上饶的风味小吃作文500字(优质6篇)
上饶的风味小吃作文500字 篇一
上饶是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方,这里不仅有着美丽的自然风光,还有着丰富多样的风味小吃。下面我将为大家介绍一些上饶的特色小吃。
首先是上饶的著名小吃——豆腐脑。这是一道以豆腐为主要原料制作而成的小吃,在上饶的大街小巷都能找到。豆腐脑口感细腻,味道鲜美,营养丰富。制作豆腐脑的过程非常独特,先将黄豆磨成豆浆,再加入石膏凝固剂,最后蒸熟。吃的时候可以加入酱油、醋、辣椒油等调料,味道更加丰富。豆腐脑不仅可以作为早餐,也可以作为下午茶的点心,深受上饶人民的喜爱。
其次是上饶的另一道特色小吃——酱肉拌饭。这是一道以猪肉为主要原料制作而成的小吃,口感鲜嫩,味道香浓。制作酱肉拌饭的过程相对简单,首先将猪肉切成细丝,再用酱油、醋等调料腌制片刻,最后和米饭一起拌匀即可。酱肉拌饭的特色在于其独特的调料和独特的口感,让人一吃难忘。上饶的酱肉拌饭不仅可以作为主食,也可以作为下饭菜,是上饶人民餐桌上的必不可少的美食之一。
最后是上饶的特色糕点——藕粉。藕粉是一种以藕为主要原料制作而成的糕点,味道清香,口感糯软。制作藕粉的过程需要将藕切成薄片,蒸熟后加入糯米粉、红糖等调料,拌匀后再蒸熟。藕粉的特色在于其独特的原料和独特的口感,令人回味无穷。上饶的藕粉不仅可以作为早餐,也可以作为下午茶的点心,是上饶人民喜爱的传统美食之一。
上饶的风味小吃丰富多样,每一种都有着独特的味道和特色。它们不仅是上饶人民的饮食文化的体现,也是上饶这座城市的一道亮丽风景线。如果有机会来到上饶,一定不要错过这些美味的小吃,它们会给你带来美食的享受和愉悦的心情。
上饶的风味小吃作文500字 篇二
上饶是江西省的一个美丽城市,这里有着丰富多样的风味小吃,让人流连忘返。下面我将为大家介绍一些上饶的特色小吃。
首先是上饶的著名小吃——酥肉。这是一道以猪肉为主要原料制作而成的小吃,外皮酥脆,内里鲜嫩。制作酥肉的过程相对繁琐,首先将猪肉切成薄片,再用酱油、醋等调料腌制片刻,最后裹上面粉,炸至金黄色即可。酥肉的特色在于其独特的外酥内嫩口感,让人一尝难忘。上饶的酥肉不仅可以作为下酒菜,也可以作为主食,是上饶人民餐桌上的必不可少的美食之一。
其次是上饶的另一道特色小吃——油爆虾。这是一道以新鲜虾为主要原料制作而成的小吃,口感鲜美,味道香辣。制作油爆虾的过程相对简单,首先将虾去壳,剪开虾背,清除虾线,再用酱油、料酒等调料腌制片刻,最后放入锅中煎炸至金黄色即可。油爆虾的特色在于其鲜嫩多汁的虾肉和香辣的味道,让人回味无穷。上饶的油爆虾不仅可以作为下饭菜,也可以作为酒席上的佳肴,是上饶人民喜爱的美食之一。
最后是上饶的特色糕点——糯米糍粑。糯米糍粑是一种以糯米为主要原料制作而成的糕点,外皮柔软,内馅丰富多样。制作糯米糍粑的过程需要将糯米蒸熟后捣成糊状,再包入豆沙、花生等各种馅料,最后用椰丝包裹即可。糯米糍粑的特色在于其独特的外皮和丰富的馅料,让人一尝难忘。上饶的糯米糍粑不仅可以作为早餐,也可以作为下午茶的点心,是上饶人民喜爱的传统美食之一。
上饶的风味小吃琳琅满目,每一种都有着独特的味道和特色。它们不仅是上饶人民的饮食文化的体现,也是上饶这座城市的一道亮丽风景线。如果有机会来到上饶,一定不要错过这些美味的小吃,它们会给你带来美食的享受和愉悦的心情。
上饶的风味小吃作文500字 篇三
走在家乡那条香气扑鼻的小巷上,处处洋溢着桂花香,桂花树在风中“沙沙”作响,小鸟在树上“叽叽”地唱着,耳边传来孩子们的欢笑声……
我的家乡是被称为“鱼米之乡”的溱湖,那里风景如画,是一个美不胜收的地方。那里还有美味的溱湖八鲜等其他美食,其中最著名的要数溱湖簖蟹了!
溱湖簖蟹的外壳是灰色的,像披了一身灰色铠甲。两只大钳子竖在头顶威风凛凛,像是要恶狠狠地夹住你似的。开始蒸煮了,先把锅中倒满水,再把簖蟹放入锅中,然后丢一把小葱放进去,最后再等待几十分钟就好啦!
