200字作文我学炒菜【推荐3篇】

200字作文我学炒菜 篇一

我学炒菜

大家好，我是小明。最近我学会了一项新技能，那就是炒菜。炒菜是一门非常有趣的技艺，它不仅可以让我享受美食，还可以锻炼我的动手能力和创造力。

在学习炒菜的过程中，我首先要学会准备食材。我会选择新鲜的蔬菜和优质的肉类作为主要食材，同时准备一些调味料如盐、酱油、味精等。这些食材和调料的选择非常重要，它们会直接影响到最终菜品的味道。

接下来，我会进行刀工的训练。刀工是炒菜中的重要环节，它不仅关乎到菜品的口感，还能提高炒菜的效率。我会用刀将蔬菜和肉类切成均匀的大小，这样可以保证它们在炒制的过程中能够均匀受热，烹饪出更好的口感。

最后，我会掌握炒菜的技巧。炒菜需要掌握火候和时间的把握，以及不同食材的炒制顺序。我会先将锅加热，加入适量的油，然后依次加入食材翻炒。我会根据食材的特点和自己的口味来调整火候和时间，以保证菜品的口感和味道都能达到最佳状态。

通过学习炒菜，我不仅能够享受美食，还能锻炼自己的动手能力和创造力。炒菜是一门非常有趣的技艺，我会继续努力学习，不断提高自己的炒菜水平。

200字作文我学炒菜 篇二

我学炒菜的心得

我学炒菜已经有一段时间了，通过不断的练习和尝试，我发现了一些炒菜的心得。

首先，炒菜要有耐心。炒菜需要一定的时间和精力，不能急于求成。有时候，一道菜需要反复翻炒多次，才能达到理想的效果。所以，我学会了耐心等待，慢慢炒出美味的菜品。

其次，炒菜要有创新。虽然炒菜的基本步骤是相同的，但是我可以根据自己的口味和喜好，加入一些新的调料和食材，让菜品更加丰富多样。有时候，我会尝试一些不同的炒菜方法，如爆炒、煸炒等，让菜品更加具有特色。

最后，炒菜要有分享。炒菜不仅是一种技艺，更是一种乐趣。我会将炒好的菜品与家人和朋友一起分享，让大家一同品尝美味。有时候，我还会邀请朋友来我家，一起炒菜，互相交流，共同进步。

通过学习炒菜，我不仅学会了一项新的技能，还养成了耐心和创新的品质。炒菜让我感受到了美食的魅力，也让我更加热爱生活。我会继续努力学习，不断提高自己的炒菜水平，将更多美味的菜品带给身边的人们。

200字作文我学炒菜 篇三

以下是大学网小编为大家精心推荐的《200字作文我学炒菜》，欢迎阅读收藏，希望对您有所帮助。

一

今天星期六，我完成作业后，心想;上课时刘老师说：“你们现在读三年级，应该学会一些家务事，为以后上四年级打好德育基地学习做好基础，还说;独立生活三天两夜，什么都要自己干…….”我想了一会儿,就进去厨房问奶奶：“奶奶，我可以跟着您学炒菜吗?”奶奶说：“可以、你应该先学会炒青菜。”奶奶炒了一会儿给我看后，说：“应该等锅烧红了，放点油、才把青菜放进去。”我看了一会儿，觉得炒菜很简单，就以为自己会了，就说：“奶奶，明天由我来炒一次青菜吧。”奶奶答应了。晚上，奶奶带我去姑妈家，我兴高采烈地向表妹讲述了这件事。后来，我和表妹商量好了：她学煮饭，我学炒菜。第二天中午，我开始炒青菜了，先放油，然后把蒜头倒进去，再把青菜放进去，最后放盐，再翻炒几下，一盘青菜就做成了。开饭了，我第一次尝了我自己炒的菜，哇!咸得不得了，原来，我炒菜时放的盐太多了，弟弟看我这样，都不敢吃青菜了。晚上，奶奶叫我再做一次，我做了，可这一次我掌握了主法，奶奶说：“你炒的菜很好吃。”大家听了后，就争先恐后地尝了我做的菜，大家都很满意。经过这次学炒菜，我懂得了一个道理：做什么事都要认真对待，不要马马虎虎，只要你认真做，什么事都能做到做好。

二

学炒菜钱卓然今天上午，杨老师叫我们写一篇关于炒菜的作文。我心里想：

“我还不会炒菜，怎么办呀?有了，回家叫大妈妈教我炒菜。”

放学后，我急急忙忙地跑回家，对大妈妈说：“大妈妈，我要写作文，您快教我炒菜吧。”大妈妈说：“好啊，我们现在就开始学吧。我教你炒一道菜——蘑菇炒白菜。”

大妈妈叫我把蘑菇和白菜洗三遍，把白菜和蘑菇切好，接下来就开始炒菜了。大妈妈叫我把油放入锅中。过一会儿，油热了，先把蘑菇放入锅里炒几下，然后把白菜到进锅中。只听见“啪啦”一声，我吓了一跳，不敢拿铲子炒了。大妈妈说“没关系，我拉着你的手炒。”我勇敢地炒了几下，蘑菇和白菜在锅里上下跳动，好象在说：“然然，你真有两下子!”我差点就忘了还要放盐、糖和醋呢!放了以后再炒两下就好了，我把它盛起来，放在盘子里。白色的蘑菇和绿色的白菜相配，真好看!我尝了一口，味道真不错。

我当了一次小厨师呢!我心里不知道有多开心了!

