和爸爸做菜作文【通用6篇】
和爸爸做菜作文 篇一
爸爸是一个非常擅长做菜的人,每次他做菜的时候,总是能够给我们带来美味的享受。因此,我非常喜欢和爸爸一起做菜。
和爸爸做菜对我来说不仅仅是一种乐趣,更是一次学习的机会。每次我和爸爸一起做菜,他总是会耐心地教我如何处理食材,如何切菜,如何翻炒。他总是一边做菜,一边给我讲解各种烹饪技巧和注意事项。通过和爸爸做菜,我学到了很多厨艺上的知识和技巧,也提高了自己的动手能力。
除了学习,和爸爸做菜还能增进我们之间的感情。在烹饪的过程中,我们可以一起商量着选择菜谱,一起准备食材,一起分工合作。有时候,爸爸会故意把一些有趣的小任务留给我,比如搅拌调料、撒盐等,这让我感觉自己变成了爸爸的小助手。而且,在等待食物烹饪完成的过程中,我们可以一起聊天,分享彼此的生活点滴,增进了我们之间的交流和了解。
最重要的是,和爸爸一起做菜也是一种享受。每次我和爸爸一起做菜,整个厨房都弥漫着各种美味的香气,令人垂涎欲滴。我可以亲自参与制作美食,品尝自己的劳动成果。而且,和爸爸一起做菜的过程中,我们可以根据自己的口味调整食材和烹饪方法,制作出更符合自己口味的菜品。这种自己动手制作的快乐和满足感是无可比拟的。
总而言之,和爸爸做菜对我来说是一种乐趣、一次学习的机会,也是一种增进感情和享受的方式。通过和爸爸一起做菜,我不仅学到了厨艺上的知识和技巧,也收获了和爸爸更加亲近的感觉。我相信,和爸爸一起做菜将会成为我美好记忆中的一部分。
和爸爸做菜作文 篇二
每次我和爸爸一起做菜,都是一次愉快的经历。爸爸是一位非常有经验的厨师,他的手艺非常好,每次做出来的菜都是色香味俱佳。
和爸爸一起做菜,我通常负责洗菜、切菜、翻炒等简单的工作。爸爸则负责更加复杂的烹饪步骤,比如煮汤、炖菜等。我喜欢和爸爸一起动手制作美食,因为这样我可以亲身体验到烹饪的乐趣,同时也能够学到很多关于食材和烹饪方法的知识。
在和爸爸一起做菜的过程中,我还学到了很多关于食物和营养的知识。爸爸总是会告诉我每种食材的功效和适宜的搭配方式,教我如何做出一道既美味又有营养的菜品。通过这样的学习,我对食物的认识更加全面了,也更加注重自己的饮食健康。
除了学习,和爸爸一起做菜还增进了我们之间的感情。在烹饪的过程中,我们可以相互合作,互相帮助。有时候,爸爸会故意让我试试更加困难的烹饪步骤,然后在一旁给予我指导和鼓励。这让我感到非常有成就感,也更加亲近了爸爸。
最重要的是,和爸爸一起做菜的结果总是让我大吃一惊。爸爸的手艺非常好,每次做出来的菜都是色香味俱佳。而且,爸爸总是会根据我的口味喜好调整菜品的烹饪方式和味道,让我吃得非常满意。我非常享受和爸爸一起品尝美食的时刻,这也成为了我们之间难忘的回忆。
总的来说,和爸爸一起做菜是一次愉快的经历。通过和爸爸一起做菜,我不仅学到了烹饪的技巧和知识,也增进了和爸爸之间的感情。我很庆幸有一个擅长做菜的爸爸,和他一起做菜是我生活中的一大乐事。
和爸爸做菜作文 篇三
今天是周末,爸爸说给我做几个好菜。爸爸做的菜我很喜欢吃,有黄金蝴蝶虾、红烧牛肉、煎蛋、咖喱火腿肠、菠萝饭等,让人回味无穷。今天,我可要当个小助手,向爸爸好好学学!
