我学会了炒菜作文750字(经典6篇)
我学会了炒菜作文750字 篇一
炒菜，对于我来说一直都是个陌生的领域。小时候，我总是习惯于在家里的厨房里看妈妈炒菜，对于炒菜的过程和技巧只是停留在观看的阶段。然而，随着年龄的增长和对独立生活的渴望，我决定要学会炒菜。
刚开始的时候，我真的是一无所知。我找来了一本厨艺书籍，仔细研读了炒菜的基本知识和步骤。书中介绍了各种炒菜的常用调料和用具，还有一些常见的炒菜技巧。我按照书上的指导，开始购买所需的调料和菜品，准备好了厨房所需的工具，准备着我的第一次炒菜。
我选择了最简单的土豆炒鸡蛋作为我的第一道炒菜。我将所需的材料准备齐全，削好土豆皮，打好鸡蛋，切好葱姜蒜，准备好酱油和盐。接下来，我按照书上的步骤，先将锅加热，倒入适量的油，然后将土豆片炒至微黄，再加入鸡蛋，翻炒均匀。最后，加入葱姜蒜和调料，炒匀即可。
第一次炒菜的结果并不理想。土豆炒得过老，鸡蛋炒得过熟，整个菜品的口感和颜色都不尽如人意。然而，我并没有灰心，反而更加坚定了学会炒菜的决心。我知道，只有不断的实践和经验积累，才能真正掌握炒菜的技巧。
于是，我开始每天都在厨房里练习炒菜。我炒了辣椒炒肉、青椒炒肉丝、豆角炒肉末等各种菜品。我不断地调整火候和炒菜的时间，尝试不同的调料搭配，不断地改进自己的炒菜技巧。
经过一段时间的努力，我终于学会了炒菜。现在，我可以轻松地炒出色香味俱佳的菜品，让家人和朋友们都赞不绝口。我感受到了学会炒菜的成就感和自豪感，也更加明白了炒菜的乐趣和意义。
学会炒菜，不仅仅是为了满足自己的口腹之欲，更是一种生活的态度和技能的提升。通过学会炒菜，我不仅提升了自己的独立生活能力，也培养了耐心和细心的品质。在炒菜的过程中，我不断地探索和尝试，不断地总结和改进，这些都是我在生活中不可或缺的品质。
我学会了炒菜，这是我生活中的一大进步，也是我对自己的一种肯定。我相信，只要有决心和勇气，每个人都可以学会炒菜，享受到烹饪的乐趣和成就感。炒菜不再是一个陌生的领域，而是我生活中的一部分，让我更加热爱和珍惜每一餐饭。
我学会了炒菜作文750字 篇三
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我学会了炒菜 郊区实验小学 五年级49班 郭思涵 国庆放假期间，我闲着没事可做，决定学会炒个菜，犒劳犒劳忙碌了一天的大人们。 虽然是第一次学炒菜，但是当爸爸妈妈看到我抡胳膊、挽袖子，热情高涨、信心百倍的样子，就鼓励我说：“好，很好！那我们可就等着吃你的拿手好菜了。”“你们就瞧好吧！”我得意洋洋地说。 首先，我从冰箱里拿出三个番茄和四、五枚鸡蛋，放入清水中洗干净备用。再取一只空碗，学着妈妈的样子，把鸡蛋靠着碗边一磕，坏了，用力太大鸡蛋立刻粉身碎骨，我的双手沾满了蛋液。我就像泄了气的皮球一样，立刻没了精神。妈妈鼓励我说：“胜不骄，败不馁。要领是用力不轻不重，再试一次吧！”我重新抖擞精神，拿好鸡蛋轻轻靠着碗边一磕，蛋皮中间裂开了一条缝，再用两个拇指一抠，蛋液乖乖地溜进了碗里。鸡蛋打好了，接着该切番茄了，我左手轻轻按住番茄，右手紧握菜刀，小心翼翼地对番茄开刀，可是番茄太“狡猾”，滑来滑去，就是不听话，急的我满头大汗。