烤芋头作文(优质6篇)
烤芋头作文 篇一
烤芋头是一种美味的传统小吃，深受人们喜爱。它有着金黄酥脆的外皮和香甜可口的内心，每一口都散发着浓郁的芋头香味，令人回味无穷。
在我小时候，每逢冬天来临的时候，妈妈总会做一些烤芋头给我们吃。我还记得那个烤芋头的香气弥漫在整个屋子里，让人垂涎欲滴。妈妈会先将芋头洗净，然后在外皮上划上几刀，再用烤箱把芋头烤熟。等到芋头变得金黄酥脆的时候，妈妈就会把它们拿出来，撒上一些糖粉，让它们更加香甜可口。每当妈妈端上桌子时，我们全家人都会迫不及待地围在一起，享受这美味的烤芋头。
烤芋头的制作过程简单，但是却需要一定的技巧。首先，选择好质地饱满、新鲜的芋头是制作成功的关键。其次，在烤芋头的过程中，要掌握好火候，烤得过久会使芋头变得焦黄，烤得不够则会影响口感。最后，撒上适量的糖粉，可以增添芋头的甜蜜味道，提升口感。
烤芋头不仅仅是一道小吃，它还寓意着家庭的温暖和团结。每当我们全家人一起品尝烤芋头时，不仅是享受美食的快乐，更重要的是享受家庭团聚的幸福。烤芋头不仅满足了我们对美食的追求，更加深了我们之间的感情。
烤芋头作为一道传统小吃，也有着丰富的文化内涵。它代表着人们对美食的热爱和追求，同时也传承着中华民族的独特风味。无论是在家庭聚会还是在节庆活动中，烤芋头都是一道不可或缺的美食，它的存在使人们感受到了浓浓的乡愁和文化的传承。
总的来说，烤芋头是一道美味可口的传统小吃，它不仅仅满足了人们对美食的追求，更加深了家庭之间的感情。它的制作简单，但却需要一定的技巧。烤芋头的香甜可口和独特文化内涵使它成为了人们心中的美食之王。无论是在寒冷的冬天还是在炎热的夏天，烤芋头都是人们的最爱，它带给我们的不仅仅是美食的享受，更是家庭团聚的温暖和文化的传承。
烤芋头作文 篇二
烤芋头是一道美味可口的传统小吃，它的制作简单，口感酥脆，香甜可口，深受人们的喜爱。烤芋头的制作过程需要一些技巧，但只要掌握好方法，就能轻松地制作出美味的烤芋头。
首先，选择新鲜的芋头非常重要。新鲜的芋头质地饱满，口感更好。在市场购买芋头时，可以选择表皮光滑、质地坚实的芋头。这样制作出来的烤芋头颜色金黄，口感酥脆。
接下来，将芋头洗净，去除表皮。然后，用刀在芋头表面划上几刀，这样烤制时芋头更容易入味，口感更好。划好刀痕后，将芋头放入预热好的烤箱中，用中小火烤制。
烤制的时间会根据芋头的大小和烤箱的性能而有所不同，一般大约需要30分钟至40分钟。烤制过程中要不时地检查芋头的状况，确保它们烤得均匀。当芋头的外皮变得金黄酥脆，内心变得软糯时，就可以取出了。
最后，可以根据个人口味撒上一些糖粉或者蜂蜜，增加芋头的甜味。糖粉和蜂蜜的选择也是根据个人喜好来决定的，可以根据自己的口味进行调整。
烤芋头的制作过程简单，但是需要一些技巧和经验。掌握好火候和时间，烤出的芋头会更加美味。烤芋头的香甜可口和酥脆口感令人回味无穷，不仅适合作为下午茶的点心，也是一道美味的甜品。
总的来说，烤芋头是一道美味可口的传统小吃，它的制作简单，口感酥脆，香甜可口。制作烤芋头需要选择新鲜的芋头，并掌握好火候和时间。烤芋头不仅适合作为下午茶的点心，也是一道美味的甜品。无论是在家庭聚会还是在节庆活动中，烤芋头都是人们的最爱，它带给我们的不仅仅是美食的享受，更是对传统文化的传承和发扬。
烤芋头作文 篇三
大娘看出了我想买洋芋头的心思，便和蔼的说：“这是我家菜园种植的，刚从土里扒出来。你看，多新鲜呀！”
我看见上面果然还沾着湿的泥土。便说：“好吧！多少钱一斤？”“一元一斤。”大娘回答。
没有想到，如今这么稀罕的东西，这么便宜。我便买了二斤，准备回家腌成咸菜。
我把洋芋头反复冲洗了几遍，变得干干净净，现出了它的真面目。怪不得又俗称为“洋姜”呢！形状真的和我们平时吃的姜相似。*泽白中透着淡黄，晶莹剔透的。
我忍不住的随手拿起一个洋芋头，放到嘴里，轻咬一口，口感脆滑，凉凉的，甜滋滋的，还透着一股泥土的清香。我不禁想起童年时代的那随处生长的洋芋头……
记得小时候，房前屋后、塘头河旁，都生长着洋芋头。每到夏秋时节，苍翠的植株顶端，便绽满金黄的花朵。花瓣呈放*状向四周围延伸，宛若一个个小盘子。和向日葵的花朵很相似，但又比向日葵娇小的多。
它的茎遍布小刺，也和向日葵的茎相仿，但又纤细了不少。碧绿的叶片毛茸茸的，用手触摸，还会有刺手的感觉。
