写做包子的作文600字【最新6篇】

写做包子的作文600字 篇一

包子是我最喜欢的早餐之一。我喜欢吃包子,也喜欢亲手做包子。下面我就来和大家分享一下我做包子的经历。

第一步,准备材料。做包子的材料主要有面粉、酵母、水、盐、馅料等。我通常选择猪肉大葱馅,因为这是我最喜欢的口味。除了馅料,我还会准备一些蘸料,比如酱油、醋、辣椒油等。

第二步,发酵面团。我会先将面粉倒入大碗中,加入适量的酵母和盐,然后慢慢加入温水,边倒边搅拌。当面团成型后,我会用保鲜膜盖住碗,放在温暖的地方进行发酵。一般需要等待1-2个小时,直到面团发酵至两倍大。

第三步,擀面皮。当面团发酵好后,我会将其取出放在案板上,用手揉搓几下,然后再用擀面杖将其擀成薄皮。擀面的时候要注意力度要均匀,以免面皮过厚或过薄。

第四步,包馅料。我会将擀好的面皮切成适当大小的圆片,然后用手将馅料放在面皮中央。接着,我会将面皮对折,然后用手指捏紧边缘,使包子封口。

第五步,蒸熟包子。我会将包好馅的包子放在蒸锅中,盖上锅盖,然后用大火蒸10-15分钟。蒸的时间要根据包子的大小和馅料的熟度来定,一般看到包子皮变得透明即可。

第六步,品尝美食。当包子蒸熟后,我会将它们取出放在盘子上。此时包子香气扑鼻,色香味俱佳。我会准备一些蘸料,将包子蘸上酱油、醋、辣椒油等,然后大快朵颐。

做包子虽然需要一些耐心和技巧,但是当我亲手做出美味的包子时,成就感油然而生。做包子不仅是一种烹饪技巧的展示,更是我对美食的热爱和享受。我相信,只要用心对待,每个人都可以亲手制作出自己心仪的包子。

写做包子的作文600字 篇二

包子是中国传统的美食之一,它的制作过程繁琐却又有趣。下面我将和大家分享我亲手制作包子的经历。

第一步,准备材料。制作包子的主要材料有面粉、酵母、盐、水和馅料。面粉应该选择高筋面粉,这样做出的包子皮才会有弹性。馅料可以选择猪肉、牛肉、韭菜等不同口味的馅料。

第二步,制作面团。我通常会将面粉、酵母、盐和水混合在一起,搅拌均匀,直到面团成型。然后我会将面团放在温暖的地方进行发酵,大概需要1-2个小时。发酵好的面团会变得松软有弹性。

第三步,准备馅料。我会将猪肉剁成肉末,然后加入葱姜末、盐、酱油、料酒等调料搅拌均匀。有时候我也会加入一些蔬菜,比如胡萝卜丝、豆芽等,增加包子的口感和营养。

第四步,擀面皮和包馅。当面团发酵好后,我会将其取出放在案板上,用擀面杖将其擀成薄皮。然后我会将馅料放在面皮中央,稍微用力捏紧边缘,使包子封口。包子的造型可以根据个人喜好来定,有圆形、折叠、花卷等不同形状。

第五步,蒸熟包子。我会将包好馅的包子放在蒸锅中,大火蒸10-15分钟。蒸的时间要根据包子的大小和馅料的熟度来定,一般看到包子皮变得透明即可。

第六步,享受美食。当包子蒸熟后,我会将它们取出放在盘子上。此时包子散发出阵阵香味,色香味俱佳。我会准备一些蘸料,将包子蘸上酱油、醋、辣椒油等,然后大快朵颐。

制作包子是一项需要耐心和技巧的过程,但是当我亲手做出美味的包子时,成就感油然而生。做包子不仅是一种烹饪技巧的展示,更是我对美食的热爱和享受。我相信,只要用心对待,每个人都可以亲手制作出自己心仪的包子。

