竹笋嫩的作文(推荐6篇)

竹笋嫩的作文 篇一

竹笋,是春天的特色美味,它嫩嫩的身躯,散发着清香的气息,成为了人们餐桌上的佳肴。它不仅口感鲜美,还具有很高的营养价值。下面,我将为大家介绍一下竹笋的由来、特点以及如何烹饪。

首先,竹笋是竹子的嫩芽,是一种绿色的植物食品。相传竹笋的历史可以追溯到两千多年前的东汉时期。竹笋的产地主要分布在中国南方的湖南、江西、福建、广东等地。它们在春天的时候迅速生长,形成竹子的嫩芽,待到夏季,就会长成硬硬的竹竿。

竹笋的特点是鲜嫩可口,口感爽脆。它的外观呈现出淡黄色或浅绿色,表皮光滑而有光泽。竹笋的内部质地细嫩,口感鲜美,有一种独特的清香味道。此外,竹笋还富含蛋白质、纤维素、维生素和多种矿物质,对人体健康有很多好处。

竹笋的烹饪方法多样,可以煮、炒、炖、蒸等。其中,炒竹笋是最常见的做法之一。炒竹笋的做法很简单,只需要将竹笋切成片状或块状,然后炒制即可。在炒制的过程中,可以加入适量的盐、酱油、蒜末等调料,使竹笋更加美味可口。此外,竹笋还可以用来煮汤、做凉菜等,非常适合夏季食用。

总之,竹笋作为春天的美食,具有鲜嫩可口、营养丰富的特点。它是一道美味的佳肴,也是人们追求健康生活的好选择。无论是炒、煮还是蒸,竹笋都能给我们带来满满的美味和营养,让我们在享受美食的同时,也能保持健康的体魄。

竹笋嫩的作文 篇二

竹笋,一种嫩嫩的食材,被誉为春天的味道。它的味道清新,营养丰富,备受人们的喜爱。下面,我将为大家分享一下我对竹笋的感受和体验。

竹笋是春天的特色美食,每到春季,我都会迫不及待地去采购一些新鲜的竹笋回家。拿起一根竹笋,我可以感受到它的嫩滑和凉爽,仿佛在品味着大自然的味道。而竹笋的口感更是一绝,嚼上一口,清脆的声音和鲜甜的味道让我感到无比满足。

竹笋不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值。它富含蛋白质、纤维素、维生素和多种矿物质,对人体健康有很多好处。竹笋还有降血压、降血糖、抗癌、美容养颜等功效,可以说是一种兼具美食和药膳的食材。

烹饪竹笋的方法多种多样,每个地方都有自己独特的做法。比如,在湖南,人们喜欢用竹笋煮汤或者炖煮,以保留其鲜嫩的口感。而在广东,人们则喜欢将竹笋切成丝状,用来炒菜或者做凉拌菜。无论是煮、炒还是蒸,竹笋都能展现出它的独特魅力。

除了美食,竹笋还有其他的用途。它可以用来制作工艺品,比如竹笋雕刻、竹编等,展现出竹子的独特韵味。此外,竹笋的茎干还可以用来做建筑材料和纸张,发挥出竹子的多功能性。

总之,竹笋作为春天的美食,以其嫩滑的口感和清新的味道征服了无数人的味蕾。它不仅味道鲜美,还富含营养,对人体健康有很多好处。无论是煮、炒还是蒸,竹笋都能给我们带来满满的美味和幸福感。让我们在春天的午后,享受一份竹笋的美食,感受大自然的味道。

竹笋嫩的作文 篇三

同学们,你们知道吗?乡村的生活可有趣了!这不,一个双休日爸爸妈妈就带我去乡下,和大自然来了个零距离接触。

我们到了乡下,先美美地吃了顿农家饭,然后我们去挖竹笋。我们准备好了小竹筐、小锄头就浩浩荡荡地出发了。

随着蜿蜒而上的山路,一眼望去到处是绿色的海洋,漫山遍野的竹子,随着柔缓的微风不时发出“沙、沙、沙”的声音,好像竹子们在进行一个大合唱,那声音美妙极了!

挖竹笋开始啦!我自告奋勇地要在最前头带路,我按照当地农民教我们的方法:哪儿的土裂开了,哪儿就有可能“埋伏”着笋宝宝。我用一双雷达似的小眼睛紧盯着地面,突然我发现了一个裂开的小土包,我兴奋极了,连忙三步两步地走上前去,拿出小锄头,轻轻一挖果然一个鲜嫩的笋宝宝出土啦!我仔细观察这个笋宝宝,它绿中透紫,紫中带绿,尖尖的小脑袋上还带着一顶“泥土小帽”。

正当我沉浸在喜悦之中时,突然我的脚被一个硬物刺到了。我疼得大叫起来:“哎哟!”爸爸妈妈连忙闻讯而来,妈妈心疼地问我:“怎么了?”我把详情告诉了妈妈。谁知?爸爸不但没有过来关心我,反而笑嘻嘻地对我说:“这是笋宝宝和你打招呼呢!”我半信半疑地用小锄挖开一看,真的!一个胖乎乎的笋宝宝正朝我微笑呢!

不知不觉中,快乐的挖竹笋已经过了一个小时,我连忙清点小竹筐,呵!收获颇丰啊!这时,我们脸上都洋溢着喜悦,满载而归!

