家乡的年夜饭的作文(优质6篇)
家乡的年夜饭的作文 篇一：家乡的年夜饭
年夜饭是中国传统文化中的一个重要组成部分，也是我家乡每年最重要的节日。在这个特殊的日子里，家人们聚在一起享受美食，共度团圆时光。今天我就来给大家介绍一下我家乡的年夜饭。
首先，家乡的年夜饭以鱼为主菜。在我们的传统文化中，鱼有“年年有余”的寓意，代表着来年的好运和丰收。因此，年夜饭上必不可少的一道菜就是鱼。我们通常会选择新鲜的活鱼，做成红烧鱼或清蒸鱼，以保持鱼肉的鲜嫩美味。一家人围坐在餐桌旁，共同品尝着鱼肉的鲜美，祝福着新的一年万事如意。
除了鱼，我们家乡的年夜饭上还有很多其他的美食。比如，我们会准备一道传统的炖肉，以象征着家庭的团结和温暖。炖肉的做法非常考究，需要选用上等的猪肉和各种调料，经过漫长的炖煮才能达到最佳的口感。炖肉的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。
此外，我们还会准备一些素菜和凉菜，以增加色彩和口感的多样性。比如，我们会炒一盘鲜嫩的青菜，炖一锅香气四溢的豆腐汤，并且准备一些凉拌的小菜，如拍黄瓜、凉拌海带等。这些菜色鲜艳，口感清爽，给年夜饭增添了一份清新的气息。
最后，当然少不了甜点。我们会准备一些传统的年糕和汤圆，以象征着团圆和美满。年糕有很多种做法，如蒸年糕、糯米糍等，每一种都有其独特的口感和味道。而汤圆则是用糯米粉包裹着各种馅料，如花生馅、红豆馅等，吃起来甜甜的，让人回味无穷。
总的来说，我家乡的年夜饭是一道丰盛而美味的盛宴。它不仅代表着家庭的团圆和幸福，也是我们传承和弘扬传统文化的一种方式。每年的除夕夜，当我们坐在餐桌旁，品尝着美食，感受着家人的温暖和爱意，我都觉得无比幸福和满足。我相信，无论身在何处，只要有家人的陪伴和美食的滋味，我们都能感受到团圆和幸福的力量。
家乡的年夜饭的作文 篇二：年夜饭的美好回忆
年夜饭是我家乡每年最重要的节日，也是一年中最令人期待的时刻。这一天，家人们会提前准备各种美食，共同享受团圆和美好的时光。回忆起家乡的年夜饭，我心中充满了温馨和幸福。
小时候的我总是迫不及待地盼望着年夜饭的到来。那时候，我和父母会一起去集市上采购年货。集市上人山人海，热闹非凡，各种食材琳琅满目，让人眼花缭乱。我们会买来新鲜的鱼、肉、蔬菜和水果，还有各种糕点和糖果。每一样食材都代表着新的一年的好运和丰收，让我感受到了春节的气息。
回到家里，我会帮助妈妈准备年夜饭。我会帮忙洗菜、切肉、擦桌子，尽力做好每一件家务，希望给家人一个干净整洁的环境。同时，我也会偷偷地尝一尝各种食材，期待着美味的年夜饭。
晚上，当父母忙着准备年夜饭时，我会和姐姐一起负责布置客厅。我们会挂上红灯笼，贴上对联，还会放上一些鞭炮，让家里充满喜庆的氛围。这个时候，家里的香味也越来越浓郁，让我垂涎欲滴。
终于，年夜饭准备好了。我们全家围坐在餐桌旁，一起开启新的一年。我喜欢坐在爸爸妈妈的中间，感受到他们的关爱和呵护。桌上摆满了各种美食，有鱼、肉、蔬菜、汤圆等等。我们会互相祝福，品尝着美食，分享着快乐。那一刻，我觉得时间变得静止，幸福的感觉充满了整个房间。
年夜饭之后，我们会一起观看春晚，迎接新的一年的到来。我们会笑声不断，快乐的气氛弥漫在整个家庭中。在这个特殊的夜晚，我感受到了家人之间的温暖和亲情，也明白了团圆和幸福的真正含义。
家乡的年夜饭是我最美好的回忆之一。它不仅代表着家人的团聚和幸福，也是我们传承和弘扬传统文化的一种方式。无论身在何处，只要有家人的陪伴和美食的滋味，我们都能感受到团圆和幸福的力量。我希望以后的年夜饭，我们一家人能够一直团聚在一起，共同度过每一个春节的美好时光。
家乡的年夜饭的作文 篇三
过年时，我们全家会回奶奶家吃年夜饭，在享用年夜饭之前，还有很多准备工作，例如：我负责摆好餐桌，把餐桌清理干净等，饭前工作完成后，就准备开动了。看到桌上一盘盘的精致料理，我就忍不住食指大动，真是色香味俱全！吃着吃着，时间过得真快，当我们准备回家时，四姑姑又端出了她的拿手好菜，让我们立即停下了脚步，继续享受美食。
没想到，姑姑的拿手好菜居然是“大鸡包小鸡”！这道菜是一只鸡配着十颗鸡蛋一起烹煮，这道菜看起来跟吃起来差好多！吃完后，我们每个人都赞不绝口，准备续摊，这一次是海鲜大餐，开胃菜是龙虾色拉，接着是鱼汤，然后是最重要的主菜——龙虾，最后是我最喜欢的甜点冰淇淋！但是，吃到一半后我的肚子突然疼痛不堪，后来也因为我的不舒服，结束了这顿快乐的年夜饭。