三

老妈说我是一个懒手懒脚的小皇帝，我不服气，于是打算今天炒一次菜。

我给外婆说明意图后，外婆便让我炒一盘土豆片。我

首先我取出三个土豆来，用削皮刀把土豆的皮削好，可是由于平时没有没有削过，我把土豆削得乱七八糟的，甚至把土豆肉也切下来了。不过，总算削好了土豆。然后，我学着外婆平时炒菜的样子，将削好的土豆从水里拿出，放在案板上，切成片来。可惜我刀技尚浅，土豆被我切得大一片小一片的，我抱者晓幸的心理继续做菜，我倒好油，开始炒菜了。我把土豆片翻几下后便受不了了，于是跑去看电视。不一会儿，外婆说土豆快糊了，我急忙跑去看，只见外婆正在翻炒，我没了耐心，只好请外婆炒土豆了。

可是我不甘心，于是求外婆再让我炒一道菜，外婆笑道：“难道你还想再炒一道糊菜?”我的脸刷的一下红了。但外婆还是给了我一个任务――打一碗酸菜汤。这下我不敢大意了，我小心翼翼地倒好油，等油老了，我把酸菜、花椒和大蒜放了进去，炸了一会儿后，我手忙脚乱的把水掺了进去。掺水后，我便在等水烧开，这下我可不敢再出去了，我屏息凝视，直瞪着锅子里，等了好久，虽然有些累了，可我还是不敢大意。终于，汤开了，我用汤勺将汤舀到碗里，酸菜汤总算做好了。

晚饭时，看着爸爸妈妈见我做的汤时惊异的表情和喝汤时高兴的样子，我真正明白了……

四

在麦假中，我学会了炒菜。

那天，我在妈妈的指点下，我首先跑进厨房看看家中有什么菜。等我知道冰箱里有新鲜的大肉、有又青又大的茄子后，我决定炒番茄。接着，我先把肉与茄子切好，把各种调料准备好，然后开火倒油，等待油热了，我开始下料炒菜。根据妈妈的口述，我把肉放进锅里，等炒到基本熟时，再把茄子放进锅里，稍后再兑一些水，继续炒。妈妈说：“因为茄子硬生生的，所以要炒久一点。”我放进味精等配料再炒了一会就出锅了。正好这时爸爸回来了，我便把菜端上了桌。当他们在品尝我的“佳作”时，我的心绷得紧紧的，几乎不敢出气。直到他们向我微笑着并伸出大拇指时，我心里像吃了蜜一样甜，也会意的笑了。

炒菜也让我悟出了一个道理，任何事只要努力和坚持并用心去做，一定会做得更好。

五

上一年级时，在一个周六的下午，妈妈带我到爷爷家去玩。刚到爷爷家，妈妈就接到通知要去单位加班，家里只剩下我和爷爷两个人。想到爷爷年龄比较大身体不好，又不太会炒菜，于是我决定学着炒菜。

打开冰箱，我看到有西红柿和鸡蛋，心想就炒个西红柿鸡蛋吧!我先把鸡蛋、西红柿拿出来，再把炒锅涮干净，准备工作就做好了。

我先把西红柿切成小瓣，由于西红柿又大又圆，我用力一切它就跑，差一点切到自己的手。于是，我就慢慢切，过了一会儿，我终于有惊无险地把西红柿切完了。切完之后我又开始打鸡蛋，打完鸡蛋后就把炉子打着火。在炒锅烧热后，我把油倒了进去，等到油开始冒烟了，我赶紧把鸡蛋放进去翻炒。当鸡蛋被炒成金黄色的时侯，把鸡蛋盛出来放到一边。接下来我又往锅里倒了点油，把西红柿倒进锅内翻炒，在西红柿快熟的时侯，再把鸡蛋放进去一起翻炒，最后放进去一勺盐。就这样，一盘西红柿炒鸡蛋炒好了。

我刚炒完菜妈妈就回来了，看到我炒的西红柿鸡蛋，妈妈高兴极了，夸奖我是个懂事能干的好孩子。那顿饭我们吃得非常开心。

学炒菜虽然有些辛苦，但是却让我收获到劳动的快乐。以后有机会我还要学做更多家务活。

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