制做美味作文【最新6篇】

制做美味作文 篇一

烤鸭的制作过程

烤鸭是中国传统的名菜之一，以其皮脆肉嫩、色香味美而闻名于世。下面我将为大家介绍一下烤鸭的制作过程。

首先，选择一只优质的鸭子是制作美味烤鸭的关键。优质的鸭子应该是肉质饱满，皮下脂肪均匀，没有异味。在市场上购买鸭子时，可以通过观察鸭子的外观和闻一闻鸭子的气味来判断其质量。

接下来，将鸭子处理干净。首先，将鸭子洗净，并用盐水泡15分钟，以去除鸭子身上的血腥味。然后，将鸭子用干净的布擦干。接着，将鸭子的脖子和翅膀剪掉，并将鸭子内脏清理干净。最后，将鸭子悬挂在通风处，晾干。

在鸭子晾干的同时，我们可以制作烤鸭的调料。烤鸭的调料一般包括酱油、老抽、生抽、料酒、盐、白糖、味精、姜末、大葱段等。将这些调料混合在一起，搅拌均匀，制成烤鸭的腌料。

当鸭子晾干后，将腌料均匀地涂抹在鸭子的内外皮上。然后，将鸭子放入烤箱中，以200度的温度烤制。在烤制的过程中，可以反复将鸭子取出，涂抹上腌料，以增加鸭子的香味。

当鸭子的皮变得金黄酥脆时，即可取出。将烤好的鸭子切成薄片，摆放在盘子上，用大葱段和黄瓜条装饰。最后，将烤鸭蘸上甜面酱，卷起来食用。

制作美味烤鸭并不难，只要掌握好每个步骤，就能制作出色香味美的烤鸭。希望大家可以尝试一下，享受这道传统美味。

制做美味作文 篇二

巧克力蛋糕的制作过程

巧克力蛋糕是一道美味的甜点，深受人们的喜爱。下面我将为大家介绍一下巧克力蛋糕的制作过程。

首先，准备好制作巧克力蛋糕所需的材料。主要材料包括巧克力、黄油、糖、面粉、鸡蛋、牛奶等。选择优质的巧克力和新鲜的黄油是制作美味巧克力蛋糕的关键。

接下来，将巧克力和黄油放入一个耐热的容器中，隔水加热融化。同时，将糖和鸡蛋打入一个大碗中，用打蛋器搅拌均匀。然后，将融化的巧克力和黄油倒入碗中，继续搅拌均匀。最后，将面粉和牛奶加入碗中，继续搅拌至面糊顺滑。

将制好的面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中。蛋糕模具可以选择圆形的，也可以选择方形的，根据个人喜好来决定。将面糊倒入模具后，用刮刀将面糊抹平，确保蛋糕的表面光滑。

将蛋糕模放入预热好的烤箱中，以180度的温度烘烤。烘烤的时间一般为30分钟至40分钟，具体时间根据烤箱的性能而定。烘烤的过程中，可以适时打开烤箱门，以释放烤箱内的蒸汽，防止蛋糕过于潮湿。

当蛋糕表面呈现出金黄色，并且用牙签插入蛋糕内部后能够拔出来没有黏糊的面糊时，即表示蛋糕烤好了。将烤好的蛋糕取出，放在网架上自然冷却。

当蛋糕完全冷却后，可以根据个人的喜好进行装饰。可以在蛋糕表面涂抹巧克力酱或奶油，撒上巧克力碎片或水果等。最后，将巧克力蛋糕切成均匀的块状，摆放在盘子上，即可享用。

制作巧克力蛋糕并不复杂，只要按照上述步骤进行操作，就能制作出口感细腻、味道浓郁的巧克力蛋糕。希望大家可以尝试一下，品尝这道美味的甜点。

制做美味作文 篇三

一到暑假，便迎来我的生日。今年我别出心裁，打算为自己制作一份别致的礼物。

经过一番折腾，我先找来了一个精致的包装盒，一些彩色晴纶绒，几根铝条，几张彩色纸，并且从旧八音盒拆下一套电子音乐装置。

我先把彩纸撕成碎条，零乱地铺在空盒内，然后把铝条拧成3厘米高的树枝状，外面用咖啡色的彩纸包上，活似遒劲有力的老树干，再给树干绑上三条1厘米至厘米长的分枝，分枝上挂上两个含苞欲放的花蕾，花蕾中心由铝条撑着，外面是绒，用粉红和淡红两种颜色。树顶上安上一只小鸟，全身着黄，拖着条长长的尾巴，小眼黑黑的亮亮的，小脑袋偏着，小嘴红红的尖尖的，微微开启，像是在啼鸣，又像是在婉然悄语。我再用同样方法做了一棵7厘米高的桃树，也给它安了三根分枝，只是分枝上是花团锦簇，大红、粉红、淡红，争奇斗艳，营造了“千朵万朵压枝低”的意境，我把高树安置在小树的右边，真个像苏州园林里的“高树与低树俯仰生姿”。另用彩纸筑了一个鸟巢安在树枝间，一只更小的黄鸟就在其间栖息着呢！我在做高树树干时把电线缠了进去，把小开关藏进了鸟巢，只要轻轻一按开关，就会放出《致爱丽丝》，轻柔的旋律就像小鸟在欢唱！

