我学会了炒菜作文400字(实用3篇)
我学会了炒菜作文400字 篇一
炒菜是一门非常实用的技能，对于一个人来说，学会了炒菜不仅可以满足自己的口腹之欲，还可以为家人、朋友做一顿美味的饭菜。最近，我也终于学会了炒菜，让我来和大家分享一下我的学习经历吧。
刚开始学炒菜的时候，我对于各种调料和食材的搭配还一头雾水。于是，我开始通过看烹饪节目、查阅菜谱等途径来学习。渐渐地，我对于一些基本的调料和食材的搭配有了一些了解。比如说，酱油、盐、糖和醋的搭配可以使菜肴的味道更加鲜美；葱姜蒜的使用可以增加菜肴的香气等等。
在学习的过程中，我也尝试着下厨做一些简单的家常菜。刚开始的时候，我总是担心会炒糊菜或者味道不好吃。但是，随着不断地尝试和摸索，我发现炒菜并没有想象中的那么难。只要掌握了火候和时间的把握，炒出一道美味的菜肴也并不是一件困难的事情。
通过不断地练习，我越来越熟练地掌握了炒菜的技巧。我学会了如何将食材处理干净，学会了如何用刀将食材切成合适的大小，学会了如何调配各种调料。同时，我也发现了炒菜的乐趣所在。每次炒菜的时候，我都会感受到一种融入食材和调料的愉悦感，而最终出锅的一道菜，更是成就感的体现。
学会了炒菜，也让我更加关注食材的选择和健康的饮食习惯。我会选择新鲜的食材，避免使用过多的油和盐，注重菜肴的营养搭配。通过炒菜，我也能够感受到食物的魅力和变化，享受到烹饪的乐趣。
总之，学会了炒菜，让我增加了一项实用的技能，也让我更加关注饮食的健康与乐趣。炒菜不仅是一种烹饪的技巧，更是一种享受和感受生活的方式。我会继续努力学习，不断提升自己的炒菜技巧，为自己和家人朋友带来更多美味的饭菜。
我学会了炒菜作文400字 篇二
炒菜是我最近学会的一项新技能，不仅让我能够烹饪出美味的菜肴，还让我对待生活更加有自信和热情。
在学会炒菜之前，我对于做饭几乎一窍不通。每次想要下厨做一顿饭的时候，总是不知道从何下手，往往只能选择煮面或者煮方便面。这样的生活让我感到乏味和无趣。
直到有一天，我突然下定决心要学会炒菜。我开始从简单的家常菜入手，通过看视频教程和查阅菜谱来学习炒菜的技巧。刚开始的时候，我总是犯一些低级错误，比如火候掌握不好、调料搭配不当等等。但是，我并没有因此而放弃，反而更加努力地去学习和实践。
通过不断地尝试和摸索，我渐渐地掌握了一些基本的炒菜技巧。我学会了如何将食材处理干净，学会了如何掌握火候和时间，学会了如何调配各种调料。每次炒菜的时候，我总是充满了热情和动力，因为我知道自己正在一点点地进步和成长。
学会炒菜之后，我发现自己不再害怕做饭了。无论是为家人做一顿丰盛的晚餐，还是为朋友准备一道美味的菜肴，我都能够信心满满地上阵。炒菜让我感受到了自己的实力和能力，让我对待生活更加有自信和热情。
炒菜不仅是一门实用的技能，更是一种享受和感受生活的方式。通过炒菜，我能够感受到食物的魅力和变化，享受到烹饪的乐趣。炒菜让我更加关注食材的选择和健康的饮食习惯，也让我更加懂得珍惜和感恩每一顿美食。
总之，学会了炒菜，让我拥有了一项实用的技能，也让我对待生活更加有自信和热情。炒菜不仅是一种烹饪的技巧，更是一种享受和感受生活的方式。我会继续努力学习，不断提升自己的炒菜技巧，为自己和家人朋友带来更多美味的饭菜。
我学会了炒菜作文400字 篇三
我学会了炒菜作文400字
习作一：我学会了炒菜
星期六的上午，我终于学会了一项技艺——炒菜！
那天上午，妈妈提了一大袋的蔬菜回到了家，我连忙跑过去说：“老妈，您休息，就让我炒一次菜吧！”妈妈沉默了一会儿，然后爽快的答应了。
我连忙跑进厨房里，首先，洗土豆，这个又大又圆滑的土豆，可没有你们想象中的那么好洗呀！这个土豆像一只泥鳅一样滑滑的，可好在土豆终于被洗完澡了。
第二，削土豆皮，我拿着溜溜刀三下两下就把土豆的衣服脱了。
第三，切土豆丝，我把土豆放在板上，双手拿起大刀向土豆砍去，可是土豆很不听话，我向左边砍，它往右边滚；我往右边剁，它往左边跑，好不服气！