这次挖竹笋活动真是有趣啊!不仅让我和大自然来了回零距离接触,还让我爱上了乡村生活!

竹笋嫩的作文 篇四

我们开着车,拐了几个弯,来到一座大山前,开始了今天的主题,山上挖笋。

当我们踏上那弯弯曲曲的山路时,所有人都变得异常兴奋。我把捡到的竹棍舞得虎虎生威,妹妹采着淡蓝色的野花,非常快乐!

一到地方,我们就分头行动,展开了“地毯式”搜索。我用竹棍这儿敲敲,那捅捅,可一点进展也没有。正当我快要放弃时,脚下突然被拌了一下,一头撞在了一颗粗大的青竹上,我使劲摇了摇头才清醒过来,看看脚下,发现地上有个小土堆。我有些生气,就一脚踩了上去,奇怪,明明把土堆踩平了,等我把脚一拿开,土堆就又恢复了原样。我疑惑着慢慢把土挖开一点,一颗竹笋露出了尖尖。我顿时欣喜若狂,大叫到:“老爸,老妈,我发现竹笋啦”扑啦啦,一群小鸟从树林间飞过,羽翼摩擦声接连不断,一阵阵音波在山林中回荡;不一会儿便传到了后方老爸老妈和外公的耳中,外公扛着锄头,挖出了一颗白白胖胖的竹笋,首战告捷。

我们继续寻找着竹笋,竹林中,时不时响起报告声,“这里有一颗”,“这里也有一颗”,外公笑呵呵地说:“你们都是竹笋探测器,今天挖到的竹笋比以往都多。”他忙上忙下,终于把我们找到的竹笋都挖了出来,收获很大!

竹笋嫩的作文 篇五

去年寒假,我在安徽外婆家做客。外婆家建在一个偏僻的小山坳里,那里没有几户人家,更没有我的小玩伴,我感到很孤独。舅舅见我整天愁眉苦脸的样子,变着法子逗我开心。

一天,舅舅对我说:“浩浩,今天跟舅舅到山上去掘笋好不好?”我想:掘笋这玩艺,我们平原地区的孩子连见也没见过,便爽快地答应了。

舅舅马上背起山锄上山了,我也挎上篮子紧紧地跟在后面。山路弯弯曲曲延绵向上,溪水潺潺奔流唱着欢快的歌,树上的小鸟也像在欢迎我们的到来,在叽叽喳喳地叫个不停。我的心情一下子好了很多,便加快脚步,紧随着舅舅来到一片竹林里。竹林并不大,但每一根竹子长得都十分挺拔,像一个个雄壮威武的战士守护着这片山林。一进林子,我就开始找笋,但找了好久怎么也找不着,舅舅告诉我:“找笋要看泥土。泥土高耸且有点开裂,下面一定有竹笋。”我照着舅舅教的方法开始寻找,果然找到了一颗。我大声地喊着,叫舅舅赶快过来。舅舅拿起山锄,熟练地扒开泥土,一株黄嫩嫩的竹笋就显露出来了。舅舅小心地把它挖了出来,我也赶紧把它捧到篮子里。我们继续寻找,又接连挖了五、六颗。舅舅说:“这些竹笋就是明年的竹子。它是我家的聚宝盆,多挖了太可惜。”听了舅舅的话,我觉得有道理,就叫舅舅回家了。

路上,我很开心,因为我真正享受到了山区生活的无穷乐趣。

竹笋嫩的作文 篇六

我家有两小块田是种竹子的,不过说到竹子,我就会想起一件事。

以前在我家竹林旁还有一些竹子,他们本来过的好好的,可是有一天,姐姐告诉我有一个大人带着一个很小的孩子,开着电瓶车到那里,想把一根竹子给挖走。可是第一根竹子并不想走,于是破了。他们并不停手,继续把眼光转向另一根竹子,可能是它不想和第一根竹子一样吧,所以被乖乖挖走了。可是现在想想也许那些竹子本来就是他们的吧。

虽然那时没有看到我家的竹子,但是现在却已经脱去了笋壳,长成了一根根的嫩竹。对了,还有就是大人们会把那些脱下的笋壳的拾起来,也不知道用来干什么。脱了壳后的竹子颜色是嫩绿的,竹节处有一圈白色的绒毛,就像戴了一条围巾似的。不过要长成嫩竹,就需要先长成竹笋。嫩竹要比那些老竹,也就是我们所说的竹子要更加的翠绿,这是家里的人告诉我的。

我还知道在春天还没有来临时,竹笋就在地下默默地,不为人注意的生长着。在这个阶段,人们都称他为团笋,也称冬笋,味道鲜美。因为团笋味道好,很多人都争着购买呢,也因此成了春节前后在餐桌上必不可少的美味佳肴,男女老少都喜爱它。而到了清明节,鹅黄色的新笋就像是刚出壳的一只只小鸡钻出了地面,仿佛像林立的一座座小宝塔一样。它的顶须黑中带绿,而且这时的笋外会明显有一层毛茸茸的细毛,所以它这个样子被人民给称为毛笋。毛笋口味很鲜,很嫩,很脆,也是可以做成一道道好菜的。

笋还有芦笋,春笋,冬笋,方竹笋,莴笋,春笋等等这些种类,不过我还是比较喜欢我家的竹园。

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