礼物制成了，还挺好看的。工序虽不多，但制作时须格外细心。你想，黑亮的小眼镶进黄绒中那是需要几分耐心的。

终于决定将它命名为“处处闻啼鸟”，为自己制作一份礼物，以提醒自己暑假生活要有规律，莫负了美丽好时光。

制做美味作文 篇四

古人云：“民以食为天。”广东汕头等地区的小吃极富盛名。我的家乡在汕头地区的风顺，所以切身感受到汕头小吃的美味和诱人。

汕头小吃多为糕点类，同时也有油炸类和汤粉类。

在我小时候，每当全家团圆时，家中的成年人就围在一张方桌上包菜粿。首先是由健壮的青年将面粉渗点水，发酵粉等，用手用力的揉来揉去。然后几个人坐着包菜粿，他们用了一个跟鸡蛋大小的石头，又圆又滑的，捏一块揉好的面，洒上点面粉，将它按在掌心中，然后将石头放在上面滚来滚去，转出一个像篮子似的形状(如弯曲的饺子皮)。然后另一个手接过这面皮，用勺子在盆中舀些馅料放在面皮上，后两手一捏，中间轻轻一拍，一个圆圆的菜粿就做好了，菜粿可炸可蒸，炸之焦香入味，蒸之清甜可口。

现在的人大多爱吃油炸类和汤粉类。我最喜欢吃炸豆腐。炸豆腐有两种，一种是用凉粉皮炸的，只不过切成豆腐状罢了;二是用真豆腐炸的。凉粉皮炸的两面呈银白色，表面有些硬，中间依然是凉粉;而用真豆腐炸的，则表皮金黄诱人，里外都不太硬，易咬动。

吃这些豆腐都是有讲究的，例如：吃豆腐时要蘸酱料。酱料以液体为主，一种是清热下火的蒜头酱，由蒜头、醋、水做成;一种是清甜可口的辣椒酱，其实就是几块布丁大小的辣椒皮用盐、糖混合而成。蘸了这两口味酱料的炸豆腐特别美味，会让人越吃越想吃。

还有一种普通而又好吃的粉粿，颜色有点深银色且透明，很爽滑，有点地瓜的味道。它的汤底是猪骨熬成的，汤中还有炸的猪油皮和肉条、猪杂，混合在一起真是五花八门，但汤却清香，没有一点腥味儿。煲好后，在上面撒一些葱花或香菜，粉粿就好了。

哈哈，口馋了吧!

好吃竟在不言中，自己去尝尝吧!

制做美味作文 篇五

在暑假里我学会了许多事，只有做饭是最令我骄傲的。一天中午，妈妈正在洗菜，我正在看电视上的大厨做饭。看着看着一个大胆的念头浮现在脑海中。

我跑到厨房，迫不及待地对妈妈说：“妈妈，我要当大厨师，快教我做饭！”妈妈看我信心十足得样子，就答应了！

我洗完手后，妈妈说：“我先做一次，你照样字做一遍。”说完便开工了！

妈妈先洗好茄子，再把茄子切成小块，打开油锅，放入少量油，把茄子放在锅里，打开调味瓶，倒入一些盐，然后，再炒几分钟，一道美味的茄子出锅了。

我也开始做了。我照妈妈得样子做了起来。没想到炒了一盘胡菜，真是看起来容易做起来难呀！

我又重新炒了一遍，这一遍终于成功了，那天中午我吃着自己做的菜心里真高兴！

从那以后我会做许多菜，如：西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝……

制做美味作文 篇六

“把锅预热好；切西红柿；打鸡蛋……”我一遍又一遍地重复着做晚饭的顺序，我这次要做的美食是西红柿鸡蛋面。

我走进厨房，先切了西红柿。我先紧张的拿起菜刀，“千万

不能掉了啊！”接着又从水盆内取走一个西红柿，放在切菜板上，顺着刀锋慢慢的切。可是即使我这般小心翼翼，还是把西红柿切的歪七扭八的。这样看来，把简单的事情做到精致，也不容易啊！

随后，把油倒到锅内，等锅热到一定温度后，倒入刚切好的西红柿，等西红柿被炒出红通通的西红柿汁。随后倒入一碗水，把锅盖盖上，等汤冒泡泡了之后，加入适量的干面条。面条遇到汤汁之后，便会像犯了错的小学生一样，软蔫蔫的塌下去滑入锅中，再次煮到沸腾时，把打好的一碗鸡蛋液洒在面条上，再加上一点盐和一点酱油，一碗色泽鲜艳，清爽可口的西红柿鸡蛋面条就出锅了！

所以，由此说来，把简单的事情做好也是很不容易的！大家千万不要小瞧这一碗鲜美的西红柿鸡蛋面条！