还是爸爸帮我先把番茄对切开，我才把番茄切成一小块一小块。接下来就该炒菜了，妈妈帮我把煤气灶打开，还说要等到锅干了才可以倒油。可我太心急，锅还没干就把油倒了进去，结果，油锅里噼里啪啦地炸开了，吓得我丢盔弃甲，转身就跑。妈妈说：“没关系，一会儿就好了。”她用锅盖盖住油锅，一会儿锅里就没声了。趁热油的空当，我给蛋液加盐和葱花，并搅匀。然后顺着锅沿倒入油锅里。鸡蛋被热油吹出了许多大大小小的泡泡。我用铲子快速地翻动鸡蛋，接着倒入番茄块，再加点花椒大料水。一会儿，一锅色香味俱全的番茄炒鸡蛋就出锅了！ 看着我亲手做得菜，虽然一波三折，但是当爸爸妈妈向我投来赞许的目光时，我感到由衷的高兴。我克服了重重困难，终于学会了炒菜。
欢迎同学们投稿第2篇
我学会了炒菜作文750字 篇四
我忘不了我学会游泳的那一刻，我忘不了我学会滑冰那一秒；但我更忘不了我 学会炒菜时的情景． 那一天，我的肚子＂咕咕＂地叫了起来，我正想叫妈妈炒菜，可我突然想起了一句格言；自已动手，丰衣足食．于是我决定学一道菜． 我兴奋地和妈妈一起来到厨房．在妈妈的指导下，我慢慢地把蛋壳敲破，把蛋倒下去，再搅一搅，蛋清与蛋黄马上融合在了一起，我手忙脚乱地把油放进锅里，然后打上火，不一会儿，没倒干净的水被火烧得＂啪啪＂直响，我伸长脖子往锅里看，这时正好一滴水珠跳上来，溅在脸上，烫得我嗷嗷直叫．妈妈马上冲了过来：＂你还不会炒，让妈妈来．＂＂不！老师都说做事要有始有终．＂可……＂在我的一番解说下，我又开始妙菜．把鸡蛋放了进去，把味精也一股脑地撒了下去，＂咦！盐呢？＂我又东翻西找起来，我忽然闻到一股糊香味，扭转头一看，原来是蛋糊了，我抄起锅铲，啪！啪！啪！地铲了起来，可蛋如涂了一层强力胶，无论如何铲都是白白费力气．我关了火，爸爸闻味跑了过来，说我炒的是铁饼．害得我真想找个缝钻进去．看来凡事可不像想像那样简单．真是：＂纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行＂啊！ 在爸爸妈妈的激励下，我又把锅子洗了洗，要再干一次．我又把蛋糊调好，吸取了上次的教训，我直接把味精和盐放入蛋糊中，我样放入锅中，就只有翻面的活儿干了．我开了火，像上次一样放出了油，一会儿，油开了，我毛手毛脚地把蛋糊放入锅，＂啪－！＂水珠像是在跳蹦蹦床，一跳一跳的真可爱．我又拿起锅铲，让蛋饼翻了又翻．不一会儿，我的鸡蛋就新鲜出炉了．等到把鸡蛋盛到碗里，看着这黄澄澄的.鸡蛋，心里别提多高兴了，吃着自己炒出来的鸡蛋，真是香极了，味道就是不一样． 通过这件事，让我明白了一个道理：经过一番努力而获得的劳动成果，才更加有意义，有价值．
第3篇
我学会了炒菜作文750字 篇五
