舌尖的中国陕西美食作文(推荐6篇)
舌尖的中国陕西美食作文 篇一
陕西，作为中国历史文化名城之一，以其丰富多样的美食而闻名于世。陕西美食以其浓郁的风味、独特的制作工艺和独特的食材而备受赞誉。下面我将介绍几道代表性的陕西美食。
首先，我们来谈谈陕西最有名的美食之一——肉夹馍。肉夹馍是陕西的传统小吃，也是陕西人日常生活中的一部分。它由烤肉、馍和调料构成。烤肉是用炭火烧烤的猪肉，烤得外焦里嫩，肉质鲜美。馍则是一种类似于面包的饼，外脆内软。调料则有蒜泥、豆腐乳、辣椒酱等，可以根据个人口味搭配。肉夹馍的制作工艺独特，需要经过多道工序才能完成。首先，将猪肉切成薄片，然后用秘制的调料腌制一段时间，再放在炭火上烤制。烤好的肉片放在馍里，加上各种调料，一口咬下去，肉香和面香交融在一起，令人垂涎欲滴。
接下来，让我们来品尝一下陕西的馍馍。馍馍是陕西的传统食品之一，也是陕西人生活中不可或缺的一部分。馍馍是一种类似于面食的食物，外皮薄而有弹性，内部松软。陕西的馍馍有多种口味，有肉馍、羊肉馍、菜馍等。其中，肉馍最为经典。肉馍的制作工艺稍微复杂一些，首先将鸡、鸭、猪等肉切成碎末，再加入各种调料和香料搅拌均匀。然后将面粉和酵母发酵后揉成面团，再分割成小块，擀成薄片，放入肉馅，包起来。最后放入蒸锅蒸熟即可。肉馍的特点是肉馅鲜美多汁，馍皮酥软可口，一口咬下去，香气四溢，回味无穷。
最后，我们来品尝一下陕西的凉皮。凉皮是陕西的传统凉菜之一，也是夏天最受欢迎的食物之一。凉皮是用红薯淀粉制成的，口感Q弹，清爽可口。配料方面，有黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等。凉皮的制作工艺相对简单，只需要将红薯淀粉加入水中搅拌均匀，再倒入平底锅煎熟。凉皮的特点是口感爽滑，配料丰富多样，吃起来清爽解暑。
陕西美食丰富多样，令人垂涎欲滴。肉夹馍、馍馍、凉皮是其中的代表性美食，无论是陕西人还是外地游客，都能在这些美食中品味到陕西的独特风味。无论是家常小吃还是正餐，陕西的美食都能让你满足味蕾的享受。让我们一起来舌尖上的陕西，品尝这些美食的魅力吧！
舌尖的中国陕西美食作文 篇二
陕西，这片古老而神奇的土地，有着丰富多样的美食文化。在这里，你可以品尝到美味独特的陕西小吃，体验到传统的陕西饮食文化。下面我将为大家介绍几道陕西的特色美食。
首先，我们来品尝一下陕西的著名小吃——羊肉泡馍。羊肉泡馍是陕西的特色美食之一，也是陕西人最喜爱的早餐之一。羊肉泡馍的制作工艺独特，首先将羊肉切成薄片，再用秘制的调料腌制一段时间，使其更加鲜嫩可口。然后将面粉和酵母发酵后揉成面团，再分割成小块，擀成薄片，放入烤炉烤制。烤好的馍放入碗中，加入炖好的羊肉和汤汁，再加上葱花和辣椒面，一碗香喷喷的羊肉泡馍就制作完成了。羊肉泡馍的特点是肉香浓郁，面香酥脆，一口咬下去，鲜美的羊肉和独特的面香交融在一起，令人回味无穷。
接下来，让我们来品尝一下陕西的特色面食——油泼面。油泼面是陕西的传统面食之一，也是陕西人日常饮食中的一部分。油泼面的制作工艺相对简单，只需要将面粉和水揉成面团，再分割成小块，擀成薄片，放入开水中煮熟。煮好的面条沥干水分，放入碗中，再加上炒好的花椒油、蒜泥、酱油等调料，一碗香气扑鼻的油泼面就制作完成了。油泼面的特点是面条爽滑有弹性，配料丰富多样，吃起来鲜香美味。
最后，我们来品尝一下陕西的特色糕点——蜂蜜酥。蜂蜜酥是陕西的传统糕点之一，也是陕西人喜爱的甜点之一。蜂蜜酥的制作工艺独特，首先将面粉、花生粉和蜂蜜等材料混合搅拌均匀，再将面团分割成小块，放入烤箱烤制。烤好的蜂蜜酥外皮金黄酥脆，内部松软香甜，一口咬下去，甜蜜的蜂蜜味和酥脆的口感交织在一起，令人陶醉。