先煎鸡蛋吧!只见爸爸从冰箱里拿出三个鸡蛋,往桌角轻轻一磕,鸡蛋就裂开一道缝,再轻轻一掰,蛋黄连同蛋清就流了出来,掉在碗里。
爸爸“啪”的一声打开煤气灶,蓝莹莹的火苗一下子猛蹿了上来,时而像一个橙红色的精灵在跳舞,时而像一个贪嘴的小女孩在舔着锅底。
我把油倒了下去,“嗞”的一声,油溅了出来,溅在我手上好疼啊!等油温热后,爸爸慢慢倒入鸡蛋,用小火煎,很快,蛋清变成了乳白色,蛋黄像一个小太阳,在中间,黄黄的,嫩嫩的,滑滑的,像婴儿的皮肤,而煎蛋的底面则白中透着黄。好啦!爸爸小心翼翼地铲出鸡蛋,放入盆里。接着,他如法炮制,做好了第二个、第三个“小太阳”,再在盆里滴上几滴酱油,我都流口水了。
然后,我又将切得细细的薯丝倒进油锅,“哧”的一声,锅里溅起了无数的油花,腾起了油烟。爸爸用饭铲把薯丝翻来覆去地炒。薯丝在锅里翻着跟斗,玩得很开心。爸爸在锅里洒了一些黄酒,顿时散发出一阵香气。爸爸继续翻炒,本来黄澄澄的薯丝变得更加黄了,仿佛穿上了金灿灿的裙子。之后,爸爸加了一些水在锅里焖。等锅冒起了白色的蒸气,爸爸又加了一些鸡精和葱花,喷上一点醋。最后,爸爸把热腾腾的薯丝从锅里盛到盘里,放在桌上。
接下来,爸爸又做了好几个菜。哇!黄澄澄的鸡蛋;香喷喷,脆生生的薯丝;红灿灿的牛肉;绿油油的青菜……让人垂涎欲滴,尝一口,美味佳肴,色香味俱全啊!老爸你真棒!
和爸爸做菜作文 篇四
厨房传来“哧啦”的菜下锅声,接着是“咚咚咚”的切菜声,再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲……
我的爸爸什么都好,但却出得了厅堂入不了厨房。而他又是个急脾气的,真可闹出个笑话来。哎!上周6又发作了。
厨房传来“哧啦”的菜下锅声,接着是“咚咚咚”的切菜声,再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲。
爸爸像正在旋转的龙卷风,池里的青菜还没捞起来就忙着绞肉丝了。丝毫没有注意在锅里冒烟的油。
“糟了,起火了!”我在门口看见锅里冉冉升起的火苗,我惊讶地喊起来。爸爸听到后一个180度大旋转,把池里的菜一个翻手放入锅里,火苗被压下来了。一波刚平一波又起,水池里的水像缺堤的洪水从池里溢出来。哎“火灾刚灭又要抗洪了”—爸爸只顾把火扑灭,却忘了关水。可爸爸毫不含糊,三两下就把水排干净了。
有惊无险,终于到了上菜时间。但大家看了一看桌上的'几碟小菜不禁“感叹”一声。绿油油的青菜变成了一团黑糊糊的“橡皮泥”;清澈见底的汤变成了布满“黑色小舟”的河面;连我喜欢吃的番茄煮鸡蛋都变成了干炒番茄,一点水分都没有而鸡蛋呢?大部分都成了“焦蛋”。这种种迹象告诉我们:“爸爸又做砸饭了。”我勉为其难偿了一口汤,简直不想再吃了,像喝糖水一样。爸爸又把糖和盐调换了。本来下糖的菜却变成了无边无际的“大海”,无一不是咸得带苦的。
爸爸为了自己不失面子,大口大口地吃下自己做的“晚餐”,我们看见他那副勉强的样子真是个个哭笑不得。
和爸爸做菜作文 篇五
