第一次做炸鸡翅的作文(优秀6篇)
第一次做炸鸡翅的作文 篇一
我的厨艺之路一直都是一片空白，几乎没有什么烹饪经验。但是最近，我突然萌发了一个想法，想尝试一下自己动手做炸鸡翅。我热爱吃炸鸡翅，每次外出就餐时，都会点上一份。现在，我想要亲手制作一道美味的炸鸡翅，看看自己的厨艺水平到底如何。
首先，我仔细地研究了炸鸡翅的做法。通过搜索了解，我得知炸鸡翅的关键在于腌制和炸制的技巧。于是，我买回了新鲜的鸡翅和所需的调料。我将鸡翅放入容器中，加入适量的盐、黑胡椒粉、蒜粉、孜然粉和酱油，搅拌均匀后腌制20分钟。这样可以使鸡翅更加入味。
接下来，我准备好了炸锅和油。我选择了一款高品质的植物油，这样可以保证炸出的鸡翅更加健康。我将油加热到适当的温度，然后将腌制好的鸡翅逐个放入油锅中。炸制的时间要掌握得当，既不能炸得太久导致鸡肉过干，也不能炸得太短导致鸡肉未熟。经过几次实践，我终于找到了合适的时间，每面炸制约5分钟，直到鸡翅金黄色脆香。
最后，我将炸好的鸡翅捞出油锅，沥干多余的油份。鸡翅表面的油脂虽然有些多，但是这也是炸鸡翅所特有的香脆口感。我将炸好的鸡翅摆放在盘子中，撒上一些葱花和辣椒粉，增添一些色彩和味道。
终于，我可以品尝我亲手制作的炸鸡翅了。当我咬下第一口时，我被那酥脆的外皮和嫩滑的内里所震撼。虽然不及专业厨师的水平，但是这道炸鸡翅已经是我自己的杰作了。我感到非常满足和骄傲，同时也对自己的厨艺有了一丝信心。
通过这次的尝试，我学到了很多关于炸鸡翅的知识和技巧。尽管一开始有些迷茫和不知所措，但是通过不断地尝试和调整，我最终成功地制作出了一道美味的炸鸡翅。这次的经历让我对烹饪产生了更大的兴趣，我相信以后会有更多的机会去探索和发展我的厨艺。
第一次做炸鸡翅的作文 篇二
美食是人们生活中的一大享受，而炸鸡翅作为一道经典的快餐美食，一直以来都备受喜爱。我也是其中的一员，每次外出就餐时都会点上一份炸鸡翅。最近，我突发奇想，想要尝试一下自己动手做炸鸡翅。
第一次尝试炸鸡翅，我选择了在家中进行。我查阅了一些炸鸡翅的做法，了解到制作炸鸡翅的关键在于腌制和炸制的技巧。于是，我准备好了鸡翅和所需的调料，开始了我的炸鸡翅之旅。
首先，我将鸡翅洗净并沥干水分。然后，我将鸡翅放入一个容器中，加入适量的盐、胡椒粉、姜蒜粉和酱油，搅拌均匀后腌制约30分钟。这样可以使鸡翅更加入味。
接下来，我将锅中加热油，待油温适中后，将腌制好的鸡翅逐个放入油锅中炸制。炸制的时间要掌握得当，既不能炸得太久导致鸡肉过干，也不能炸得太短导致鸡肉未熟。经过几次实践，我总结出了一套适合自己的炸制时间，每面炸制约8分钟，直到鸡翅呈现金黄色和酥脆的外表。
最后，我将炸好的鸡翅捞出油锅，沥干多余的油份。鸡翅的外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，散发出诱人的香气。我将炸好的鸡翅摆放在盘子中，撒上一些葱花和辣椒粉，增添了一些色彩和味道。
终于，我可以品尝我亲手制作的炸鸡翅了。当我咬下第一口时，我被那酥脆的外皮和嫩滑的内里所征服。虽然不及餐馆里的炸鸡翅那么专业，但是这道炸鸡翅已经是我自己的杰作了。我感到非常满足和骄傲，同时也对自己的厨艺有了更多的信心。
通过这次的尝试，我学到了很多关于炸鸡翅的知识和技巧。尽管一开始有些迷茫和不知所措，但是通过不断地尝试和调整，我最终成功地制作出了一道美味的炸鸡翅。这次的经历让我对烹饪产生了更大的兴趣，我相信以后会有更多的机会去探索和发展我的厨艺。
第一次做炸鸡翅的作文 篇三
我赶快洗好手，奔向饭桌。看见那一个个金黄色的炸鸡翅，我就乐不可支，心想肯定跟KFC的一样好吃。于是迫不及待地吃了一口金黄色的炸鸡翅，果然不出我所料，跟KFC的没什么两样，而且这个自己炸的又不会那么伤身体。这个鸡翅外面沾了蛋液和面粉，炸了以后外面裹着的那一层吃一口特别脆的，把外面的皮吃完了，你一定会觉得特别好吃，让你回味无穷。而里面的肉则是嫩嫩的，吃起来没外面的皮香。
不过这种炸鸡翅不能经常吃，因为它会比较上火。
