我会煎荷包蛋了作文8篇(推荐3篇)
我会煎荷包蛋了作文8篇 篇一
煎荷包蛋是一道非常简单却又美味的早餐,今天我终于学会了煎荷包蛋的技巧。
首先,准备好所有需要的材料和工具。我准备了鸡蛋、盐、黑胡椒粉、黄油和平底锅。然后,我打开火,将平底锅放在火上加热。接下来,我在平底锅里加入适量的黄油,等待它融化。
当黄油完全融化后,我打开鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离。我将蛋黄放在一个碗里,轻轻搅拌均匀。然后,我把蛋清倒入平底锅里,用锅铲轻轻搅拌,让蛋清均匀分布在锅底。接着,我把蛋黄倒入锅里,再次用锅铲轻轻搅拌,使蛋黄与蛋清混合。
接下来是关键的一步,我用锅铲将蛋液从锅底往上翻转,形成荷包蛋的形状。这样,荷包蛋的两面都可以均匀受热,煎熟得更好。我继续煎煮几分钟,直到荷包蛋的底部变金黄色。
一道美味的荷包蛋就煎好了!我把它盛在一个盘子里,撒上适量的盐和黑胡椒粉,让它更加美味可口。荷包蛋的外层酥脆,内部鸡蛋的口感醇厚,简直是完美的组合。
通过学会煎荷包蛋,我不仅能够给自己做一份美味的早餐,还可以为家人和朋友提供一道美味的大餐。我会继续努力,学会更多的烹饪技巧,为自己和他人带来更多美味的食物。
我会煎荷包蛋了作文8篇 篇二
煎荷包蛋是一道非常简单却又美味的早餐。今天,我终于学会了煎荷包蛋的技巧,让我能够在家里享受到这道美味的早餐。
首先,我准备了所有需要的材料和工具。我准备了鸡蛋、盐、黑胡椒粉、黄油和平底锅。然后,我打开火,将平底锅放在火上加热。接下来,我在平底锅里加入适量的黄油,等待它融化。
当黄油完全融化后,我打开鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离。我将蛋黄放在一个碗里,轻轻搅拌均匀。然后,我把蛋清倒入平底锅里,用锅铲轻轻搅拌,让蛋清均匀分布在锅底。接着,我把蛋黄倒入锅里,再次用锅铲轻轻搅拌,使蛋黄与蛋清混合。
接下来是关键的一步,我用锅铲将蛋液从锅底往上翻转,形成荷包蛋的形状。这样,荷包蛋的两面都可以均匀受热,煎熟得更好。我继续煎煮几分钟,直到荷包蛋的底部变金黄色。
一道美味的荷包蛋就煎好了!我把它盛在一个盘子里,撒上适量的盐和黑胡椒粉,让它更加美味可口。荷包蛋的外层酥脆,内部鸡蛋的口感醇厚,简直是完美的组合。
通过学会煎荷包蛋,我可以在家里轻松地享受到这道美味的早餐。这不仅省去了外出用餐的时间和金钱,还可以确保食物的健康和安全。我会继续努力,学会更多的烹饪技巧,为自己和家人带来更多美味的食物。
我会煎荷包蛋了作文8篇 篇三
我会煎荷包蛋了作文 第一篇
今天中午,我们家里的人都不在家,只有我一个人,现在日头当空,我非常的饿,家里又没什么东西吃,看来我只有自己做饭了。
说到做饭,首先得会做,还得做得让自己吃的饱。突然,我想起了一种饭,就是煎荷包蛋,说干就干,我马上就准备好了材料。
开始做荷包蛋啦,我拿起两个鸡蛋,把他们打碎,然后倒在一个碗里,拿双筷子搅了一下。再把锅里倒上油,等油热了以后在把搅好的鸡蛋倒入锅中,然后用铲子翻几下,这时荷包蛋就煎完啦 。最后把这荷包蛋撒上我喜欢的调料,注意:不要加的太多,要和自己的口味儿。
我通过这次做饭才知道要付出劳动才能得到最后的结果,这就叫做先苦后甜,我终于明白了这个道理。
我会煎荷包蛋了作文 第二篇
星期天早晨,我起床后发现爸爸妈妈还在睡,可我觉得肚子很饿,我就拿了两个蛋,准备煎荷包蛋。
我在锅子里倒了一些油,打开煤气灶,等油熟了,再把一个蛋打碎放进油锅,蛋液遇到热油,发出了“滋滋滋”的声音,我赶紧抖动锅子,以免鸡蛋沾锅。蛋液在锅底变成了圆形,外圈的蛋液先凝固,里圈的蛋液多一些,所以凝固得慢。不一会,我用铲子翻看一下,底下一层已经煎得差不多了,我准备用铲子把蛋翻过来,继续煎另一面。这个步骤,平时看妈妈做的时候,只要把铲子往上一挑,然后把蛋翻个身就行了,很容易的样子,但是今天我自己操作的时候,一不小心,在翻身的时候把原本已经成型的鸡蛋给翻烂了。大功就要告成,就差最后一步却失败了,我真难过啊,但是我不灰心,重新再来,又用同样的方法把蛋倒到锅里,这下我吸取了第一次的教训,翻蛋的时候格外小心,终于,成功啦!
