽叶是包粽子的重要材料,要提前泡软并清洗干净。糯米则需要提前浸泡数小时,以使其更加粘稠。
接下来,将粽叶摊开,用手按扁成扁平的形状。然后,将一小部分糯米放在粽叶的中间,再放上适量的馅料。馅料可以根据个人口味选择,如五花肉、红豆沙等。
然后,将糯米和馅料包裹起来。这个过程需要一定的技巧,以免粽子松散或糯米漏出来。通常我会将粽叶对折,然后将两侧的叶子向内折叠,将粽子包裹得牢固。在包好之后,用线或者细绳将粽子绑紧,以防止在煮的过程中散开。
最后,将包好的粽子放入大锅中煮熟。我喜欢用大火煮,这样可以使糯米更加糯软。通常,煮粽子需要1个小时左右,直到粽子变得饱满而有弹性。
包粽子的过程虽然有些繁琐,但其中蕴含着传统文化的魅力和家庭的温暖。在包粽子的过程中,我能够与家人一起分享快乐和幸福,感受到传统文化的底蕴。无论是包粽子的技巧还是粽子的味道,都是一种珍贵的记忆。我希望每年的端午节,都能继续包粽子,将这份传统与温情传承下去。
包粽子的过程作文 篇三
我家乡的端午节是有很多讲究的。包粽子,粽叶有要求,新鲜的竹叶;碧绿碧绿的;散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。端午节的前一天下午一切原料准备到位,洁白的糯米浸泡在清水里,饱满的红豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉块,都早已用作料淹制好。勤劳的女主人正用灵巧的双手左折右叠,再用绳子层层缠绕,很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅,屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。除了吃粽子,鸡蛋也是少不了的。这两种食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉红色的椭圆的鸡蛋,碧绿的不规则形状的粽子,从颜色的搭配到形状的组合,都煞是好看。熏,在端午节这天把艾蒿挂在门楣上。挂香包,鲜艳的布料做成各种形状的饰物,里面放上香料。每年妈妈都要帮我买上一个挂在胸前。
又要端午节了,粽子也懒得包了,吃不了几个,干嘛哪么费劲,买几个就好了嘛。可是,在种种过程里藏着的细心,乐趣,难道是用钱可以买到的吗?在能亲自做的时候,不要买了吧,因为一个简单的“买”字,让我们失去了多少美好的东西啊!
包粽子的过程作文 篇四
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
我目不转睛地看着奶奶包粽子的样子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地痒起来,也想包粽子。经过奶奶的同意,我开始了“包粽子行动”!
我学着奶奶的样子包起粽子。一开始以为这是一件易如反掌的事,可麻烦来了;由于我包粽子的时候放太多糯米,一扎线,糯米从上头冒了出来,唉,第一个粽子以失败告终。
俗话说“世上无难事,只怕有心人!”我并不灰心,又再次拿起箬叶重新包起来。这次,奶奶教给我一些要领。这次真是上帝保佑,终于包好一个粽子,可是跟奶奶比起来,My god!真是天壤之别呀!奶奶包的粽子像一个精神十分的大人,而我包的粽子跟一个无精打采的小学生一样。可怜,第二个粽子又以失败告终。
我挺了挺身子,还是不灰心,我拿起箬叶,把它弯成
一个圆锥型,然后往里面装适量的糯米,再压结实,把箬叶往下一盖,正好遮住里面的糯米,最后用线扎紧。就这样,一个粽子包好了。我照着这种方法,一连包了好几个,终于掌握了要领,越包越好。
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
包粽子的过程作文 篇五
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