妈妈见了说“牛师傅，切一个土豆怎么这么费劲呀！”
妈妈拿起土豆，轻轻的切了起来，我看见土豆在妈妈的手下好像很听话的.样子，我连忙学着妈妈的样子，一手按着土豆，一手持刀，慢慢地切起来，起初丝切的有粗有细，后来就均匀多了，在我的努力下，一道又一道的菜出锅了。
现在我总算知道了，炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神，油点还会跳到你的手上，火辣辣的疼。
这一次炒菜的经历，令我难忘。
习作二：我学会了炒菜
田老师在科实劳课上教我们做了一道菜，那就是我们家乡最简单的菜——葱花炒
于是，我苦苦等待着下课。“叮铃铃......”我期盼的时间终于到了，我连“老师再见”也顾不上说，抓起书直奔家里去了。
回到家，进了厨房，学着妈妈的样子，穿上围裙，就按照书上的步骤做起来，先用菜刀切葱花。我刚刚把菜刀拿起来，爸爸回来了，看见我拿着一把大菜刀，也不问青红皂白一把夺过我手中的菜刀，大吼：“黄颖，不能玩菜刀，快给我出去。”
当时，我的眼泪就在眼眶里打转转了，我委屈地坐在床上啜泣。忽然，脑子里显出一排字“世上无难事，只怕有心人”。“嘿嘿，你不让我用菜刀，我可以用水果刀嘛。”我自言自语地说。
我又走进厨房，对爸爸说：“爸爸，我给你们炒葱花炒蛋吧，我用水果刀切葱花，不会有危险的。”爸爸说：“哦，今天没有鸡蛋了，明天买了蛋你再做吧。”我失望地说：“好吧。”
第二天，鸡蛋买回来了，我可以做葱花炒蛋了。我先用水果刀把葱花切好，把火打开，因为我不敢倒油，就先把油倒在碗里，再小心翼翼地倒进锅里，为了避免热油溅到脸上，我就把围裙围在脸上，只露出两个子眼睛。“哎，鸡蛋呢？快，忘了打鸡蛋了。”我重重地拍了一下脑袋，麻利地把鸡蛋打好了，倒进热热的油锅里，把鸡蛋煎得金黄金黄的，又倒下准备好的葱花，快速翻炒。哦，该放盐了，咦，0.03千克是多少，“哼，估计着放吧。”
菜终于做好了，看着色彩鲜明的作品，我心中的喜悦无以言说。我兴致勃勃地去品尝自己的佳作，“呸呸呸，太盐了。”我皱着眉头说。爸爸妈妈在一旁哈哈大笑，妈妈说：“没有关系，第一次做嘛，多做几次就能把握盐的分量了。”我相信，通过努力，我会做得更好的，因为我一直坚信“功夫不负有心人”这句名言。
习作三：我学会了炒菜
到现在我学会的本领不少，比如洗衣服、喂鸡、喂兔，做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。
记得有一次，爸爸妈妈去上班，家里只有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。
首先，我洗了几个西红柿，把它们切成小方块；然后，我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上，倒上油，等油过了，先把鸡蛋倒进锅里炒，等鸡蛋炒得差不多，再把西红柿倒进锅里，炒了几分钟，再把葱、辣椒，作料放进去，稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝，味道虽然不错，但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着，等爸爸妈妈回来。
不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们打好洗脸水，等他们洗完毕，我倒好了茶，端上花卷。妈妈准备进厨房，我说：“妈妈，你和爸爸为了我们是多么辛苦，今天我给你炒了一道菜，请尝尝！”说完，我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了！”看着爸妈吃得很香的样子，听到爸妈的夸奖，我心里甜甜的，非常开心。
通过学炒菜这件事，我明白了一个道理，只要勤学苦练，每一个人都能练出自己的绝活。
