南翔小笼包作文450字【优选6篇】
南翔小笼包作文450字 篇一
南翔小笼包是上海的传统小吃之一,以其独特的制作工艺和美味的味道而闻名于世。它的制作过程虽然繁琐,但却能带给人们无尽的美食享受。
南翔小笼包的制作过程需要讲究严格的工艺和细致的手法。首先,选用上等的面粉和鲜嫩的猪肉,再加入各种调料,经过搅拌和揉面,使面团变得柔软有弹性。接着,将面团擀成薄片,再切成小块,每个小块里包上一丁点的肉馅,然后轻轻地捏成小笼包的形状。最后,将小笼包放入蒸锅中,用中火蒸熟,约需十分钟左右。蒸熟的小笼包呈半透明的状态,看上去晶莹剔透,肉馅鲜嫩多汁。
南翔小笼包的味道鲜美可口,令人回味无穷。一口咬下去,先是感受到薄皮的柔软和肉馅的鲜香,接着,汤汁会在口腔中爆发出来,带给人一种浓郁的肉汁味道。汤汁的味道鲜美,不仅是猪肉的鲜香,还有一丝丝的甜味和咸味,使人欲罢不能。而且,南翔小笼包的馅料丰富多样,还可以根据个人口味的喜好来选择,例如猪肉、虾仁、蟹黄等等,每一种都有其独特的风味。
南翔小笼包已经成为了上海的一张名片,吸引了无数的游客前来品尝。它的制作工艺虽然繁琐,但正是因为这种严谨的工艺,才使得南翔小笼包的口感和味道独一无二。无论是在家庭聚会还是在饭店宴请,南翔小笼包都可以成为一道不可或缺的美食。让我们一起品味南翔小笼包的独特魅力吧!
南翔小笼包作文450字 篇二
南翔小笼包是上海的一道著名小吃,以其独特的外观和美味的口感而受到广大食客的喜爱。它的制作过程讲究严格的工艺和精细的手法,每一道工序都需要经过精心的操作和耐心的等待。
南翔小笼包的制作以面粉和猪肉为主要材料。首先,将面粉和水混合搅拌成面团,经过揉面、发酵等环节,使面团变得柔软有弹性。然后,将肉馅和各种调料拌匀,用手搓制成肉馅坯子。接着,将面团擀成薄片,再切成小块,每个小块里包上一丁点的肉馅,然后轻轻地捏成小笼包的形状。最后,将小笼包放入蒸锅中,用中火蒸熟,约需十分钟左右。蒸熟的小笼包呈半透明的状态,看上去晶莹剔透,肉馅鲜嫩多汁。
南翔小笼包的味道鲜美可口,令人回味无穷。一口咬下去,先是感受到薄皮的柔软和肉馅的鲜香,接着,汤汁会在口腔中爆发出来,带给人一种浓郁的肉汁味道。汤汁的味道鲜美,不仅是猪肉的鲜香,还有一丝丝的甜味和咸味,使人欲罢不能。而且,南翔小笼包的外观也非常精致,每个小笼包都有十三个褶皱,形状规整,色泽诱人。
南翔小笼包已经成为了上海的一张名片,吸引了无数的游客前来品尝。它的制作工艺虽然繁琐,但正是因为这种严谨的工艺,才使得南翔小笼包的口感和味道独一无二。无论是在家庭聚会还是在饭店宴请,南翔小笼包都可以成为一道不可或缺的美食。让我们一起品味南翔小笼包的独特魅力吧!
南翔小笼包作文450字 篇三
南翔小笼包是一道著名的上海传统小吃,以其独特的制作工艺和口感鲜美而享誉全国。每一口南翔小笼包都包含了丰富的馅料和独特的汤汁,吃起来鲜香可口,令人回味无穷。
南翔小笼包的制作过程非常讲究,需要经过多个步骤才能制作出完美的小笼包。首先,面粉经过多次揉搓,加入适量的水和酵母,发酵后成为面团。然后,将面团擀成薄皮,用刀切成小块,每一块都要擀成薄薄的圆片。接着,将鲜肉馅放在圆皮中央,再将皮的四边捏起,形成小笼包的形状。最后,将小笼包放入蒸锅中蒸熟即可。
南翔小笼包的最大特点就是皮薄馅多,每一个小笼包都包含了丰富的馅料。鲜嫩的猪肉馅和鲜美的虾仁混合在一起,口感鲜美,鲜香四溢。而且,南翔小笼包的汤汁也是其美味的关键所在。蒸熟后,小笼包中的汤汁会凝结成为一小口可口的汤丸,每一口都是满满的滋味。
品尝南翔小笼包时,需要注意的是先轻轻咬破外皮,让汤汁慢慢流出,然后再品尝馅料的鲜美。这样才能真正体验到南翔小笼包的独特风味。
南翔小笼包不仅在国内享有盛誉,也受到了国际友人的喜爱。每年,许多外国游客都会专程来南翔品尝正宗的小笼包。一旦他们尝到了这美味的小笼包,就会被它的独特风味深深吸引。有的游客甚至在回国后,还特地从南翔带回一些小笼包,与家人和朋友一同分享。
南翔小笼包是上海的一张名片,也是中国传统美食的代表之一。它的制作精细,味道鲜美,让人回味无穷。无论是作为早餐、午餐还是晚餐,南翔小笼包都是一道不可或缺的美食。我为自己是一个上海人感到骄傲,因为我有幸品尝到这美味的小笼包,并将它介绍给了我的朋友们。
南翔小笼包作文450字 篇四
小笼包是我喜欢吃的一种早点。
小笼包的看相很有趣。在蒸笼里它就像几个小胖墩,香香地睡在蒸笼里。
小笼包不仅看上去有趣,就连它的味道与香气息都能让你闻了还想闻,吃了还想吃。
坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。它用烫汤功把我的舌头都烫麻了。我很不服气,发誓偏要吃掉这个不自量力的“小胖墩”。于是我又夹起一个“小胖墩”,“啊”的把它塞进嘴里。刚用牙齿把皮咬破,一股浓郁的汤水便流了出来。这股汤水味道鲜而浓,吸完了汤水后,你会觉得还想吸。开始咀嚼它的肉了。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。
小笼包的做法很简单。先把香辛料以及一些调料切好,再把它们放入肉中一起切,然后把它们用皮包起来,放入蒸笼中,蒸上几分钟就熟了。
这“小胖墩”可真让人回味无穷啊!