写做包子的作文600字 篇三

今天是2022年的第一天,我和妈妈来到外婆家。一进门我就缠着外婆要和她一起做美味可口的特制大肉包。可是外婆说:“今天过节,就吃包子好么?”我连忙接话说:“特别好!我们爱吃包子!”外婆拿我没办法,就点头允了。

外婆立刻走进厨房拿来面粉、发酵粉和一壶水。首先要发酵面粉。在等待发酵的时间里,外婆开始准备馅料,馅料是特制的,馅料里有肉、香菇、黑木耳、黄芽菜、鸡蛋,还放了各味佐料。大约过了好一会儿,面粉发酵好了,外婆从盘里拿出一大块面团放在案板上开始揉面。外婆告诉我包包子和包饺子的方法差不多。外婆把面揉成一个光滑的长面团后,把它分成一个个均等大小的小面团,这样我们就可以开始包包子了。

新年第一天,也是我第一次亲手包包子。我赶紧把双手洗净,学着外婆的样子,拿起一块小面团,这些小面团软软的,有点粘手,像橡皮泥一样,可好玩了!外婆先教我擀面皮,把面团放在案板上,用手按一下,把它压扁,然后用擀面杖,转一下、擀一下,这样一个圆圆的面皮就擀好了。我把做好的面皮放在手上,用筷子夹了点特制馅料,跟着外婆的手势和节奏,一点一点把包子皮捏合。好不容易,我成功地包好了一个包子。虽然样子有点丑,动作也很笨拙,但是我很满意,毕竟是出自我手,我十分快乐。

由于时间关系,加之还不熟练,我一共包了三个大包子。此时,外婆已经烧开了水,把十几个包子放在蒸锅里,蒸了起来,不一会儿,香喷喷的包子出锅了。

我迫不及待地拿起一个自制的大包子,往嘴里一塞,包子在嘴里停顿了几分钟,回味着……我感到特别心满意足,因为我觉得自己做的包子格外的香,格外的美味!劳动是快乐的,付出了就会有收获。

写做包子的作文600字 篇四

暑假里,奶奶教我做包子。我先拿出一个盆,奶奶叫我把一些面粉放进盆里,再倒半斤水。

准备好了,奶奶又叫我把面粉揉成团。可是面粉太硬了,我刚揉了一下就揉不动了,心想:奶奶一定会说我来帮你吧!可是奶奶只看了我一眼说:“坚持就是胜利加油,不要泄气,凡事都要试一试”。我说:“知道了,奶奶,坚持就是胜利”。我就努力做。在奶奶的指导下,我双手抓住面团不停地挤揉,我的手臂都揉酸了,才把面揉成一大团。我当时开心地笑了。奶奶让我再把面团放进焐子里,又等上了一个小时。我打开焐子想把面团拿出来,可我的手刚碰到面团,就被烫得差点叫起来。等散了一会儿热,我就忍着烫把面团拿到板上,在奶奶指导下又把它揉成长条,再把长条掐成一个个小面团。奶奶叫我拿擀面杖压在一个面团上,一边把面团转动,一边滚动擀面杖揉。揉着揉着,我的手就累了而面皮却还是那么厚。奶奶说:“真是拿你没办法”。说着奶奶就帮我擀起来了。

擀好后,奶奶叫我把面皮,放在左手上,用右手拿调羹把菜放在面皮上,再把面皮的每边捏成像一个没开放的花苞,再把最上面尖的地方揪成一个小圆。可是我没有包得像奶奶说的那么顺利,有时我把菜放得太多,有时把菜放得太少,包出的包子像生了病一样歪歪溜溜的。奶奶只好又帮我包好了。最后奶奶把包子放进锅里蒸,蒸好了以后,我开开心心地吃着,感觉真香啊!

