写一篇以第一次炒菜为题的作文400字【实用6篇】
写一篇以第一次炒菜为题的作文400字 篇一
第一次炒菜
我是一个对美食充满好奇心的人，尤其是对烹饪感兴趣。然而，我一直以来只是个吃货，对于如何下厨烹饪却一无所知。直到有一天，我决定迎接我人生中的第一次炒菜挑战。
选拣了几样食材回家，我摩拳擦掌地准备着。第一道菜，我选择了西红柿炒鸡蛋。这道菜是我最喜欢的一道家常菜，一直以来都是由我妈妈亲手制作。我心里想着，既然这么简单，应该不难吧。
我先把西红柿和鸡蛋准备好，然后拿出平底锅，烧热油，倒入鸡蛋液。可是，当我想要翻炒鸡蛋的时候，却发现它们黏在了锅底上。我拿起铲子用力地刮，结果鸡蛋碎了一地，糊在了锅底上。我只好重新开始。
这一次，我小心翼翼地翻炒着鸡蛋，等鸡蛋成型后，我便倒入切好的西红柿。可是，我发现锅里的东西越来越多，我的平底锅根本装不下。我手忙脚乱地想着应该怎么办，最后只好停下来，把一部分鸡蛋和西红柿倒入了碗里。
终于，我成功地将鸡蛋和西红柿炒好了。虽然味道和我妈妈做的有些许差距，但是我还是充满了成就感。我自豪地品尝了一口，虽然有些咸，但是我还是觉得非常好吃。
这次的炒菜经历让我明白了一个道理：烹饪是需要技巧和经验的。虽然第一次的尝试并不完美，但我相信只要我不断努力学习和尝试，总有一天我会成为一名出色的厨师。
写一篇以第一次炒菜为题的作文400字 篇二
第一次炒菜的经历
小时候，我总是看着妈妈忙碌的身影，在厨房里烹饪美食。我总是被她熟练的动作所折服，暗下决心要学会烹饪。然而，一直到我的十四岁生日，我才有机会迎接我人生中的第一次炒菜挑战。
我选择了炒青菜，这是最简单的一道菜。我仔细地准备了食材：青菜、蒜蓉和盐。接着，我洗净青菜，切成适当的长度。准备工作完成后，我开始烧热油锅，倒入蒜蓉炒香。
当蒜蓉香气四溢时，我小心地将切好的青菜倒入锅中。然而，我没有料到青菜会有这么多水分，锅里瞬间冒出了一股浓浓的水汽。我慌乱地把锅盖打开，试图让多余的水分挥发掉。可是，即使我炒了很久，水分依然没有减少。
我决定尝试一下加盐的方法，希望能够吸收掉多余的水分。我撒了一些盐在锅里，然后用铲子快速翻炒。然而，问题依然没有解决，锅里的水分依然存在。我开始感到心灰意冷，觉得自己可能无法成功炒菜了。
就在我准备放弃的时候，我妈妈突然走了进来。她看着锅里的情况，笑了笑说：“宝贝，你的第一次炒菜经历真是不容易啊。”她告诉我，青菜含水量较高，需要炒到出水后再加盐，这样才能保持菜的鲜美。
我听了妈妈的话，重新翻炒青菜，果然水分逐渐减少了。我按照妈妈的指示加了盐，最后翻炒均匀。终于，我成功地炒好了一盘青菜。
尝一口我亲手炒的青菜，味道虽然不如妈妈做的那样好，但我觉得非常美味。这次的炒菜经历让我明白了烹饪的重要性和技巧性。虽然我的第一次炒菜并不完美，但是我相信只要我不断学习和尝试，总有一天我会成为一名出色的厨师。
写一篇以第一次炒菜为题的作文400字 篇三
当我第一次炒青菜时，我非常害怕。生怕炒不好，反而把火星溅出来，到那时候，结果就不好了。
首先，我把青菜仔仔细细地放在水池里洗得干干净净。然后，我再小心翼翼地握着菜刀去切菜，哎呀，差一点就要切到手指了。再把切好的菜放入盘中。我慢慢把油倒进锅里去，立马把菜倒入锅中，“嘶嘶”我立刻跳到一旁，害怕会被油给溅到。用锅铲轻轻铲几下，菜的颜色慢慢从浅绿变成了深绿。这样可以知道菜熟了，就加一勺盐，因为淡了可以再加，如果咸了就不能再减少了。我用锅铲把青菜又认认真真地翻炒了一遍，我试图想把锅子拿起来，像大饭店里的厨师一样，可我失败了，因为年纪小，力气小，所以我不会那样呀！
过来几分钟，青菜炒好了，我凑上去一闻，香气扑鼻。我用锅铲把已经炒熟的青菜放到我最喜欢的盘子里。我兴奋地把盛着青菜的盘子端出厨房，放在餐桌上，并赶紧叫爸爸妈妈来品尝一下。