我喜欢吃炸鸡翅。现在让我告诉你怎么做吧：先准备好材料：鸡翅、料酒、酱油、糖、胡椒粉、生粉、盐， 锅中煮开水，放入鸡翅，大火煮开后继续煮5分钟左右。取出，用水不断冲洗。洗到鸡翅凉透后，取出，用纸巾吸干水份。加入所有调料，拌匀，腌制30分钟。取出，均匀地沾上鸡蛋液。再沾上面粉。 最后沾上面包糠。热锅下油，并把油烧到8成热，也就是插支筷子下去，筷子的旁边会冒出许多小泡泡。放入沾上面包糠的鸡翅，中小火炸至两面金黄。取出，用纸巾吸吸油，就可以开吃了。怎么样？你学会了吗？
第一次做炸鸡翅的作文 篇四
看着妈妈在厨房里忙碌的身影，我很想去帮她一下。走进厨房，我看见妈妈正准备做我最爱吃的炸鸡翅。于是，我便决定让妈妈来教我怎么做炸鸡翅，这样以后她就可以轻松些。
妈妈听了我的想法后，很爽快地答应了。在妈妈的指导下，我准备好了鸡翅、面粉、鸡蛋和一些调味料。我先把鸡翅放到碗里，再倒入酱油、蒜头。腌制了半个小时后，我准备动手。我在面粉里加入冷水，轻轻搅拌，等到和匀的时候，我再把鸡蛋放进去。我把鸡蛋在碗边使劲地磕了一下，蛋一下子全碎了，晶莹透明的蛋白和圆圆的蛋黄都沾在我的手上，使我的手黏黏的。站在一旁的妈妈嫣然一笑，说：“宝贝，磕蛋的时候，不要用很大的力气，如果力气太大，蛋肯定会碎的。”听了妈妈的话，我果然成功了。等面粉和鸡蛋搅拌好了，我把腌好的鸡翅拿出来，洗净后放在面粉里，让鸡翅整个都裹上一件白白的外衣。一切准备就绪，我就在锅里倒入油。等油热腾腾地冒着热气的时候，我把鸡翅一个一个地放入油里炸。可是这个油仿佛就是一个调皮的小孩，在跳蹦蹦床。我的鸡翅一放进去，油就一下子直跳上来，弄得我手忙脚乱，不知所措。幸亏身旁的妈妈使劲地鼓励我，让我要勇敢，我便有了自信。我走到油锅前，把锅里的鸡翅挨个轻轻地翻了几个身。过了一会儿，金灿灿的鸡翅就要出锅了，看得我垂涎欲滴。
我把鸡翅端到桌上，迫不及待地叫爸爸妈妈来品尝。爸爸满脸的微笑，抚着我的头，欣慰地说：“你烧得真好呀！你真棒！我们的宝贝长大了，以后可以做妈妈的小助手了！”我听后，高兴地心里美滋滋的。
第一次做炸鸡翅的作文 篇五
早上，我看电视看到《快乐生活一点通》里做炸鸡翅。我一边看一遍拿来本子抄炸鸡翅的绝招，过了一会儿，我就抄完了。我下决心说：“今天中午我就学炸鸡翅”。
到了中午，我赶紧跑到厨房里，把妈妈买回来的鸡翅洗干净。再拿着*切两*鸡翅中间的肉。然后再把面粉扑在鸡翅上，再把胡椒粉也扑在上面，做到这里，我机器《快乐生活一点通》里说：“扑上了面粉和胡椒粉后，不要那么快就放到锅里去炸，如果这么快就放到锅里去炸的话，面粉和胡椒粉就会掉下来了”大约过了十几分钟，我就把鸡翅放到锅里去炸了，一放，我就听到鸡翅在吱吱在唱歌。过了5分钟，我就把筷子把鸡翅夹住然后翻一个面，再炸一会儿。我就发现鸡翅的颜*从白*变成金*，我想：“鸡翅一定是熟了吧！”于是我拿起筷子向鸡翅*下去，果然没有血流出来。然后我把鸡翅加到碟子里。半晌鸡翅的香味就把全家人给吸引住了，他们都纷纷跑到厨房拿起筷子津津有味得吃起来。我站在一旁看见他们吃的那么开心，我的口水都流出来了。我忍不住的跑过去拿起筷子夹住一块鸡翅，我刚咬上一口，我就忍不住说：“没想到我第一吃做炸鸡翅就那么好吃”
只要认真去做，就能做成功。
第一次做炸鸡翅的作文 篇六
今天，我学会了一项了不起的本领——做可乐鸡翅。
这道菜不是很难也不是很简单。首先，要先把锅烧开，过一会儿，把油放上一点，不要太少。这时，锅里发出“呲呲”的声音，过一会儿，放上一点点花椒。这时，发出了一声巨列的“呲呲”声，锅里的油贱到了我的手上，疼得我“啊啊啊”的直叫。把鸡翅放到锅里，自从刚才让油贱到我手上的时候，我见到油就害怕，所以我把鸡翅放*上，三个三个的放在锅里。一不小心，*在我的手上划了以下，我看到了血，“哇哇”大哭了起来，过了一会儿，我的哭声停了。最后，在放上可乐就行了，我拿来可乐，“咕嘟咕嘟地往锅里倒，我把眼睛闭上了，当我睁开眼睛的时候，我看见满满一桶的可乐就倒完了，我看着锅里，心一慌，当时，我不想做了，想了想，想到了妈妈给我说的一句话：坚持就是胜利。
过了一会儿，我把可乐鸡翅给做出来了，味真想啊！我尝了尝，忍不住留下了泪水，因为妈妈给我们做饭实在是太不容易了。我又尝了一口，现在才反映过来太咸了。
这次，不仅让我知道了妈妈做菜时的不容易，更学会了一项本领——做可乐鸡翅。
