学做鸡蛋番茄汤作文500字(最新6篇)
学做鸡蛋番茄汤作文500字 篇一
鸡蛋番茄汤是一道简单又美味的家常菜。它的主要食材是鸡蛋和番茄，口感鲜美，汤汁酸甜可口。下面我将介绍一下学做鸡蛋番茄汤的步骤。
首先，我们要准备好所需的食材。主要的食材有：鸡蛋、番茄、鸡精、盐、葱花和清水。鸡蛋要打散备用，番茄要切成小块备用，葱花也要切碎备用。
接下来，我们可以开始烹饪了。首先，将锅烧热，加入适量的清水，待水开后放入切好的番茄块。番茄的酸味可以提鲜，为鸡蛋番茄汤增添了特殊的风味。
然后，将打散的鸡蛋慢慢地倒入锅中，同时用筷子搅拌。这样可以使鸡蛋均匀地分布在番茄汤中，形成丝状的蛋花。
接着，根据个人口味加入适量的盐和鸡精，调整味道。如果喜欢酸一些的口味，还可以适量加入一些醋或者柠檬汁。
最后，撒上一些葱花作为装饰，鸡蛋番茄汤就做好了。可以关火，盖上锅盖焖一会儿，这样汤汁更加浓郁。
学做鸡蛋番茄汤并不难，只需简单几个步骤就可以完成。这道菜不仅美味，而且营养丰富，适合全家人一起分享。不妨在家里的厨房里试试看吧！
学做鸡蛋番茄汤作文500字 篇二
鸡蛋番茄汤是一道简单又美味的家常菜。它的主要食材是鸡蛋和番茄，口感鲜美，汤汁酸甜可口。下面我将介绍一下学做鸡蛋番茄汤的步骤。
首先，我们要准备好所需的食材。主要的食材有：鸡蛋、番茄、鸡精、盐、葱花和清水。鸡蛋要打散备用，番茄要切成小块备用，葱花也要切碎备用。
接下来，我们可以开始烹饪了。首先，将锅烧热，加入适量的清水，待水开后放入切好的番茄块。番茄的酸味可以提鲜，为鸡蛋番茄汤增添了特殊的风味。
然后，将打散的鸡蛋慢慢地倒入锅中，同时用筷子搅拌。这样可以使鸡蛋均匀地分布在番茄汤中，形成丝状的蛋花。
接着，根据个人口味加入适量的盐和鸡精，调整味道。如果喜欢酸一些的口味，还可以适量加入一些醋或者柠檬汁。
最后，撒上一些葱花作为装饰，鸡蛋番茄汤就做好了。可以关火，盖上锅盖焖一会儿，这样汤汁更加浓郁。
学做鸡蛋番茄汤并不难，只需简单几个步骤就可以完成。这道菜不仅美味，而且营养丰富，适合全家人一起分享。不妨在家里的厨房里试试看吧！
学做鸡蛋番茄汤作文500字 篇三
自从学会洗碗之后，妈妈又让我学做菜了，照这样下去，这个暑假我必定成为妈妈的得力助手！
今天来一个简单的菜式：番茄鸡蛋汤。
“哗—哗—”咦？怎么会有这么大的响声？哦，原来是我正在厨房里“工作”呢！
做番茄鸡蛋汤，首先，一定就是切番茄啦！于是我开始和番茄“较量”了。“嘿嘿，‘顽固’的番茄，看招！”说完我就拿起一把刀，刷刷刷，我手起刀落，咦，我怎么切得有厚有薄？原来是“顽固”的番茄在抵抗呢！我费尽力气才终于把这顽固的番茄切成了片，好了，第一项“工作”终于做好了。
是汤，那就得有水，我盛了一碗水倒入锅中，还倒了一点儿油，趁着在烧水的时候，我开始打蛋，我拿起一个蛋，用力往碗边敲，现在蛋壳已经为我开了一道“小门”了，我该如何把蛋黄和蛋清倒出来呢？我苦思冥想，终于想出了个好办法，我把蛋壳往两边一掰，蛋黄和蛋清一同“跑”了出来，我用力搅拌，哎呀！蛋液“跳”了出来！原来，无需用太大的力气就可以搅拌均匀，这时，水也开了。
我把搅拌均匀的蛋液倒入锅中，蛋花浮起后再倒入番茄，烧开后撒上少许盐，最后高撒葱花，嗯—，一道香喷喷、色香味俱全的番茄鸡蛋汤就做好啦！
喝着这碗亲手做的汤，我心里美滋滋的！
学做鸡蛋番茄汤作文500字 篇四
我很喜欢吃西红柿蛋汤，就想自己学会做西红柿蛋汤。