陕西美食丰富多样，有肉夹馍、馍馍、凉皮、羊肉泡馍、油泼面、蜂蜜酥等。这些美食不仅美味可口，而且代表了陕西的独特风味和饮食文化。无论是陕西人还是外地游客，都能在这些美食中感受到陕西的历史和文化。让我们一起来品尝舌尖上的陕西美食，享受这一份独特的味觉盛宴吧！
舌尖的中国陕西美食作文 篇三
今天，我家要吃的是火锅，那也正是我的最爱。
在路上，我已在心中悄悄勾勒了：先在餐桌上摆上一个电磁炉，而电磁炉上的炒锅里，将会放着那些令我垂涎欲滴的美食——鸭血、羊肉、鱼虾、年糕、土豆丝……
离家不远的时候，我就闻到了一股火锅的味道——浓香中带甜辣。一进家门，一幅鲜活的美食图豁然出现于我眼前：
饭桌上的炒锅正兴奋地“咕噜咕噜”直往上不停地吐泡泡，围着炒锅有序地摆着：银白色的带鱼片、翠绿的菠菜、橙黄的土豆片、暗红的鸭血、雪白的年糕片、鲜红的羊肉卷、活蹦乱跳的河虾……
看到这样的画面，怎一个“馋”字描述得了！
“妈，我先尝一口！”
我顾不上先洗手边飞奔过去边朝厨房喊，筷子一伸三片羊肉卷已被我投入沸腾的锅里。霎时间，鲜红鲜红的羊肉卷变成了灰白色，眼疾手快的我迅速夹起往嘴里一送，轻咬一小口——羊肉q弹紧致、嫩滑鲜美，自带羊肉本身特有的那种“野”味。好吃，真好吃！我边张嘴吹热气边囫囵吞枣地嚼几下就吞下了肚。
只吃这几片哪能过瘾呢？意犹未尽的我左右开弓，把年糕、土豆片、虾……一股脑儿地直往锅里扔，顺便把麻辣海鲜的佐料调好，现在万事俱备只欠东风——坐等熟食喽！
活蹦乱跳的河虾，显出一种半透明的红色，橙黄的土豆片已变得发暗，雪白的年糕臃肿了许多，淡粉色的藕片颜色变深了，几种不同颜色的丸子漂浮在其中……
看起来就已让人食指大动，更别说那味道了……该出手时就出手！不等其他人动筷，我已站了起来，瞄准一只“红”虾——快，入我碗也！土豆，我来也！藕片、鸭血……
不一会儿，我面前的小碗已如小山。此时的我哪还注意什么淑女风范，衣袖一卷，“吱溜吱溜”地埋头大吃特吃。滚烫烫的虾肉一入口便火辣辣的直烫舌头，再咬一口，便是鲜嫩无比，令人回味无穷，欲罢不休！
舌尖上的美味——火锅，我之最爱！
舌尖的中国陕西美食作文 篇四
临近春节，电视里面不时播放的，最多要算中国各地传统美食的介绍了。看多了，连嘴也馋上了。所以，等不到春节回乡，我已经迫不及待地嚷着叫妈妈也教我做一个！
“叶麻”亦即糍粑，是家里乡亲们在节日里常做的家乡小吃。因生活比较贫困，所以用料也比较简单，只用上便宜的糯米粉，红糖和绿豆扁就可以了。
要做出一个甜美可口的叶麻，看似容易，但工序却不少啊！第一步我最喜欢，也是自愿负责的，就是攀上屋前的菠萝蜜树摘叶子，这事情可难不倒我。三下五除二，不须一刻钟，我已采摘了足足一篮子绿油油的叶片，然后把它们洗干净备用。勤快利索到不得了，连爸爸也夸我呢！
接着我将蒸软的绿豆扁加上红糖混合搅磨成豆泥馅料放在盘子里。而这时，妈妈也正忙着将糯米粉加入糖水搓成面团后，再切成大小等分的小面团。然后爸爸，姐姐和我一起动手，将手中的小面团捏成小圆盘形状，将豆馅放在中间再搓成小圆球，由妈妈小心翼翼的放进“饼模”里均匀挤压，之后反转轻轻一拍，一个个漂亮精致的糍粑便做好了，最后再放在叶子上面就可以了。
终于可以上灶蒸了，看着缕缕白烟徐徐升起，还不时传来一阵阵的米香，巴不得马上就把它放进嘴里。漫长的三十分钟终于过去了，终于可以出锅了，晶莹剔透，还飘散着阵阵甜香的糍粑，我连忙伸手拿了一个，迫不及待的要咬上一口，品尝一下自己亲手做的糍粑是个什么味？啊！好烫啊！差点没拿稳掉到地上了。咬上一口，感觉软软糯糯，甜丝丝的，好美味啊！真的要说上三遍，好吃！好吃！好吃！
一个小小的糍粑，令我深深体会到制作人的那一份心意和诚意，心中的幸福和温暖实在是刻骨铭心，永世难忘。那也是最弥足珍贵的家乡味道，妈妈的味道！
舌尖的中国陕西美食作文 篇五