一次,我在电视上看到正要教做蒸茄盒这个菜的做法。我一看很有意思,因为我很喜欢吃茄子。每次都是因为做茄子要放很多油,爸爸就很少做。听说这个做法可以不放油,只要很少的盐,于是我赶紧坐下来,拿出纸和笔做记录。
看着电视,我认认真真地记下每一个步骤。看完这个节目,我就盼望爸爸早点回来。
终于盼到爸爸回来了。我立刻拉起爸爸就去超市买一些做这个菜的材料。我们买回了绞好了的肉末和虾皮、甜面酱,当然还有大茄子。
回 到家,爸爸做好准备工作,我就开始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子,边看边教爸爸怎么做。第一步,先把菜洗好;第二步,切茄子,拿出一根筷子挨着茄子垫在菜板 上,一刀一刀的切下去,切到筷子就行了。这样,茄子上就均匀的有很多口子,而且茄子还不断;第三步,把肉末和虾皮加上甜面酱和一些作料,搅拌均匀;第四 步,把搅好的肉馅一点一点夹在茄子里。第五步,上锅蒸十五分钟就好了。
十五分钟过去了,爸爸把茄子轻轻地装进盘子端到桌上。“好香呀!”我迫不及待地拿起筷子夹起一块就往口里塞,“啊,好烫啊!”我连忙放下筷子,喝了一口凉水。弟弟也拿起筷子夹了一块放进口里,他也烫着了。爸爸连忙说:“都别慌,等你妈妈回来一起吃。”
妈妈回来了,一进门就说好香。吃饭的时候,我夹了一块蒸茄盒给妈妈,妈妈也说好吃。爸爸说是我教他做的,妈妈连连夸奖我。
这餐饭我们吃得很开心。从此,我经常在电视里学一些做菜的方法,让爸爸学着做。你要是想学习的话,请收看生活频道,每晚7:15播出的《健康一点通》。
和爸爸做菜作文 篇六
很不幸,今天老爸要教我炒菜,就凭他那三角猫的功夫,想教我炒菜,就算难吃也不能怪我了。我很无奈地被请到厨房,对于做菜黑洞的我来说,我只吃,不做。
对于老爸的厨艺 ,只能说------- 我不知道 。很少吃过他做的菜,但他做菜的技术还真是一流的,娴熟的手法,高超的厨艺,教得有模有样,一幅专业厨师的样,还详细地给我区分清炒和呛炒:“炒青菜分两种方法,清炒和呛炒,清炒需要蒜,盐,味精,呛炒就在这个基础上加几颗辣椒。我们先学呛炒。”
听老爸的指令,把莴笋叶一片片清洗干净,掰成拳头大小的叶子。干辣椒和蒜只需三瓣,切成丁。
准备工作做完,就开始热锅,用大火把锅里的水烧干,这样放油的时候就不会溅起来,烫伤自己。倒进一个锅底的油烧热后,放入干辣椒和蒜爆炒,空气中弥漫着一股辣椒香,过了一会儿又十分呛鼻,老是不停地咳嗽。
随后我端着菜篮,几次想倒进锅里却一直不敢,我屏住呼吸,一下子倒进锅里,丟下开篮子就跑。锅里立刻“噼里啪啦”地响起来,像一个炸弹似的爆起来,声音震耳欲聋,油在锅里跳舞,溅起飞三尺。熏人的辣椒味直冲我的鼻子,很不舒服。
讨厌的老爸在一旁严厉的呵斥道:“你放了菜,就赶快翻铲,油绝对不会溅到你,翻了不超过四铲就关火放盐,味道才会脆。”
沸腾的油跳跃着,吓得我锅铲都拿不稳,我拿起锅铲就乱来,根本不知道怎么翻。老爸看着心急,一副厨师模样给我翻了几铲,我立马关火,放了少许的盐和味精,挥起锅铲胡乱地搅拌。
直到现在,那个熏人的辣椒味还存留鼻子里。好吧,我终于知道什么叫呛炒了。