南翔小笼包作文450字 篇五
去年年底到江苏靖江,我吃了一种闻所未闻的“包子”——靖江蟹黄汤包。这种包子有两奇,一是包子里包的不是馅而是汤,二是包子皮薄到透明而不破。天上掉下奇绝包。边吃边就埋怨靖江人:“怎么只顾你们自己享用而不广告天下让广大消费者尽欢颜。” 于是一本“陈士荣汤包的故事”的小册子送到我手上。原来,靖江蟹黄汤包有200多年的历史了,它与天津狗不理、上海南翔小笼包、扬州五丁包并列“中华四大包子”。靖江蟹黄汤包现在的名师叫陈士荣。先说第一奇:包子里包的不是馅而是汤。这汤以新鲜猪皮、散养老母鸡、中华绒螯蟹为主要原料,色如玉,香绵长,味极鲜,形酷菊。品尝汤包必须“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吮汤”。住在靖江国际大酒店,晚饭有汤包,早餐亦汤包。点了汤包,不刻即上。看来,汤包制作工艺很纯熟。再说第二奇:包子皮薄到透明而不破。对此,通常的解释是,陈家班通过不断改进,汤包皮比传统的更薄,更透明,更有筋力。陈士荣前不久参加了农业部在靖江举办的小麦产业发展年会,他说现在他才清楚,我国优质专用小麦的发展为他的汤包腾飞助了一臂之力。 七十多岁的陈士荣是食品加工专家,他目前经营的鸿运酒楼远近闻名。他率先制订了汤包质量企业标准,推出的各色汤包丰富了汤包文化。他还极有现代经营意识,2004年,“陈士荣”汤包在香港成功注册,2005年获江苏省著名商标称号,汤包销量领同行业前茅。几年来,他的汤包已经进入北京、上海、香港等一些大城市的高级宾馆酒楼。 怪不得,我从未见过汤包。真希望有一天,百姓吃汤包如吃麦当劳一般方便。
南翔小笼包作文450字 篇六
世界上有几种包子能做到
皮薄馅多呢?
世界上有几种包子能做到汁水饱满呢?
世界上有几种包子能做到小巧玲珑呢?
还是从清朝南翔包子店的故事讲起吧:
清朝同治年间,南翔有家包子店。开始生意还平稳,可后来周围包子店多了,竞争也就越来越激烈。于是店老板让厨师把包子做得皮薄馅多,并灌入肉汤。于是,小笼包就诞生了。小笼包受到了顾客的好评。小笼包也因此在南翔流传起来,后来发展到了全国各地。
现实中的小笼包比传说中的诱人多了。在一张包子皮里包上上等精肉,再到一点肉汤,细心包好,一个小巧可爱的小笼包就诞生了。把它们送到炉子上,用包笼罩好,几分钟后,一个个鲜香可口的小笼包便可以吃了。打开包笼,一阵香气扑鼻而来,待热气散去,定眼一看:一个个小包子像小军人一样站着整齐的队列。它们丝丝地冒着热气,几个调皮的还流出一点肉汤。先不管味道怎样,这外形就以使人馋涏欲滴。拿起一个包子,就能使人不由自主地将它咬一口。嚼着嚼着,一股小笼包特有的鲜香美味直入肺腑。再轻吸一小口肉汤,一口鲜美的汁水流入喉咙,让人感觉神清气爽。
看看南翔的包子店,那家不是人来人往?有的人边吃边赞不绝口;有的人狼吞虎咽;有的人把包子汤溅到了身上;有的人吃完了还不满足,还要打包。小笼包年轻人爱吃,老人、小孩更爱吃。有的人买回去孝敬老人,有的人买回去给孩子吃,有的人特地从外地跑来买给朋友吃。
天津人管小笼包叫