爸爸和妈妈尝了一口：“嗯！真好吃，不愧是我们女儿做的，”我听了这句话，我感觉我自己就像吃了蜜糖一样甜，乐滋滋的。
妈妈和爸爸品尝了我做的菜，说我以后可以当厨师了！
这真是一个特殊的日子，在那一天，我学会了第一道菜。
写一篇以第一次炒菜为题的作文400字 篇四
今天下午，我刚从外婆家回来，就蹑手蹑脚地溜进厨房，准备着手一件了不起的大事。
实话跟你说吧！最近几天，我看了许多都关于如何让孩子独立做事的电视节目。一种冲动在我心中雀跃，谋划着做个妈妈最爱的一个菜——土豆炒肉丝。
锅已经热了，我却是无从下手，原来把菜谱的要点忘得一干二净。算了，不管三七二十一，直接扔整个大土豆下去，再倒一小堆肉丝进去，胡乱地加了点盐、醋、酱油，及一勺水，小火焖着。等了不到十分钟，我把肉丝捞出来尝了一口。哎呀！这什么味呀？又苦又涩，又干又硬，还伴着一股浓浓的酸味。
妈妈听到响声，赶了过来，顿时就明白了一切。她语重心长地拍了我的肩膀：“你想直接烧饭很好，但是做什么事都要认真仔细才能完成。”我听了妈妈的一番话，便决定再试一次。
我找来菜谱，按照上面的步骤来烧：将土豆切成细丝，把油烧热……急得我手忙脚乱。刚想歇会，锅里又要加水了。我赶紧添上水，又放了点鸡精翻炒了几下，用小火焖着。满怀期待地等着。功夫不负有心人！我尝了一下，啊！又香又脆，好吃极了！
看着这盘土豆丝，心里暗暗下定决心：我做一个菜就这么累；妈妈每天做这么多菜一定很累。今后一定要帮妈妈做事，让她轻松一点。
写一篇以第一次炒菜为题的作文400字 篇五
今天，我想给外婆炒一次菜，可炒什么菜好呢？我思来想去，那就炒我最爱的西红柿炒鸡蛋吧！
妈妈帮我拿来了两个西红柿和三个鸡蛋。我先拿起鸡蛋在碗沿轻轻一敲，只见蛋壳裂开了一条缝，沿着缝稍稍用力，把蛋壳分成两半，像小太阳一样的鸡蛋就跳进了碗里。然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀。最后，在妈妈的协助下，我把西红柿切成“月牙”。准备工作完毕，可以开炒啦！
我先开火，把油倒进锅里。油热以后，我立马把蛋液倒入锅中。不久，锅里开了一朵金黄的花。这时，妈妈提醒我用锅铲把鸡蛋翻炒均匀，随后加入切好的西红柿再翻炒几下。接着加入适当的水焖煮一会儿。这时，鸡蛋和西红柿在锅里奏出了美妙的“乐曲”，我深深地吸了一口气，啊，真香呀！最后，我揭开锅盖加入适当的盐和糖，把菜倒进盘中，菜出锅啦！闻着香喷喷的西红柿炒鸡蛋，我的心情别提有多激动了。这时，外婆也向我投来了惊喜的目光。
平时，我都是当妈妈的做饭小助手，而这次是我在妈妈的指点下第一次自己亲手炒菜，以后我要学做更多的菜给家人吃！
写一篇以第一次炒菜为题的作文400字 篇六
人生是多姿多彩的，每个人都有许多第一次，每个第一次都有不同的感受，有喜悦、悲伤、也是难忘的。
今天，杨老师布置了一个作业”煮饭”，我心想，终于可以露一手,我高兴极了，赶快做完作业，就跑到厨房里，干起活来。
第一步我先用勺子装了两小杯的米，再拣去米中的杂物，加水轻轻搓洗，慢慢地泌水。洗了两遍后，再加水，使水面高出米面的3厘米，第一步就做好了。第二步我先检查高压锅的安全，密封圈是否洁净，排气孔是否畅通，然后加上高压锅盖，最后把液化气打开。第三步我先用旺火烧煮，冲气片刻后调成小火再焖上5分钟，就可以了。第四步等待锅冷却后,锅内气压降下来后才能旋开锅盖。锅盖一揭，呵，只见熟了的米饭像爆米花一样香喷喷的，眨巴眨巴眼睛，冲我笑。爸爸妈妈看见了，左一句表扬右一句表扬，我心里美美滋滋的。我又学了一门技术，我心里暗暗地想，我要帮妈妈减轻负担，只要有时间我一定会帮妈妈做更多的事情。我们高兴地吃着“胜利的果实”，虽然菜有点淡，但我们俩的脸上洋溢着幸福的微笑。