我把蛋盛到碗里放了些鲜酱油,一尝,可香了。我吃着亲手煎的荷包蛋心里非常开心。
我会煎荷包蛋了作文 第三篇
今天,我闲着没事,跑去厨房看妈妈做饭。只见妈妈在煎鸡蛋,看着看着,我仿佛也会煎鸡蛋了。
一天,我趁妈妈不在家,偷偷拿了几个鸡蛋,一口锅,想练练煎鸡蛋,我小心翼翼地打破鸡蛋,由于不知道怎样像大人那样打鸡蛋,弄得我满手都是鸡蛋清。哎哟,忘了放油了,我在鸡蛋周围洒了一些油,在鸡蛋黄那儿放一点糖。后来就是盖上锅盖,等着鸡蛋熟了。
过了一会,鸡蛋熟了,我盛出来,只见我那荷包蛋又黄又嫩,我高兴极了。
亲口尝一下,嗯,真好吃,看到这第一次成功,我就快乐得不知道怎样形容,高兴地在家里又蹦又跳。
晚上,我把这件事公布给了全家人,他们也为我高兴,还争着让给他们露一手呢。
我会煎荷包蛋了作文 第四篇
晚上,妈妈去上班了,只有我一个人孤零零得在家里写作业。突然,我感觉肚子很饿,就想:为何不煎一个前几天刚学会的荷包蛋来尝尝呢!
说干就干,我先把一口铁锅放在电磁炉上,然后倒入少许的植物油加热至冒出白烟后将在一旁早已准备好的鸡蛋打入锅中。“滋——”只见锅里激一起层层金色的“浪花”,可是这些调皮的“浪花”一点儿也不听我的指挥。不停地往我的手上和脸上蹦。十分难受。于是我灵机一动,把妈妈的皮手套和太阳帽带在身上,这样一来我就不怕这些滚烫的“浪花”了。我又往锅里面撒了一点盐,再把它来回翻炒几遍,不一会儿我就品尝到了美味无比的荷包蛋了。
不过,唯一遗憾的就是吃完后还得收拾餐桌和洗碗刷锅。
我会煎荷包蛋了作文 第五篇
今天,老师给我们布置了一个对我来说小菜一碟的任务——煎荷包蛋,因为我已经看过妈妈煎过不知多少次了。
我赶紧把所有作业全部做完,然后信心满满地对妈妈说:“妈妈,今天的晚饭我来煎荷包蛋!”“你行吗?”妈妈半信半疑地问。我回答:“肯定行!”