“啊！这真是人间美味啊，好吃的一塌糊涂。”在餐厅里，我听到了一阵阵赞美声，我好奇的问了问他们：“这是什么呀？”“叫面包的诱惑”他边吃边说着，我也决定来一份尝尝。
其实一开始我认为面包的诱惑就是一团面包做成了一个独特的形状上面放点冰激淋也就万事大吉了，但当我真正面对面包的诱惑时，我便打消了这个念头。
不一会儿，“面包的诱惑”上来了，那模样，看起来就好吃：无盖的正方体面包中，有着令人垂涎三尺的冰淇淋，旁边，有几片面包无力的依靠在正方体旁边，正方体的边上，有一个小洞，从那个洞中不断的流出冰淇淋，慢慢的蔓延开来，慢慢的流到旁边的面包上，渗透每一个面包的身体。让人们看了就想吃。
我禁受不住面包的诱惑，拿起一块面包，占上一点冰淇淋，放进了嘴巴里：“啊这简直可以与上帝吃的东西相提并论，好吃到无与伦比啦！”我叫出声来。
当我将面包塞进嘴里时，一股冰凉的气息进入我的嘴，我感觉浑身清爽。当我咬下第一口时，那冰凉的冰淇淋从我的食道滑下，它的寒气渗透我的每一寸皮肤，它吃上去甜甜的。如果光是只有面包的话，那就不会赢得人们的啧啧赞叹，有了冰淇淋便可以是当之无愧，举世无双的美食。
欣赏完了冰淇淋的甜美随之而来的是美味的面包，面包的外面脆脆的，内部软软的，咬上一口，哦！幸福的味道！面包的奶香弥漫到我的全身，吃了一口，再来一口,我不禁赞叹道：“难怪人人都在赞叹面包入人间佳肴，我真是见识到了。”面包的奶香在我的身体周围不断的围绕着，围绕着......
面包的诱惑是如此美味，面包的诱惑是如此让人垂涎三尺。这面包的诱惑简直好吃的不得了，建议你也去品尝！
舌尖的中国陕西美食作文 篇六
你好，请大家猜猜我是谁。提示大家：我是成都的名片，粘粘的，糯糯的，是成都大大小小、老老少少的最爱，知道我是谁了吧？
我就是人见人爱，花见花开，车见车爆胎的“三大炮”。今天我就教教大家如何做出一个我吧！要想做出我，就必须知道我的原料是什么。我的原料是糯米团子、黄豆粉和红糖汁。有很多人问我糯米团子是怎么来的？告诉你哦，首先呢，必须把我的兄弟姐妹都叫来，然后将我们洗得干干净净，再把我们泡在水里，宛如在给我们泡免费的温泉。等我们身体都软了后，就把我们拿到蒸锅里面蒸，锅就像是加热器，人类真是好心。不一会儿，我们暖和后，大叔就小心翼翼地把我们转移到一个大木盆里，大叔拿起大锤来敲打我们，就像在给我们松骨似的。经过一段时间的敲打，我们就成了胖乎乎的糯米团子了。大叔又把我们转移到了大铜锅里，还给我们盖上雪白的“棉被”。
第二步，制作三大炮。在我们前面有一块大案板，上面有几个两两相叠的铜盘，分两排，像士兵们在站岗。在案板的前面有一个又大又圆，用竹子编成的簸箕，里面有早已磨好的黄豆粉。首先大叔扯出一大坨糯米团子揉搓，仿佛在给我们做按摩，搓成条状后把我们分成三小坨，接着手一扬，我们便飞了起来，那时的感觉好像在坐过山车似的。我们落在了案板上，突然铜盘一响：呯、呯、呯！好似在说：“棒棒棒！快来买好吃的三大炮！”在那一瞬间我被反弹到簸箕里，然后在里面翻了一个筋斗，我身上就均匀地粘上了黄豆粉。最后阿姨把我放进碗里，淋上早已准备好的红糖水和撒上芝麻，我就像穿了一件红黄相间的礼服，上面还点缀着精美的小钻石。这样，传说中的三大炮就大功告成了。
突然，有一个小女孩走过，看见桌子上的我，就连忙拿出10元把我买去了，她用牙签插在我的身上，将胖乎乎的我挑起来，送进嘴里细嚼起来，好像在慢慢品尝我，而吃第二个和第三个可就不一样了，她干脆两个一起吃，狼吞虎咽，看来她是太喜欢我了，连嘴角的红糖都不放过，吃完一碗又一碗，嘴里不停地说：“太好吃了，太好吃了！大家都快来买呀！”经她这样一喊，路过的人都蜂拥而来买三大炮。我心里不知道有多感谢她。
没吃到我的人也没关系，你可以在锦里或者其他有名的美食街找到我，但最重要的一点是我是三大炮，可不是那种小小的红糖糍粑哦！