写做包子的作文600字 篇五

周末的时候,爸爸去叔叔家做客,适逢婶婶在家自己做包子。

这让一向热爱厨艺的爸爸一时手痒,回到家的第二天,爸爸一大早就去菜市场买了一大堆做包子的材料,开始了做包子的准备。

记忆中爸爸曾经做过包子和馒头,味道还是不错的。

那时没有买擀面杖,用一个空啤酒瓶,爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。

不过,总归是有些年头没有做包子,爸爸说有些手生了。

可面对两大盆的素馅和荤馅,我倒是看出了爸爸的志在必得。

因为时常有包过饺子,对于做馅,爸爸倒很是在行,所以,包包子的难点之一,就是包子皮了。

爸爸买了两斤面粉,还买了发酵的酵母,以及一些小苏打。

经过一系列地揉搓,爸爸把面团放在一个大盘子里,用塑料袋盖子,美其名曰:让面团醒一醒。

带着疑惑,果然在几个小时之后,我就看到了比刚才要膨胀不少的面团,圆圆乎乎地很是可爱。

只见爸爸把醒好的面团弄好了,然后切开一长条,再把长条切成一个个两三厘米的宽度。

随后,爸爸把那小小的面团拿起来,放在手里用手指边捏边转,不一会儿,一张包子皮就做成了。

再在包子皮里放进馅,三下五除二,不一会儿,就像变魔术一般,一个小包子做好了。

太好玩了。

我说道,也想参加其中,可是当我洗净了手,也拿起那块小小的面团在手中转时,不是快把它转破,就是转成了方形。

后来在爸爸地指导下,我做的包子皮终于有了起色,不过怕我把馅弄漏,我没有包包子,而是负责弄包子皮。

经过一天的努力,一大锅包子便做好了。

看着自己沾满面粉的双手,我很是开心,也更加明白,做什么都不容易,都要一个学习的过程,急不得,熟能生巧。

写做包子的作文600字 篇六

国庆长假,大家也许会和家人一起游山玩水,也许宅在家里自娱自……而我和家人一起做了一件有趣的事——做包子。做包子之前,要准备面粉、发酵粉、猪肉、芹菜,还要准备盐、酱油、醋等作料。一切准备就绪后,妈妈舀了几大勺面粉放入盆中,又放入温水和发酵粉,和成糊糊。然后,妈妈往锅里放一些热水,把盆子放进锅里,盖上锅盖。我好奇地问:“妈妈,为什么要放在锅里?”“锅里放了热水,温度高一些,面粉发酵就快一点。”妈妈耐心地解释道。“哦,没想到这里还有学问呢!”我若有所思地点点头说。“哈哈……”妈妈被我的这副模样惹得笑得直不起腰,过了好一会才说:“你不知道这做包子也要学问吧!”“生活处处皆学问!”姐姐摇头晃脑地答道。我羞红了脸,赶紧催促道:“姐姐,馅做好了吗?”“好啦!”只见她把猪肉剁成泥,芹菜切成一小段一小段的,正放在一起均匀地搅拌,接着放一点盐、酱油和醋,提升口感。等到下午,面粉发好了,妈妈把面擀成一张张面皮。

我们先把手洗干净,然后在手上抹一层干面粉,这样包子皮就不会沾手,接着拿起一张面皮,挑一点儿馅放在中央,手一合捏成包子,手一松,发现我们捏的包子没有皱儿,像一个个大馒头。不过,这一点也不影响我们做包子的热情。“这是我家发明的王氏包子!”姐姐手舞足蹈地说。“只要好吃就行!”我恨不得现在就咬一口。“没有谁规定包子就得有皱儿!”妈妈漫不经心地说。“就是。如果第一个人把包子做成咱们这样子,那现在包子就是这样了。”姐姐快言快语道。“别光顾着说,赶紧做吧!”我有点等不及,垂涎三尺。

好一会儿,包子做好了,我把一个个包子整齐地放入锅里蒸。“出锅啦!”随着姐姐的一声吆喝,散发着诱人香气的包子呈现在我眼前,我迫不及待地拿一个,不停地吹着气,咬一小口:“啊,真好吃!”自己做包子,有滋有味,让人难以忘怀!

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