星期六，我正津津有味地看着《小当家》。妈妈走过来，笑眯眯地说：“孩子，你什么时候对炒菜感兴趣了，是不是给我们露一手呀？”我说：“有什么难的，我现在就做。” 说做就做。我毛毛糙糙地到厨房弄起来。经过苦思冥想后，菜单给做出来了：弄一个西 红柿炒鸡蛋吧。可以开始做了。我开了火，锅里的水还没干，一倒油，油噼啪作响，象放鞭炮一样，油珠子飞溅在我的手背上，烫起了小泡泡：“哎呀！妈妈，爆炸了，我怕，我痛！”我尖叫着。妈妈走进来，用刚才我丢掉的鸡蛋壳里的蛋清给我敷上，一会儿就没有那么痛了。我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中，由于火太猛，时间太久，鸡蛋糊了，烟雾弥漫了整个厨房。我的泪珠子掉下来了。妈妈走进来，对我指手画脚地教导起来：“孩子，锅干了才倒油，炒鸡蛋时火要用微火，而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做一次，等油微黄就放鸡蛋，用铲子来回翻炒。炒好了鸡蛋，就炒西红柿，炒西红柿时放点糖、盐，然后把鸡蛋倒入稍微再煮一下，就可以把热气腾腾的菜起锅装盆子。看着鸡蛋黄中带红，颜色对比鲜明心里自然特别欢喜。 这时，门开了，爸爸走了进来用黄鼠狼给鸡拜年的语气说：“呀，孩子，你怎么做起厨师来了！煮什么好吃的，端出来大家尝尝。”妈妈一尝，皱皱眉头：“太咸了，放太多盐了吧。”我抓抓鼻子，摸摸后脑勺，笑着点点头。爸爸只顾着吃，一边夸：“不错，不错。”大概是肚子饿了吧？不过，这对“厨师”也是种安慰呀！ 这样，我会做一道菜了，也明白了一个道理：无论做什么，都要多动手，多动脑，才会成功。 指导老师：陆桂连 评语： 小作者把学炒菜的有趣过程和一家人的天伦之乐写得很精彩，并明白了道理，成长的喜悦尽现文中。
第4篇
我学会了炒菜作文750字 篇六
田老师在科实劳课上教我们做了一道菜，那就是我们家乡最简单的菜——葱花炒蛋。我一直想自己炒一道菜给爸爸妈妈尝一尝，现在终于可以大显身手了。
于是，我苦苦等待着下课。“叮铃铃......”我期盼的时间终于到了，我连“老师再见”也顾不上说，抓起书直奔家里去了。
回到家，进了厨房，学着妈妈的样子，穿上围裙，就按照书上的步骤做起来，先用菜刀切葱花。我刚刚把菜刀拿起来，爸爸回来了，看见我拿着一把大菜刀，也不问青红皂白一把夺过我手中的菜刀，大吼：“黄颖，不能玩菜刀，快给我出去。”
当时，我的眼泪就在眼眶里打转转了，我委屈地坐在床上啜泣。忽然，脑子里显出一排字“世上无难事，只怕有心人”。“嘿嘿，你不让我用菜刀，我可以用水果刀嘛。”我自言自语地说。
我又走进厨房，对爸爸说：“爸爸，我给你们炒葱花炒蛋吧，我用水果刀切葱花，不会有危险的。”爸爸说：“哦，今天没有鸡蛋了，明天买了蛋你再做吧。”我失望地说：“好吧。”
第二天，鸡蛋买回来了，我可以做葱花炒蛋了。我先用水果刀把葱花切好，把火打开，因为我不敢倒油，就先把油倒在碗里，再小心翼翼地倒进锅里，为了避免热油溅到脸上，我就把围裙围在脸上，只露出两个子眼睛。“哎，鸡蛋呢？快，忘了打鸡蛋了。”我重重地拍了一下脑袋，麻利地把鸡蛋打好了，倒进热热
的油锅里，把鸡蛋煎得金黄金黄的，又倒下准备好的葱花，快速翻炒。哦，该放盐了，咦，0.03千克是多少，“哼，估计着放吧。”
菜终于做好了，看着色彩鲜明的作品，我心中的喜悦无以言说。我兴致勃勃地去品尝自己的佳作，“呸呸呸，太盐了。”我皱着眉头说。爸爸妈妈在一旁哈哈大笑，妈妈说：“没有关系，第一次做嘛，多做几次就能把握盐的分量了。”我相信，通过努力，我会做得更好的，因为我一直坚信“功夫不负有心人”这句名言