煮熟后的簖蟹外壳是橙红色的,看起来十分诱人。扒开蟹壳,蟹黄像流动的金沙满的都要溢出来了,吸一口咸中带甜,入口即化。再看蟹膏,像一个方形的透明年糕。咸咸的粘粘的真是极品美味。吃起来特别软糯,那鲜美的味道伴着汤汁在你的舌尖肆意蔓延。吃完了蟹膏,再来一口让人直流口水的蟹肉,雪白的丝丝分明的蟹肉嚼在嘴里特别有嚼劲,让人回味无穷。说了这么多,其实这样的人间美味可离不开我们充满智慧的家乡人民,这都是他们勤劳的双手辛苦捕捞上来的,每一口都包含了他们的辛劳付出。
这就是我家乡的美味——簖蟹,那唇齿留香的味道总让尝过的人久久不能忘怀,更寄托了我对家乡的喜爱之情。
上饶的风味小吃作文500字 篇四
美食的范围是无边无际的,在别人眼里,可能鲍鱼海参才属于美食。但在我眼里,只有妈妈做的那道红烧肉让我回味无穷。
红烧肉是我妈的拿手好菜,一想到她做的红烧肉,我就忍不住直流口水。其实做法也不难:将五花肉切成麻将大小块,冲洗干净后,放几勺料酒、切好的姜和蒜,再放一点孜然、揉几下,然后浸泡两小时。浸好后把肉捞出沥干,再放到锅里炖,同时还要在锅里放入酱油、冰糖,少许盐,还有八角。把红烧肉用大火煮半个小时,再调为小火炖半个小时后,焖一会儿,盛出后撒上白芝麻,一道美味的红烧肉就出锅了。做法不难,但也算有点独特。至今为止,我认为还没有一道红烧肉能和妈妈做的相比。
每次妈妈一做完,我就会贪婪地盯着那盆红烧肉,口水直流,恨不得把盘子也吞下去。我的灵魂似乎随着这盘红烧肉飞到九霄云外去了!红烧肉色香味俱全,它那鲜红的外表,好像胖娃娃穿上了大红外衣。那一盘红烧肉就像一群胖娃娃挨挨挤挤地聚在一起。我想,要是再撒点葱花,更加好看诱人。我细细地品尝着红烧肉的味道,那油而不腻的口感是任何美食都比不上的。肥肉入口即化,瘦肉富有嚼劲,轻轻一咬,满嘴都是肉的香味,让人唇齿留香!它最美味的地方就是肥肉和瘦肉咬上去的劲道,真是令人赞不绝口!
在每个吃货心中,都会有一道记忆深刻的美食。只要我一想到妈妈做的红烧肉,我就会情不自禁地口水直流,脸泛微笑。
上饶的风味小吃作文500字 篇五
豆腐虽是一种常见的美食,却勾起了我童年的记忆。
走在屯溪老街的街头,一家家茶干店,从我身边一闪而过。我连看也不看一眼,因为我在寻找一种特别的小吃——毛豆腐。
随着一声“叮咚”作响,一碗白中带绿的毛豆腐递到了我的手中。白白的豆腐被菌毛盖住了。轻轻咬上一口,一种酸香的味道弥漫在我的嘴巴里,再加上各种配料——酸菜、榨菜、葱碎………让我沉浸在它的美味中,无法自拔。
毛豆腐的制作过程是:先把黄豆放水中浸泡一天,捞出放在石磨中磨成豆浆,将这些豆浆倒入一口大锅里,下面用柴火慢煮,等豆浆有些热的时候要加入石膏粉,搅拌一会后,静置几分钟,豆浆就会结成块状。将豆腐块盛入做豆腐的模具中,压出多余的水分。最后把成型的豆腐切块,摆在竹箩里,给它加盖一层薄纱被子保暖,静待发酵数天。
除了毛豆腐的独特味道,我小时候吃的豆腐脑又是记忆中的另一种味道。
在我5、6岁的时候,外公、外婆就常常做豆腐给我吃。他们会把一些很嫩的豆腐放入碗中,再加入一点儿白糖水,一碗热腾腾的豆腐脑就做好了。那清甜的豆腐香,让人沉醉。可惜长大了,这种味道我也就吃得少了。但是豆腐的味道却永远刻在了我的心里。
在安徽,还有一种豆腐,叫茶干,这是一种直接食用的豆腐干,有一点咸香,让你吃一口就流连忘返。
豆腐,一种非常普通的家常美食,这不但填充着我们的味蕾,还填充着我们的记忆。
上饶的风味小吃作文500字 篇六
在城市里,在超市里,那些琳琅满目的商品总会让我们垂涎三尺,殊不知在农村里,也有好吃的,虽然他们远远比不上城里的零食美味,但是我却很爱吃,下面就让我来向你介绍两样吧!
小草莓:在所有的节日里,我最爱五一劳动节了,因为那一天,小草莓成熟了,一回到外婆家,我就缠着外婆带我到山上去采小草莓,外婆笑眯眯地答应了。到了山上外婆对我说:“小草莓的叶子是五瓣对生开的,上面还有一些白色的小毛,叶子四周还带有齿轮似的锯齿,一定要记住了,不能弄错了哟!”根据这些特征,我很快找到了一片小草莓树丛,一颗颗小草莓像装饰品一样点缀在绿色的树丛中,发出诱人的红色,我摘下一颗,迫不及待的往嘴里送,我的牙齿刚碰到小草莓,一股甘甜可口的滋味立刻从舌尖直沁肺腑,这味道似乎很陌生,又似乎很熟悉。
臭豆腐:“卖臭豆腐喽,卖臭豆腐喽!”这个吆喝声从小到大,一直回荡在我的耳边。现在,这个声音又流进了我的耳朵,这种奇特的臭味也钻进了我的鼻子里,我顺着臭味找到了卖臭豆腐的地方。“噼呖啪啦,噼呖啪啦”,炸臭豆腐的声音像交响乐一样演奏着,让臭豆腐变得更加诱人了。我买了一盒臭豆腐,一口咬下去,外面脆脆的,里面非常滑嫩这是人间第一美味!
现在,家乡的那些美食的味道一直荡漾在我的舌尖,我永远不会忘记,因为那是家乡的味道!