今天，妈妈说教我做西红柿蛋汤，我可开心了。在妈妈的指导下，我先把两个西红柿清洗干净，放在案板上准备切成一片一片的。平时我看西红柿在妈妈手里很听话呀，怎么到我手里就就像个小足球一样滚来滚去，很不听话。好不容易把两个西红柿切好了，我先把锅洗干净，再加入适当的水，然后打开燃气灶。在等水烧开的时候，我在碗里打了两个鸡蛋，哎呀，不好，蛋白怎么溢出来了了，还掉在地上？妈妈说这是我在敲鸡蛋时用力太大，看来做什么事情都是有技巧的。敲第二个鸡蛋时，我吸取了前面的经验，拿鸡蛋轻轻一碰，成功了！这次蛋白没有溢出来了。我学着妈妈的样子用筷子把两个鸡蛋搅拌均匀。这时水烧开了，我先把西红柿放进锅里，再加上油和一点盐，然后把一根葱切成葱花。水开了，我把鸡蛋放进锅里，再把葱花放进去。过一会儿，西红柿蛋汤就做好了。在妈妈的帮助下，我小心翼翼地把西红柿蛋汤盛到盆里。
看着红通通的西红柿，黄澄澄的鸡蛋，绿油油的葱花。我迫不及待地尝了一口，我觉得这是我吃过的最美味的西红柿蛋汤！
学做鸡蛋番茄汤作文500字 篇五
今天，我又学会了一个新本领——做西红柿蛋汤。想知道我是怎么学的吗？
开始做西红柿蛋汤了，我先准备好葫芦、西红柿、鸡蛋……再拿出汤锅，洗干净后倒入两碗饮用水，放在煤气灶上烧，这时，妈妈说：“要合理安排时间。”我才想到可以在烧水的时候做下一步了。我拿出葫芦，削好皮洗干净后切成块状，接着把两个西红柿“变”成八大块，把蛋在锅旁敲一下，蛋壳裂了个口子，沿口子把蛋壳扒开，让蛋黄和蛋清流入碗内，我用筷子轻轻搅拌后，蛋黄与蛋清就融为一体了。这时，大约已经过了八分钟了，“水开了”，妈妈提示道，我想：先放葫芦还是先放鸡蛋呢？妈妈说：“葫芦熟得慢，先放它，再放西红柿，最后放鸡蛋。”“嗯”，我似懂非懂地点点头。我把葫芦放了进去，刹时，原本在锅里唱歌的小泡泡不再唱歌，马上沉入水下工作，两分钟后，葫芦虽然还是一样的颜*，但看起来变软了些。我又把西红柿放了进去，哇，颜*变多了，有红的，绿的，还有点黄……真是漂亮啊！三分钟后，我把鸡蛋也倒了进去，再撒了两小勺盐，用汤勺搅拌一下，一道*香味俱全的西红柿蛋汤出炉啦！我把汤端上餐桌，爸爸说：“儿子做的汤真鲜啊！”“以后可以做大厨师啦！”妈妈也在一旁笑着说。
这一次我不仅学会了做汤，还懂得了一个道理，那就是做每一件事都不容易，要用心努力去做。
学做鸡蛋番茄汤作文500字 篇六
傍晚，妈妈又在厨房里忙开了，准备今天的晚饭，我走到妈妈身边，说：“我来帮你烧菜吧！”妈妈笑着回答我：“好啊！今天的番茄鸡蛋汤就你来烧吧！”
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个番茄。我先把番茄洗干净，再切成一片一片的，又拿起一个鸡蛋，放在桌子上轻轻一敲，蛋壳破了。我把蛋壳剥开，蛋黄和蛋清一起滑入碗里。我拿起另一个鸡蛋，照样在桌子上一敲，这次敲得太重了，蛋黄蛋清一下子全流了出来。我用手轻轻地去抓蛋黄，可它却像一个调皮的男孩子，一滑，就从我手底下溜走了。我连忙去抓，可又让它溜走了。我心想：我还抓不到你这个小东西！我又一抓，功夫不负有心人，终于把它逮住了。我把蛋黄放进碗里，加了点盐，用筷子搅拌均匀，一切准备就绪。哎，想不到这么简单的准备工作，却花了我好半天时间。
马上开工了，我先打开煤气，把锅烧热，再倒上油，不一会儿，就发出了“哧哧哧”的声音。妈妈连忙说：“快把番茄放进锅里。”我害怕地回答：“要是溅到手上怎么办？”“放低点就不会溅到手上了。”我把番茄捧起来，正准备放进锅里，但又马上把手缩了回来，我还是害怕。妈妈催促道：“快放呀！”于是，我飞快地把番茄往锅里一扔，一下子逃得远远的。该放盐了，我拿起勺子，取了小半勺盐，小心翼翼地撒进锅里。“快加水呀！”妈妈又在旁边催我了。我手忙脚乱地往锅里倒了三碗水，盖上锅盖，终于长长地舒了一口气：这下可以休息休息了。可不一会儿，锅里又开始“噗噗”冒热气了。水开了，我又得忙活了。我把锅盖轻轻地拿起来，放在一旁，端起准备好的鸡蛋，均匀地倒进锅里，锅里马上开出了黄灿灿的蛋花，真漂亮呀！最后加入少许鸡精，一盘番茄鸡蛋汤就做好了。哇！香气扑鼻，让人看了直流口水。
吃饭时，爸爸尝了尝，赞不绝口：“不错！不错！味道好极了！滴滴香浓，意犹未尽！”