终于可以煎荷包蛋了,我直接把锅放好,然后放入少许的油,结果油都“跳”了起来,吓得我跑的好远。妈妈哭笑不得地说:“你还没把水烧的蒸发掉,怎么直接就放油了呢?还是我来教你吧!”等到水没了,妈妈就开始教我了。妈妈让我用鸡蛋轻轻地磕一下,然后让蛋白蛋黄流到锅的中心,再差不多煎到一面淡黄色的时候,把鸡蛋翻个身再煎另一面,最后等两面都煎到深黄色就做好了。把蛋盛到盘里再浇上一点酱油,香气扑鼻的荷包蛋就大功告成了。
通过妈妈的帮助,我煎荷包蛋最后终于得心应手了,最重要的是,爸爸夸我煎的比妈妈的还要好吃。
我会煎荷包蛋了作文 第六篇
今天,我在家里学习煎荷包蛋。
妈妈告诉我,首先要打开煤气灶,接着往锅里倒点油,使油温加热。然后,我拿来一个鸡蛋,往锅沿上用力一敲,再用两只手扒开蛋壳,里面的蛋液就直接溜到锅里去了。只见蛋液一碰到锅里的油,就发出“滋滋”的声音。妈妈让我用锅铲先把蛋黄稍微打散一点,再放点酱油和老酒,去去鸡蛋的腥味。很快,蛋白和蛋黄就凝固了。
这时,妈妈说:“蛋可以翻过来煎了。”我就用锅铲想把鸡蛋翻过来,可是,锅里的鸡蛋就像一个调皮的娃娃,怎么也不肯翻过来,我急得像热锅上的'蚂蚁,使劲地在那里翻,就是翻不过来。妈妈说:“心急吃不了热豆腐,要有耐心才可以。”她让我先把半个蛋铲到锅铲上,再用力一翻,果然,我成功地把蛋翻过来了。接着,把另外一面再煎一小会儿,煎蛋就大功告成了。
虽然这是我第一次煎荷包蛋,煎得不是那么好看,妈妈还是表扬了我,我也吃得津津有味。下次,我还会自己动手煎荷包蛋的。
我会煎荷包蛋了作文 第七篇
在我的生活中,有很多第一次:第一次洗衣服,第一次做饭.我印象最深刻的事情是第一次煎鸡蛋。
我先拿了一个鸡蛋,用一点力在碗边敲了敲,蛋清和蛋黄慢慢流进了碗里。然后,我煮了油锅,拿起那碗鸡蛋,倒进油锅里,用铲子铲了几个鸡蛋,放了点盐,铲了几下,倒了点油。刚放油,突然燃烧的油溅了出来,吓了我一跳。我手里的铲子掉在地上,我吓坏了。我小心翼翼地拿起铲子,拿起盖子,慢慢走向油盘,猛地盖上。“啊,终于盖了!”我长长地舒了一口气,那块巨石终于落在了我的心里。过了几秒钟,我看到油锅里什么都没发生,就掀开盖子,用铲子把蛋清和蛋黄分开,铲了几下。鸡蛋是金黄色的,我闻到了香味,就把鸡蛋放在碗里,津津有味地吃了起来。
你看,第一次遇到很多挫折和困难。然而,只要你努力克服它,你就能成功!
我会煎荷包蛋了作文 第八篇
星期六晚上,我看见妈妈正在煎荷包蛋,心里痒痒的,也想露一手。便央求妈妈也教我煎荷包蛋,妈妈说:“好啊!”
于是,在妈妈认真、耐心的指导下,我先拿出一个圆溜溜的鸡蛋,对准了碗边,轻轻地一敲,用力地一
掰,透明的蛋清、金黄的蛋黄,就落进了碗里。开始煎荷包蛋了。我打开煤气,蓝色的火焰把锅烧的变红了以后,我赶紧把油倒进锅里,等锅里的油冒青烟的时候,我连忙把准备好的蛋倒进去。蛋在锅里发出了“哧哧哧”的声音,蛋上鼓起了一个圆 的泡泡,可好玩了。等了一会儿,我就把蛋翻了一个面,泡泡不见了。我在蛋里加了一些盐,再煎了一下,好吃又香的荷包蛋就可以出锅了。
荷包蛋终于大功告成了!瞧!那荷包蛋油淋淋的,金黄中带了一点点焦黄,散发出了扑鼻而来的香味,闻着闻着,我的口水就流下来了。于是,我迫不及待的尝了一口,啊!真好吃呀!