以前生活条件不好，夏秋时节，乡亲们还可以自己种植一些蔬菜食用。但到了冬春季节，便没有什么蔬菜来吃啦。因此，很多人家都种植着洋芋头。每到秋天，便把挖到的洋芋头洗干净，放入盐、辣椒粉等，再放到一个坛子里，腌成咸菜。到了冬春季节，这些腌好的洋芋头，和那些酱豆、萝卜干、*白菜等，一起
烤芋头作文 篇四
炎热的夏天去了，金灿灿的秋天来到了，许多果实都成熟了！我家种的山芋也熟了。
星期天，我在家里闲着没事干，就叫我的好朋友陶都一起去烤山芋吃。说干就干，我们简单地准备一下就出发了。我们来到山芋地里，我悄悄扒开山芋藤寻找“宝藏”。咦？怎么找不到呢，哦，原来山芋是在泥土底下的，我这才恍然大悟。我拿了根小木棍东敲敲西打打，这招还真管用，一下子找到了，于是我小心翼翼地扒开泥土，“哈！一只山芋真大啊！”我兴奋地叫起来。我赶紧把它挖了出来，举在手里，像拿了个保龄球那样高兴得手舞足蹈，心里无比激动，不知用什么来形容我那高兴的劲儿。
细看这只山芋还真像一个老人啊，那上面的一条条纹络不是像老人深深的皱纹么？那无数条根须不是像老人长长的胡须吗？真是越看越像。我又开始挖起来，我碰到一个硬邦邦的东西，挖出来一看，“哎呀，山芋怎么变成石头啦，这真是奇怪事。”
我们分好工，陶都去捡柴，我负责烤。说完，陶都就不见影了。我蹲下身子，从身旁拿了柴，慢慢地塞进去，火苗不停地*着山芋，想把山芋变黑，它们一会儿向左，一会儿向右，一会儿直冲，弯弯扭扭，像许多的红带子，不断向山芋袭击，无数条火舌，快乐地跳着舞。我浑身被火光照得热热的，我一次又一次地擦去头上的汗珠，只
觉得浑身发烫，我像要被烧熟似的，背心已经湿透了，头发像是刚刚洗过，汗珠
烤芋头作文 篇五
今天我和顾小洁去了何恬妮家。第一次到何恬妮家去玩，就像回到我们家以前的老房子一样，突然几个山芋和几块砖头进入了我的眼帘，我笑着说：“我们烤山芋吃怎么样啊？”何恬妮和顾小洁一致同意。
说干就干，我们找了块空地，搬了几块砖头搭成了正方体，在上面露一点缝，然后把山芋放在上面烤，我负责用树枝从后面把烧过的竹叶挖出来，顾小洁负责扇风，何恬妮负责找干竹叶和干树枝，我们从家里找来几张板凳，看着山芋干自己的活，就这样半个小时过去了，我等不及了拿起山芋捏了一下，发现还是温的、硬硬的，何恬妮好奇地问我：“熟没熟啊？”“没呢”我不耐烦的说。“唉怎么还没好啊！”顾小洁也不耐烦起来了。过了没多久，顾小洁又想起一招，把报纸包在山芋外面，然后把包好的山芋放进火坑里，没过多久何恬妮的奶奶走了过来说：“要放木头烧得快！”我们听了这活就立刻动身去找木头了，可把木头一放进去，火就灭了，顾小洁说：木头太大块了！”何恬妮一听此话就马上找了一些小木块过来烧了，火越烧越大了，我们脸上都露出了笑脸。就这样我们边说边笑的度过了一个小时。我拿去了报纸，把黑布拉吉的山芋拿了出来，眼看顾小洁口水都要流下来了，我立刻扒掉了外皮，大咬了一口，然后给顾小洁咬了一口，何恬妮忍不住也咬了一口，“嗯！真好吃！顾小洁点着头说。我们吃完山芋走回家里洗手时
烤芋头作文 篇六
你们都听说过烤番薯吧，可从来没有听说过烤芋艿吧！今天，我就去烤了芋艿了。
今天是星期天，我在家里休息，中午时候看到奶奶从田里回来，手里还拎着一篮子刚刚从田里挖起来的芋艿。我想刚好妈妈烧好午饭，那灶里的火虽然熄灭了，但是灶里面的火灰还烫得厉害，何不拿几只芋艿去埋在火灰堆里烤一烤呢？虽然只听说过别人烤番薯，我怎么不可以去试一试烤一烤芋艿呢？好，就怎么办！我从奶奶的篮子里面拿了三只芋艿，来到了厨房里面。然后，我就走到灶膛门口，看到里面的火灰还是那么热气逼人。于是，我拿了一把长长的火钳，把里面的火灰扒开了一些，然后，我把芋艿用火钳夹住放到了中间的火灰上面。接着，我把旁边的火灰往芋艿上面盖。我用火灰把芋艿盖了一个严严实实。事情做好，我想大功告成，现在我可以出去玩了。于是，我就走出去玩了大约半个小时。
等我玩了半个小时回来，走到厨房观察。那灶里的火灰早已熄灭，灶膛里面也不那么热了。于是，我拿起火钳把火灰扒开，把中间的芋艿扒了出来。我钳出了第一只芋艿一看，呀，它哪里是什么烤芋艿呀，简直跟木炭一样焦得不得了。于是，我就把它扔了。第二只芋艿钳出来，我看到还可以，不像第一只那样成为焦炭。这一只芋艿胖乎乎的。我就把它身上的灰掸去，剥去皮吃了起来。啊，真香！真好吃！
还有第三只芋艿，我也把它钳了出来。看到这一只