这次的年夜饭进行得很顺利，除了肚子痛的小插曲之外，让我最印象深刻的就是四姑姑的那道“大鸡包小鸡”私房年菜，这道菜最特别的地方就是肉，这肉入口即化，味美多汁，十分迷人，希望明年可以再吃到这锅料里。除了琳琅满目的山珍海味以外，更开心的是能够跟家人一起团圆、围炉，一起说说笑笑，展望未来。有家人真是一件幸福的事，我们应该好好珍惜现在拥有的一切。
家乡的年夜饭的作文 篇四
到了姥姥家，已经四点了，姥姥在厨房里忙着准备丰盛的饭菜，妈妈看到了放下手里的东西往厨房走，和姥姥一起做年夜饭。等两个小时过去了，桌子上已经摆满了好吃的饭菜，有：牛排，美味的鲑鱼，热气腾腾的羊汤，香喷喷的春卷，水果披萨……把我看得直流口水，我右手拿刀切下一块披萨，迅速用左手上的叉子扎起那块水果披萨，就往嘴里塞，“丫丫米米……”真好吃。我的肚子已经吃饱了，可是姥姥说饺子还没吃，我自言自语到，“大年三十的饺子必须吃，里面有幸运币。”我挑了几个又圆又大的饺子吃了起来，我万万没想到，我在饺子里面吃到好几个幸运币，我越吃越高兴，吃到了1枚一元的，5枚5角的，3枚一角的。我这次吃的太饱了，肚子圆滚滚的像个大皮球。
一年级:张扬果儿
新年又到了。今天爸爸妈妈很早就叫我起床，我问妈妈为什么要这么早起床?妈妈说：“今天是大年三十，我们要去姥姥家吃年夜饭。”爸爸开着汽车，我们出发了。
我们拿着姥爷的长鞭炮拆开，把里面的小炮一个个散开了玩。我们把小炮放在叶子或纸片的地下，然后把它们点燃，迅速跑到屋里，只听嘭啪一声，他们都变成了灰碳。过年好开心呀!
家乡的年夜饭的作文 篇五
每年冬末，寒风料峭，冷风呼呼的吹，大地显得十分萧条，大家都殷切盼望的春节来临了，那温和春风，霹雳的春雷，柔和的春雨，将随着新年的脚步，来到我们的身边，更重要的是，我将和久久不见的亲友，团圆围炉，尤其是能看见远赴他乡当兵的堂哥，更为这次的团聚增添许多欢乐的气氛和满心的期待。
往年，都是奶奶领军，带领者一群“娘子军”，在厨房里“大战三百回合”，煮出一桌美味的年菜。但今年十分特别，我们“移师”到了一家餐厅，享受一顿丰盛而难忘的年夜饭。一进了餐厅，食物的香气便扑鼻而来，海鲜、生鱼片、蟹肉与佛跳墙成了盘中“菜”，彼此热络的谈论声不绝于耳，在热闹的气氛中，我和久未碰面的亲人天南地北的聊，我们在寒暄声、谈笑声中就座了。
满桌的好菜一道接着一道上桌了，第一道是海鲜拼盘，希望，我们每个人的生活和这个拼盘一样丰盛；接着是人参鸡汤，希望这“元气”可以延续一整年；下一道是佛跳墙，希望所有的人在新的一年中，也能像它里头丰富的配料一样，多彩多姿；当然，过年也少不了鱼，那只鲜美多汁的鳕鱼，拌着香酥的豆酥，在我的口中“跳跃”，交织成了绝妙的滋味，在那美好的滋味中，还蕴藏了全家人温暖的爱。
吃完了年夜饭，就到了我最期待的时间了，我们说着吉祥话，向长辈们领取压岁钱，在这美好的欢乐气氛中，度过了一个美好的除夕夜。
家乡的年夜饭的作文 篇六
“一天又一天，一年又一年……”光阴似箭，转眼间新春佳节已渐渐远去，它给了我很多温馨的回忆。其中，最令我难忘的就是吃年夜饭了。
大年三十吃年夜饭，是中华民族的传统习俗。每当想起那些摆在桌上的美味佳肴，我都会垂涎三尺，有开胃的酸辣泡菜，有可口糖醋排骨，有美味的可乐鸡翅，还有家乡的农家小炒肉……随着奶奶一声“开饭喽！”年夜饭的大幕就拉开了。
爸爸连忙给爷爷奶奶斟满酒，再给自己的酒杯斟上，双手举杯，恭恭敬敬地说：“这第一杯酒先敬二老，祝你们在新的一年里笑口常开，万事如意。”说完，爸爸干完了杯中的酒。就在这时，妈妈把饺子端上了桌子，笑眯眯地招呼着：“来来来，大家一起吃饺子喽！谁要是吃到包有花生的饺子，就来一首与春节有关的古诗词。”
爷爷夹了一个饺子放在我的碗里，于是，我大口咬下去，顿时感觉情况不妙，原来我吃到了包有花生的饺子。在全家人的掌声中。我立刻站了起来，大声背诵了宋代诗人王安石写的《元日》：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”
饭桌上不时传来一阵阵欢乐的笑声，那笑声里充满着幸福、温馨……我心里不禁默默地想，要是每天都吃年夜饭该多好啊！
